柿子竟然燒著吃!看著很臟但很美味好吃
我老家是地地道道的農村,每年的秋天是收穫的季節,我帶寶寶趁著周六回老家看望爸媽,因為我從小就愛吃柿子,爸爸一早就去摘了一筐,準備燒給我吃!
四歲的兒子一聽要燒柿子吃,興奮的不得了,滿院子找樹葉,張羅著點火。
媽媽跟寶寶把柿子小心翼翼的放到鋪好的柴火上面。
放好柿子然後把柿子蓋好,準備點火。
燒一會就熟了,你會聽到吱吱的聲音,那時柿子發出來的,那就意味著快熟了。
沒一會柿子就燒好了,因為柿子被燒的淌出了很多糖汁,又粘滿了灰燼,很多人會認為它很臟。記得有一次我家在燒柿子被一城裡人看到了,直喊臟,結果給了他一個,他竟然一次吃了五個。
吃這種燒的柿子你要會吃才行,首先你要小心的把柿子最外層的灰燼去掉。
吃柿子中間的部分,柿子裡面有很湯汁的,很甜。
摘柿子的時候勁量摘大點的,那樣吃起來會很甜,小的會很澀,還有一點柿子不可吃多了,吃多了對胃不好,寶寶吃了兩個直喊沒吃夠呢!我覺得不管我們將來能走多遠,家的味道是永遠不會忘得!
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