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農村黑泥中挖藕的整個過程,長知識了!

荷藕是生長於淤泥中的,在挖掘的時候,一不小心就會折斷,所以一直到現在,挖藕還是人工活兒。當我們吃著鮮美的荷藕時,可能難以想像,這些藕都是像圖中王師傅一樣,幾乎整個人浸泡在泥水裡,才能將一條白嫩完整的藕條挖出來。



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藕在泥下多深,挖藕人的手就要在淤泥里探多深。功不負有心人,王師傅幾乎埋進泥池裡,摘出的這根荷藕又大又長。王師傅很是高興,把它放到了一旁的「荷藕田」里。



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一般從頭年七八月份到第二年的四五月份,都有藕可挖。七八月份的太陽毒辣,但正是荷花凋落,蓮蓬成熟,荷藕長成的時節。在泥池裡工作一天下來,已經不知道是一身汗水還是一身泥水了


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王師傅挖了一大片荷藕後,到岸上稍作休息。他帶著兩個兒子每天都是從早上6點開始在這一片藕田下田挖藕,下午2點左右,將一筐筐沉甸甸的荷藕抬上岸,把荷藕裝進籃筐,抬去過秤,一天的收入就到手了



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現在王師傅的收入在三四百,月收入萬元以上。兩個兒子雖然是新手,但兩百一天很容易就可以賺到。聽說現在大學生也不好找工作,王師傅正在考慮要不要兩個兒子輟學過來和自己一起挖藕



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