百年雜貨鋪在他們手上重新活過來
位於澳大利亞距離悉尼約 400 公里一個新南威爾士州的 Nundle 鎮，小鎮有個全球知名專賣日用生活器具的雜貨鋪：Odgers & McClelland Exchange Stores，這個店鋪和流行於東京、倫敦、紐約、巴黎那些充滿了當代手作氣氛的雜貨鋪，不僅沒有差別，甚至更為豐富。
這個店鋪似乎更有歷史，它的招牌上寫著 Since 1891 年。
這類有著日用生活、手作之美的雜貨鋪在全世界開始流行也不過數十年的歷史，開在這個偏遠小鎮的這個雜貨鋪是怎麼擁有這悠久的歷史呢 ? 不僅令人好奇。
這得從這個店鋪的主人梅根（Megan）開始說起。
Nundle 鎮是從前澳大利亞淘金熱的重要聚落，雖然日後沒落了，但由於有著優美的自然景觀與豐富的人文歷史。吸引了許多藝術家與工匠聚集此處。
1997 年，當時擔任澳大利亞 Country Style 雜誌副主編的梅根第一次來到這個小鎮，採訪一些當地的鄉村手工藝與天然美食生活。
采編的過程中，梅根被這個小鎮優美的自然景觀、人情味以及美麗的鄉村生活所吸引。不久，梅根邀請學藝術的老公鄧肯（Duncan）一同來到這裡。他們不只倘徉在美麗的小鎮風光中，更萌生了回歸田園之志。
18 個月後，1998 年的 12 月，他們終於結束了悉尼的城市生活，舉家搬到了 Nundle 鎮。
1988 年，年輕的梅根與鄧肯。
決定來到鄉村居住年輕的梅根與鄧肯，要如何討生計呢？
他們看上了鎮上一棟建於 1861 年已經有 150 多年歷史的老雜貨鋪 Odgers & McClelland Exchange Stores，當年淘金熱時，Nundle 鎮也曾經有過繁華的時刻，這家賣著人們日常生活必需品的雜貨鋪，就像這個小城市的共同記憶。
不只是建築本身，更多是與當地人生活緊密的關連性。
這個雜貨鋪是每個小孩放學逗留買糖果的地方、是每個家庭主婦買鹽、買調味料、鍋子、掃把、水桶甚至八卦的地方。也是男人買煙、買酒、買農具、買種子、買零件的地方。
在超市尚未盛行的時代，雜貨鋪就等於是一個地方的生活中心。
看上這棟老建築的梅根與鄧肯，當時做了一個非常智慧的決定。他們決定在原址重新恢復這家雜貨鋪，不只是建築更是營業內容。
梅根與鄧肯不僅仔細的重新修建這個老店鋪，他們更還原了老店鋪原先擁有超過 120 年歲月的老貨架，重新擺上那些現代手作、好用的家居用品。
在修復老建築的過程中，他們找到了許多年的分類老帳，並受到這些傳統雜貨鋪的分類方式啟發，他們建立起創新又復古的供貨目錄與陳設方式。
2000 年復活節，這個已經有了 150 年的老雜貨鋪，重新在梅根和鄧肯的手上又復活了。
開幕的當天，據梅根描述，人們不停的擁近這個老建築，從開門到結束營業，幾乎沒有休息過，連吃飯上廁所都要輪替著。
這個承載著許多歷史的老建築的確給人留下深刻的印象，但是找到那些富含手作精神、日用生活美學器物的梅根與鄧肯，讓這棟老建築以及老店鋪，重新有了當代的精神與意義。
對生活美學有著細緻敏感度的梅根和鄧肯，他們所選購上架的貨品都有著特殊的品味：〝我們所選用的家居用品都是自己喜歡的，也實際用過。雖然我們敏感於時尚潮流，卻並不追隨這些潮流，反而更喜歡那些持續了半世紀都好用的物品。〞
他們的貨品包括了獾毛畫筆、咖啡、錫器、木製玩具、園藝工具、廚具。從菜板、搪瓷器皿，小鏟子、蠟燭、糖果、條紋棉茶巾、圍裙、掃帚、柳條筐、麵粉、牛皮紙袋、帆布袋、肥皂、茶葉、鋼印。
你能想到的雜貨這裡都有。
〝我們喜歡用天然材質製作的東西，如木竹類、草編、玻璃、陶瓷、金屬、棉麻纖維等。〞用天然質材所製作的日用器皿，能給生活帶來更多的溫暖與舒適感，這是人造材質不能取代的。梅根分析說。
2004 年，梅根與鄧肯有機會將這棟老建築買下來。這棟外牆是鐵皮與木頭建造的老雜貨鋪，牆上甚至還有當年的塗鴉與一些潦草的字跡、留言。
鄧肯小心的維護著這些富含人們記憶的空間與內容。
〝並不只是我們所銷售的東西讓人喜歡，很多時候是這個雜貨鋪喚醒我們的兒時記憶。有些當地人，甚至發現牆上某個潦草的名字居然是他姥姥、老爺留下來的。〞梅根說。
Odgers & McClelland 雜貨鋪的生意越來越好，內容也越來越豐富。除了線下來自本地客人與遊客的門店生意外，他們更發展電商業務。
〝目前至少一半的業務來自網路〞。梅根說。
離開城市的梅根，除了一個女兒外，又生了二個兒子。
為了給孩子們一個健康成長的環境，他們在 Nundle 的郊區，買了一個八英畝的質樸小農莊。
從繁忙的城市生活回歸到鄉村，他們的生活似乎更忙碌卻充實。除了發展雜貨鋪的生意外，梅根更花許多時間在她的菜園、花園、農場與廚房，種植水果、蔬菜，飼養蛋雞、放牧羊群等。
除了忙著家庭與雜貨鋪，梅根有更多的自由時間從事創作，她不只在雜誌圈更為活躍，更參與許多當地的事務，如澳大利亞鄉村音樂節以及各種手作職人的報導與採訪等。
編輯出身的梅根，經常製作許多與生活美學有關的內容，不僅是銷售物件，梅根傳遞一種惜物、愛護大自然，優雅的自然野趣生活。
生活可以非常的平淡，就像鄉下的生活，從床上一杯咖啡開始的一天，日升日落，不像都市的緊張與刺激，但是大自然永遠不會讓人厭倦。
梅根說：優美的山形、大河、開放的草原，愉悅著我的眼睛。清新的空氣、各種好聽的鳥叫聲，荊鳥，東玫瑰鸚鵡，藍鷦鷯更有助於我的幸福感。尤其是每天傍晚，欣賞投射在山上、樹木，房屋以及人們面容上，那些耀眼的落日陽光，這是我獨享的愛情，一種無可取代的愛戀。
200 年前的工業革命造成了人類社會與經濟前所未有的劇變，居住在鄉村的人被迫離開家園，投入大城市。除了被五顏六色的都市生活所吸引外，更多原因是追求工作機會。
進入 21 世紀，互聯網革命又重新改變了人類的社會與經濟型態。
越來越多的都市人決定離開都市回到鄉間，他們尋找一種新的生活方式，除了金錢外他們更重視家庭、情感，他們想要從大企業手中抓回自己生活的主導權。
梅根與鄧肯的幸福給了我們一個成功的盼望，也許有一天我們也能實現這樣的願望，找到自己的桃花源，然而他們的幸福並不是偶然的，敬天愛人的態度才是能在鄉村與大自然中幸福過日子的秘訣。
文：轉轉會
圖：Odgers & McClelland Exchange Stores
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