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他們倆用靜物製造出最浮誇的食物美學

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他們倆用靜物製造出最浮誇的食物美學







轉眼又到七夕,除了千篇一律的情話,滿街招搖的玫瑰和甜膩的巧克力,我們所關注的情侶們應該還有更深層次的志趣相投、共同並深刻的愛好及相互的認同感。


去年此時,我們推出了一篇文章,盤點了國外5組當代產品設計界的超級夫妻檔(有興趣可戳鏈接)。他們都很年輕有個性,設計出的產品也是設計界的新寵。


今年,我們延續了情侶檔這個主題,採訪了國內年輕的一對二人組:最有趣有料的靜物攝影情侶檔:Lantos,以及他們令人讚歎的作品:用靜物烹飪出來的最性感的食物大片。

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Lan1和Soto本質上是一類人,都極度熱愛視覺。曾經是同事,後來戀愛的他們擁有比普通情侶更默契的工作方式。直到去年10月,他們才認真地成立了自己的工作室:Lantos Studio(藍多士工作室)。


除了與品牌、創意廣告公司合作一些商業類的靜物大片,他們很快發現了自己真正的興趣所在:他們立志要製造最浮誇的食物美學,以世間萬物為食材,挖掘每種食物的演技,執導天馬行空的視覺大片。通過自編自導,他們拍攝了一系列超級好看的食物造型大片,通過公眾號發布,用「驚艷」一詞形容這些作品毫不為過。


會有味美顏值高的實用菜譜,也會說些不著邊際的奇妙故事。他們說:「Lantos就像最普通不過的吐司片,夾上千奇百怪的食材,每次都能吃到挑逗味蕾的美味三明治。

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Lantos自編自導了一出名為《超市驚魂夜》的血腥「大電影」,用食物講述了午夜的超市中,人類異常的死亡方式。演員們從南瓜、電鋸、繩索、牛奶到貨品架,它們都在犯罪現場留下了可疑的證據……


AM.CREATIVE ×Lantos

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Lantos的兩位主理人:Soto(左)和Lan1(右)


星座: Lan1:巨蟹 Soto:天秤


最愛的食物:Lan1:芒果 Soto:花生


最厭惡的食物:Lan1: 香菇 Soto:白薯


最拿手的料理: Lan1: 番茄牛腩煲 Soto:完全不會做


最常用的emoji: Lan1:Soto:


合作讓彼此變得更強大


七夕嘛,我們最好奇的自然是情侶一起工作的花邊和趣聞,Lan1和Soto相互稱讚並挖苦了對方,還分享了幾招情侶檔工作遇到分歧時的解決心得。


AM:工作時怎麼分工的?彼此的特點?創作中你們是互補型的嗎?


Lantos:我倆蠻互補的,Lan1掌控宏觀局面,負責創意策劃、主要的靜物造型和平面設計部分;Soto則擔當攝影師,擅長處理好所有細節問題,在小處出彩,後期部分一起完成。也是性格使然,Lan1外向,善溝通,喜歡的東西廣泛;Soto內斂,沉默冷靜,喜歡專一地研究一類東西。


AM:分享一個彼此工作或生活中的怪癖/強迫症?


Lan1:Soto拍照只喜歡橫構圖。


Soto:Lan1追求平衡和穩定感,構圖都是橫平豎直的。


AM:什麼經歷影響了你們現在的審美?


Lan1:工作和日常的學習積累,多看好的東西,任何方向的工作我都樂意涉及和嘗試。在良倉的工作讓我結識了節奏感以及品味相近的人,深化了現在的審美系統。


Soto:小學時受到哥哥電子遊戲和玩具收集的影響比較多。


AM:藝術界里很多情侶/夫妻二人組,推薦一個你們喜歡的吧!


Lantos:夫妻檔里最喜歡弗里達·卡羅和她的老公迭戈·里維拉,二人都是墨西哥國寶級的畫家。其實最重要是真心喜歡弗里達,太美的女性。

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1931年,弗里達畫的她和老公迭戈


AM:兩個人一起工作的好處是?壞處呢?


