淺談八仙桌的座次講究
八仙桌,多為全木製作。其結構簡單,實用且大方。在平凡中彰顯與眾不同的精緻,牙板部分一般精雕紋路,隱隱顯露我央央大中國的霸氣和雄偉,做工精巧。
八仙桌是特別標準的正方形桌,它的四方,每方坐兩個人,共坐八個人,所以叫八仙桌。八仙桌座次的排定,其原則是體現尊卑長幼的序別,即做到尊卑長幼有序。那麼,八仙桌的座次是怎樣來排定才能體現尊卑長幼有序的呢?
首先要確定以正廳正壁為尊卑長幼秩序的基向,也就是說,正廳正壁那一方是最尊最上(即方言里的最大)的方位,然後再按照以右為尊(大)的原則,根據入座者的實際身份依次排定,否則遇到一些特別講究這方面禮儀的人就會產生誤會甚至矛盾。
具體來說,這要分平時待客和同桌吃飯兩種情形來定。
平時待客:平時各家各戶的八仙桌都是緊靠著正廳正壁安放的,最裡面即最尊崇的那一方靠著正壁,是不放座椅的,只在左右兩邊各放一把椅子。
如果有客來訪,主人出面接待,就應把客人迎進正廳,再看客人的身份以及客人與主人的關係來確定客人應該坐在哪一方椅子上。
如果來客是比主人輩份低的或者年齡小的,客人就應當主動坐到八仙桌正壁的左邊(背向正壁),主人完全可以坐在正壁的右邊(也是背向正壁);如果客人的輩份高或年齡比主人大,主人就應該禮讓客人坐在正壁的右邊,自己則坐在正壁的左邊。
當然,如果客人再三謙讓,也不必過分計較推扯。再如果來客不止一人,八仙桌的左右兩把椅子只能由主人和客人中為首者坐,其他客人則應該坐在其他位置。
同桌吃飯喝酒:這種情況又要複雜一些,更需要安排周詳妥當。吃飯喝酒是八個人,八仙桌要移開,不能靠壁放,但方向還是一樣。也就是說,靠正壁方向那一邊是最尊最上(大)的方位,然後以此方位為標向,再按以右為尊的原則,根據與座者的身份排定座次。
具體來說,靠正壁方位那一邊,應該是八個人中最尊的兩個人,而這兩個最尊者里如果還有主次之分,則第一尊者應該坐在背靠正壁的右邊,第二尊者則坐在第一尊者的左邊。
接下來應該以第一尊者的右手一方為次尊一方,這一方兩個人應該是八個人里身份第三第四的,但是這兩個人如果又有主次,則主者應該坐在這個方位的右邊,次者應該坐在這個方位的左邊。
這樣一來,八人中身份第四的反而坐在了第一的右手邊上,一些人就認為搞錯了,其實並沒有錯。再下來就是八人中身份居第五第六者,他們兩人應該坐在身份第二的左手邊那一方,也就是與身份第三第四的坐對面。
如果第五第六兩人里又分主次,則主者坐在身份第二的左手邊,即這個方向的右邊,次者則坐在這個方向的左邊。這兩個方向的四人面對面,但是恰恰是斜對面,即第三與第五斜對面,第四與第六斜對面。
而最尊一方的正對面,即面向正壁的方向是最卑最下(小)的方位,也就是第七、第八的位置,但如果第七、第八又分主次,則第七的應該坐在這一方的右邊,與最上方位的第二正對面,而最末者則坐在這一方的左邊,與最上方位的第一正對面。
八仙桌的座次,最容易讓人搞不清楚的就是第二方位的兩個座位,一般都認為緊靠身份第一的右手那個位置是第三,農村裡辦婚宴等酒席,如果發生座次方面的誤會甚至糾紛,都是因為這個座位搞不清楚才造成的。
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我們有時候認知不了世界,那是自身智慧的不足,所謂學到的知識學問,有時候就是通向智慧的障礙需要堪破!(吳圓康)
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貧道乃金蓋山欽褒玉清贊化雲巢宗壇古梅花觀監院,全真嗣龍門派掌教弟子吳圓康(俗名:雄白、字:雄柏),現任湖州市道教協會副會長、江南道教雜誌社總編;
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