健康異常相關的「屁味」

健康 08-31

三種屁是異常與腸胃有關

健康異常相關的「屁味」

大家知道，不論大人小孩，人人都要放屁。只要是屁，都是臭的，但有很臭和不太臭之分；有多、少之別。一般說，吃的越香（如肉類和油膩食物），放屁越臭；吃的差一些（如粗茶淡飯，蔬菜多的食物），屁的臭氣就小一些。這是因食物在腸道發酵不同的緣故。

在人的腸道里，住著大量的細菌。它們是專靠胃腸消化的食物中的營養來生存繁殖的。食物在腸道停留，進行消化吸收，由於細菌的作用，食物的發酵，就會產生氣體。這和肥料漚爛後產生的氣體是一樣的道理。這些氣體把腸子脹得鼓鼓的，大腸受到刺激就蠕動起來，像要排便一樣，把氣體排出去。排出的氣體，就是人們所說的「屁」。

如果不放屁，就會感到肚子不舒服。特別是得了「腸梗阻」、「腸套疊」，腸子上下不通氣，放屁就會停止。由此可知，屁還是醫生進行診斷疾病的依據。所以，如沒有放屁，還得設法讓放屁。

【放屁的原因】

每個人的腸道里，都寄居著數量甚為龐大的細菌群落。這些細菌，有的是有害的，有的則不僅無害，而且對人體有益。寄生在人體腸道內的這些細茵，是靠食物中的營養物質維持生活的。由於細菌的作用，腸道內的糖、蛋白質和脂肪，便會發酵和分解。

在發生一系列化學變化的過程中，腸道中便會產生大量的氫氣、二氧化碳、硫化產生大量的氫氣、二氧化碳、硫化氫和揮發性糞臭素等氣體。這些氣體在腸道里積蓄到一定數量時，便會刺激腸子蠕動，氣體也就在蠕動波的推動下，排出體外。這就是放屁的來由。

屁多或屁少，與食物的品種、食入量以及腸胃的消化功能，有密切關係。有的人，偶爾屁多，是不足為怪的。一般來說，放屁過多，就說明這個人的消化功能有一點失調。

如果一次食入的肉類或油炸類食物過多，消化酶分泌不足，大量蛋白、脂肪和糖在腸道里消化不了，就會被細菌所分解，這樣就會造成屁多，而且特別臭。另外，以地瓜為主糧，每餐食得很多，地瓜里的粗纖維特別豐富，糖分也特別多，受到細菌的分解發酵，也會造成屁多。

偶爾屁多，如果不是肝、膽、胰有病，僅僅是因食物因素造成的，可以不必管它，幾天後就會恢復正常。其實，屁多固然不便，無屁也不一定就好。

【屁過多也不好】

如果白天放，晚上也放，甚至像打機關槍一樣，沒完沒了。這說明這人的消化功能失調。因為消化不好，腸道里存在過多的氣體，就必然要放出來。此外，患有肝臟、膽道、胃腸和胰腺疾病的人，也有屁多的現象。

老人屁多，至少可以說明消化功能出了毛病。老年人由於體力衰退，消化功能減弱，病菌易於侵襲消化器官，如果一次性吃得太多，超過了胃腸道的消化能力，就會造成消化不良，致使大量食物滯留在胃腸，便出現多屁的情況，有時候還伴有畏食、腹脹、腹瀉等現象。遇到這種情況，第二天就應該減少食量，讓消化道有一個休息恢復的過程。

屁含有氫、二氧化碳、硫化氫、吲哚、揮發性糞臭素等，屁的臭味主要決定於後面3種物質。而高蛋白飲食，在腐敗時會產生大量硫化氫（臭雞蛋的味道），所以有特殊臭味。一般吃得越香（肉類、油炸食品）放屁也越臭。如果吃粗茶淡飯臭味就小些。如果屁多，且經常有臭味，則說明蛋白飲食吃得過多了，應減少或立即改為素食。

在臨床上，屁多還可能是老年人消化系統疾患的信號。比如常見的有慢性胃炎、早期胃癌、傳染性肝炎、早期肝硬化、肝癌、膽結石、胰腺疾病、慢性腸炎、結腸癌、腸結核等。這些疾病，最初可能只是表現為屁多、腹脹、腸鳴等消化不良癥狀，應提高警惕。

【屁帶來的信號】

放屁是令人尷尬的事，但屁卻是人身體健康狀況的一面鏡子。

1、無屁：沒有屁放的人往往會有一些癥狀，如腹痛、腹脹、便秘、腸鳴音亢進或消失、氣如水聲等，還有可能會出現腸梗阻。此外，腹部手術者，其腸蠕動會出現反射性抑制，胃腸骨氣體和液體滯積，也會出現無屁的情況。

2、多屁：正常人每天要放5?10次屁，約排出500毫升左右的氣體。當屁量大大多於平時，則有可能會有消化不良、胃炎、消化性潰瘍等胃部疾病以及肝、膽、胰疾病等。此外，也有可能是進食方面的原因，如進食過多的豆類、薯類與蛋白質類食物，或者習慣性吞咽動作過多而吸入較多的空氣，此類情況均不屬病症，沒有必要治療。

3、臭屁：若屁奇臭難聞，有可能是消化不良，或攝入過多的酸性食物，或由於消化道出血，血液滯積在腸腔內所致，也有可能是腸道內發生菌莉、阿米巴痢疾、潰瘍性結腸炎、出血性小腸炎等炎症。此外，惡性腫瘤晚期，因癌腫組織糜爛，蛋白質腐敗，由於細菌的作用，放出的屁也會很臭。有時，進食過多大蒜、洋蔥和韭菜等有刺激性氣味的食物也會使屁變臭，這不必擔心。

可見，屁臭的程度不僅與所進食的食物相關，也與人的身體健康狀況密切相關，如胃腸的內壓、腸內菌群及pH值、心理因素及機體器官、消化道功能等，故應時刻留意自己的「屁意」，以之為鏡，體察自身的健康狀況。

【屁異常治療】

屁無臭氣，多為脾虛；屁臭多為腸內有火和傷食。

常用方如下。

1、山藥、芡實各12克，紅棗10隻，煮熟放糖。用治脾虛屁多不臭，以健脾收澀。

2、黃連3克，血見愁30克，甘草3克，木香6克，煎服。用治臭屁，以清腸瀉火。

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