它在農村幾乎被」趕盡殺絕「，但它卻能治療女性疾病

文/美食說說

有這麼一種野菜，長得不像麵條，卻又被稱為「麵條菜」。

其實「麵條菜」是麥瓶草的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區（特別是河南）老百姓最愛吃的一種野菜。

麵條菜，常生於麥田中或荒地草坡，是麥田裡最常見的雜草。但由於麥田除草劑的使用，野生的麵條菜在麥田裡很難見到。

一般春、夏季，即可摘取麵條菜，洗凈，晒乾後就可以儲藏。

除了晒乾，麵條菜洗凈處理後，可以直接鮮用。但由於這種菜有些澀，最好是在初春，嫩苗細嫩時候食用口感會更佳。

麵條菜多以蒸食為主。將麵條菜擇洗乾淨，控盡水分，用麵粉拌勻，上屜大火蒸2--3分鐘，取出抖散，加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。

麵條菜除了可以食用，它的嫩莖葉以及全草均可入葯。看到這張圖的時候，小編才明白為什麼麵條菜別名又叫「凈瓶」了。長得著實很像觀音手裡的玉凈瓶阿。

麵條菜的嫩莖葉以及全草，有潤肺止咳，涼血止血的功效。月經不調的女孩子可以多吃吃麵條菜喲。一般煎湯內服或者燉肉雞都是可以的。想不到這小小麵條菜功效還很多，大家可以考慮考慮家中空置的陽台可以種上它喲。

TAG:美食說說 |

※老鼠屎居然能治病！尤其是血瘀類疾病，古人把它入葯沿用至今！
※牛奶不但能殺死性疾病的病菌，還可以避孕
※農村路邊的一種不起眼的果子，過去都被扔掉，中醫把它當寶，止咳清肺還能治療各種疾病
※不是所有疾病都要治療，這些疾病能自愈
※抑鬱症為什麼久治不愈？可能還有其他疾病相伴！
※一瓶歸脾丸，它竟然還能治療這麼多疾病？
※腎衰竭的終點就是尿毒症，做好這些事能讓你遠離腎臟疾病！
※農村人的」救命草「，能防治癌症，是治療女性疾病一把好手
※我們是治療疾病，還是治療病人
※如果你的尿是這種狀態，那麼你可能已經身患疾病了！
※如果經常失眠可能會誘發很多其他的疾病，那麼中醫如何治療失眠呢?
※農村常拿它來洗碗，但它的功效堪比冬蟲夏草，能治療多種疾病
※這個中藥治療婦女疾病很有效，但很多人都嫌棄他
※它不僅長得好看，更是治療女性疾病的良藥！
※你的身體是否已患有疾病？
※你家里，很可能有一双能传染疾病的筷子
※只有血液垃圾被清除，才能更好的保持健康，不被疾病困擾
※別看它很醜，卻是肝臟「解毒王」每天用它泡水，疾病不來找
※這種蟲子吸血為生，卻能夠治療心血管疾病，您見過嗎？