奶奶不信鹹菜有害，天天鹹菜白粥致5歲孩子鼻血狂噴

一個5歲的孩子經常跟媽媽張女士說頭痛，媽媽以為孩子瞎說，沒想到最近竟然天天流鼻血，讓媽媽看了心驚膽戰，擔心的媽媽帶孩子到醫院檢查後，醫生說孩子得了高血壓。這麼小的孩子也會高血壓？

醫生在詢問了孩子的飲食後發現了罪魁禍首。原來，孩子的奶奶喜歡吃鹹菜，每頓早餐都是鹹菜配白粥，受奶奶的影響，孩子也非常喜歡吃鹹菜，早餐跟奶奶一樣，也必須鹹菜白粥。張女士曾經多次讓婆婆不要給孩子吃鹹菜，但婆婆覺得自己吃了一輩子沒問題，咋年輕人就這麼矯情？對於孩子，張女士也是無可奈何，因為自己每天早出晚歸，所以對孩子的飲食也是無能為力。婆婆平時做的菜也偏咸，孩子平時還比較喜歡肯德基等洋快餐。

據了解，中國兒童高血壓患者在近幾年有明顯的增高趨勢，其中學齡前兒童佔2%-4%，而學齡兒童佔到4%-9%。

為什麼孩子不能經常吃鹹菜等腌製品？

研究表明，幼兒期間開始吃腌製品的孩子，成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。腌製品，包括鹹魚、鹹肉、鹹菜等含鹽量太高，經常攝取高鹽飲食易誘發高血壓病；另外，腌製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。

除此之外，經常食用高鹽的腌製品還有以下危害

1、呼吸道疾病

高鹽飲食會改變孩子呼吸道環境，影響呼吸道細胞的生長。加之孩子免疫力差，會增加患呼吸道疾病的危險。

2、缺鋅

腌制食品的高鹽會影響兒童腸道對鋅的吸收，導致孩子缺鋅，影響孩子智力的發育，還會造成孩子免疫力下降，從而引發各種疾病。

孩子平時攝取鹽分也需適量

英國食品標準局建議，年幼的孩子應比那些年長的孩子攝鹽更少。3歲的孩子一天2克，4到6歲的孩子每天3克，7歲到10歲的孩子每天5克。11歲以上每天6克。而嬰兒則不應該在食物中加鹽。建議孩子平時飲食以清淡為宜。

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