除了牛癟湯 外國人還被這個地方的重口美食所震撼!
之前一行外國人到苗族當地去考察,見到了當地最有名的牛癟湯當時就被震撼了,不過後來他們到了新疆發現這裡還有許許多多讓人震撼的美食,今天就讓我來說說外國人覺得新疆比較重口美食有哪些,比如這一大鍋羊雜碎湯,老外看完就以為是牛癟湯,後來才知道這是當地的羊雜湯,不過看起來也非常的重口。
一個大盆里裝著幾個羊頭,幾個空洞洞的眼睛會在吃的時候注視著你,這是當地非常有名的羊頭肉,不管是外國人還是外地人,看到這一盆盆令人毛骨悚然的羊頭肉這些外國人根本沒法直視。
這些外國人剛看到馬腸子的時候以為是灌腸,結果仔細一看被嚇到了,原來這一個個掛在杆子上面的都是馬的腸子
羊尾巴油是當地做美食的輔料,味道特別的膻和油膩,程度是純羊肉肥肉的好幾倍,據說之前一個外國人親眼看到一個新疆人直接把一大塊羊尾巴油吃了,當時就吐了。。。
羊肚包肉的做法跟蘇格蘭的一種黑暗料理差不多,都是往養的肚子里塞東西,類似灌腸的感覺差不多,所以很多人外國人知道這道美食,但是他們還是無從下嘴,誰知道羊胃破了之后里面會流出什麼東西來。
糖稀酸奶粽子很多外國人甚至小編我都理解成了,酸奶加上粽子拌著一塊吃,其實也差不多是這樣,不過這和咱們平常喝的酸奶完全不一樣,那裡特製的酸奶配上當地特有的奶昔口味簡直是美味到不行,而外國人根本吃不慣這種吃法,雖然很佩服中國人這種奇怪的嘗試。
都是到了當地如果你要喝奶茶的時候,一定要放上一塊羊酥油,第一眼以為是想乳酪一樣的東西,其實這簡直就是等於放了一塊肥肉進去,特別的油膩,一般外地人都接受不了這種獨特的口味。
烤塞皮你看著其實想大棗裡面塞滿了各種肉,其實這個是羊的脾臟掏空洗凈,然後往裡面塞進碎洋蔥、碎肥羊肉、碎羊肝,填滿後封口,然後穿以鐵釺烤制,看似很重口的美食,味道絕對是非常棒的。
奶疙瘩在新疆當地被當做他們那的零食巧克力來吃,奶味非常的正宗,味道有種酸酸的感覺,不過吃習慣以後我想你根本停不了。
中國的這四種民間美食 外國人根本不能直視!
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