Lantos:好處是知道彼此所長,在長期的默契中迸發出超乎想像的有趣結果,做事更加隨心所欲,可以不限次數地去嘗試,直到出現最滿意的效果。壞處就是常吵架,有時甚至會因為一個拍攝角度的問題吵個兩小時,因為沒有第三個人提出意見,導致我們經常浪費很多無謂的時間。


AM:工作中遇到分歧怎麼處理?


Lantos:找最親近的朋友幫忙作出選擇,或者冷靜分析引發分歧的原因,然後放棄原來兩種結果,重新去做新的,往往第三個效果會讓彼此都滿意。


AM:最欣賞彼此的地方,以及最難以忍受的?


Lan1:Soto的手工製作能力非常厲害,還有聊不完的蠢電影段子。最難以忍受的就是他打起遊戲來永遠沒完。


Soto:Lan1就是「女子能頂半邊天」這句話的代言人。最沒辦法忍受她不愛刷碗。


AM:沒有工作的日子,兩人一天的生活是怎樣安排的?


Lantos:可以拷一整個U盤的電影從早晨看到半夜,或是做一桌菜請朋友來家裡吃,再不然就是出去逛玩具店,我們收集各自喜愛的玩具和中古小物,這算是Lan1在Soto影響下培養出的共同愛好。

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Lantos有一個以RGB色彩為主題的系列,號稱要吃掉這顆星球上的每一種顏色。這期供應「滿眼綠瑩瑩夏日最清涼全席」。每份菜譜不但餵飽眼球,還可以入胃放心食用。

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這期是有關發財夢的金色料理!用象徵豐收與財富的黃色食材製作金燦燦的美味。


「最想擁有把東西定格的超能力!」


下面的部分,我們跟Lantos聊了聊靜物攝影背後的辛苦和趣味,良好的工作學習習慣,以及處理多餘道具的方式,並透露了我們下一個訪問對象。


AM:為什麼將Lantos Studio定位於美食創意工作室呢?Logo也設計成了吐司的形態?


Lantos:一方面因為以往靜物攝影的工作常會涉及到食物,另一方面我特別喜歡做飯給大家吃,所以我倆決定專註於做食物類的創意造型攝影,自成一派形成我們的風格。吐司麵包是生活中最司空見慣的食物,我們希望Lantos的創意大片就像最日常的食物,逐漸滲透到大家的視野中。


AM:Lantos怪誕的視覺風格有幾分像Toilet Paper,以及《The Gourmand》雜誌里給食物凹造型的大片,你們主要受哪些影響形成現在的風格?


Lantos:這兩個都是我們特別喜愛的創造源,《The Gourmand》的片子屬於幹練型的,簡單直接效果強,針對食物的創意經常能給我們提點。Toilet Paper無厘頭的思維方式和鮮明的視覺呈現極具表現力,它很大程度影響了我們的視覺風格。但Lantos有意識地剋制了畫面的荒誕感,更想給大家營造出有序而明晰的內容。


AM:通常一篇內容從創意到拍攝,最後到達讀者的手機端,要花費多少時間?


Lantos:通常需要一周的時間,不過我們還會有其他商業工作摻和在這個周期里,所以基本算下來零碎的工作時間也就是半周。


AM:這裡面,最享受/最痛苦的環節是什麼?還有哪些趣味是我們無法體會到的?


Lantos:最享受的是每次拍攝常會因為一些偶然的契機,陰差陽錯地出現預料之外的驚喜創意。


最痛苦的就是在執行拍攝時各種定型苦手,很多東西擺起來相當困難,比如懸浮的物品,最希望自己有超能力能把東西隨意定住。還有時效性的食物,夏天拍攝冰激凌之類的東西就是在跟時間賽跑。其實這所謂的享受和痛苦都正是趣味所在。


AM:推送中,你們的敘述就像電影一樣逐幀講故事,有些語言也很詩意。這樣的敘事你們需要提前開會確定嗎?還是隨性地發揮?


