早餐不止拼顏值還要拼科技，來嘗嘗這份 3D 列印的早餐，味道好吃到上天！
當你還在地鐵口排隊買煎餅果子的時候
倫敦人民已經在這家餐廳
享用3D列印早餐啦
這種不需要廚師烹飪
只要2分鐘就能「列印」而成的早餐
不僅顏值高
味道也是好吃到上天
這家名為Food Ink的餐廳
與著名3D印表機生產商Byflow聯袂合作
於今年四月份在荷蘭的芬落開張
Byflow是世界上第一家
發明便捷式多材料3D印表機的公司
英國倫敦這家是他們的第二個連鎖分店
菜品比之前已經豐富了很多
先通過電腦設定早餐的形狀
然後把食物搗成糊狀
填進這種像針管一樣的容器中
啟動3D印表機，
針管就會像墨盒一樣
沿著設定好的軌跡運動
在來回移動的過程中
食物就一層一層疊加起來啦
這家位於倫敦Shoreditch區的餐廳
除了象徵「未來」的創意美食之外
店裡面的桌子、椅子也是3D列印而來
還有餐盤、刀叉、花瓶、檯燈
裝飾品和照明設備等
全部為3D技術做的
Food Ink的理念是
要將高科技帶入日常生活
營造最直接的體驗和享受
就像Food Ink的創始人Anthony 說的
他們提供的是一種
「互動式食用概念藝術體驗」
尋找的就是美食與前沿科技之間的碰撞
為了帶給用餐者「科技沉浸感」
Food Ink還讓食客戴上AR耳機
一邊吃3D列印的美食
一邊聽由人工智慧電腦創作的音樂
要不要這麼享受！
列印這樣的高科技早餐
倫敦只是世界巡迴的首站
接下來Food Ink將前往
柏林、巴黎、首爾和新加坡等城市
每個城市試運營3天
每天只接待10位客人
並且1份早餐
大約需要250 英鎊
摺合人民幣2200 元
好貴！默默去買煎餅果子…
其實3D列印食早已在全世界流行
多年前，美國有一位
很有愛的爸爸格爾·巴倫蘇埃拉
就已經開始3D列印飯飯啦
一開始列印出來的煎餅只是煎餅
後來為了讓兩個可愛的女兒高興
他花了4年時間
將3D印表機改造成了
可以列印出各種形狀的煎餅
在德國
一家叫Biozoon科技公司推出了一種叫
「 Smoothfood」的3D列印食品
口感柔軟像凝膠
在嘴裡很容易溶解
可以解決老人的進食困難問題
該項目還獲得了歐盟委員會提供的
300萬歐元撥款
由浙江大學學生組成的的創業公司
還用3D技術列印出了
具有民族特色的食品
中秋月餅
公司CEO李景元學習工業設計專業
本科階段是浙大3D列印協會發起人
2013年8月
其所在團隊獲得了工業設計中的「奧斯卡」
德國紅點設計大獎
創業團隊的小夥伴（左二為李景元）
今年
這群年輕人還自主研發了3D印表機
花10分鐘就能列印出精美晚餐
或許在未來的某一天
我們能吃到的不僅是3D列印早餐
還有餃子、粽子、湯圓
所有節日美食
都要被3D印表機承包啦
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