Lantos:這是跟超厲害的編輯朋友XY一起商量出來的語言敘事風格!通常會提前確定好拍攝的創意和菜品,文字部分再根據最終大片的呈現去編寫和潤色。我無數次地感嘆過,這些文字就像一劑潤滑劑,讓造型大片更富有生命力。


AM: Lan1之前有剪貼舊雜誌、畫報的習慣,現在還保持著嗎?你覺得這對你的創作和設計有幫助嗎?


Lan1:以前學生時期一直在做,現在都捨不得剪了,因為很多國外的雜誌都特別貴,本身也有收藏價值。大學時接觸的東西太多太雜,剪貼簿的習慣像一層過濾網,篩選留下有價值的參考,對設計審美的提升幫助很大。現在我主要收集紙製品,例如廣告折頁或展訊手冊等。再有就靠平時瀏覽網頁時狂Down圖了。

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Lan1的剪貼簿


AM:同拍攝大片的才華相比,給自己的料理技術打幾分呢,會不會只是賣相好,味道平平?


Lan1:一直擔心被大家誤解,其實大多數菜譜都是不斷試驗了味道才呈現出來的,都是我在家經常做的菜,肯定保證美味。雖然不能跟專業大廚相比,但是如果10分滿分,我能給自己的廚藝打8分哈哈。


AM:用過的道具要怎麼處理?


Lantos:自己吃掉,或者送給隔壁DATESE工作室的大伙兒們,我們工作過程中一直在盡量避免浪費食物。


AM:拍攝時愛聽什麼音樂?因主題而定嗎,還是有固定的拍攝曲庫?


Lantos:音樂聽Rockabilly,Surfrock比較多。有時還會聽一些老相聲,不太會跟著主題走,不過做里約奧運會的內容的時候真的一直在聽BossaNova….


(在文章開頭我們也很應景地挑了首經典的巴西BossaNova曲子。)


AM:日常積累靈感的渠道?


Lantos:主要就是瀏覽網頁、翻書、出國旅行、看各種展覽,還會特意去拜訪文化與藝術設計氛圍極好的商店與書店,通過到處遊歷來擴充視野。


AM:對工作室的發展有什麼規劃嗎?


Lantos:目前工作重頭戲就是拍攝食物造型大片,因此接觸到很多食品產業相關的人,陸續會有針對美食的合作推出,把食物玩兒出各種可能性,形成Lantos獨樹一幟的特色。之後會把轉移一部分精力,投入到Soto為主的手工造型中,依舊圍繞食物,設計製作自己品牌的手工藝品,如首飾和家居產品等。總之,希望盡全力把我們擅長的和最想做的事做到極致。


AM:最後,請為AM推薦下一個被採訪的人物吧。


Lantos:Lisk和岑駿,是一對認識的插畫家朋友,也是情侶。非常喜歡他們的畫,現在居住在紐約。

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歡迎來到Lantos的浮誇學餐廳,這一期關於「地球居民從未吃過的麵食」。他們利用膠管、電話線、鬆緊帶等素材,仿造出「嫖客通心粉」、「包租婆靚湯粉」、「夜歸人卷面」等腦洞大開的麵食。


以下是幾個視覺系小問答,請Lantos用圖片代替文字來作答:


Q: 做過花費時間最久的道具?


A:

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給某電商做的部分道具合照,一大堆摟做了快半個月


Q: 做道具時最喜歡用的素材?


A:

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各種質感的繩子和假髮


Q: Lan1習慣按色彩整理圖冊,分享幾張吧,


處女座或強迫症看起來特別爽!


A:

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Q: 分享一個家裡/工作室最喜歡的角落。


A:

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家裡的一個玩具區域,有Soto的怪獸軟膠和Lan1的古董娃娃

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這是工作室一個存放道具和雜物的小區域


在Lantos Studio,一切視覺和味覺都是幻象。


(——完——)


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