立秋之後這幾類人要這樣吃讓你秋天不得病！

健康 08-09

　　雖然天氣依舊炎熱，但是秋天已經來啦~

　　一夏無病三分虛，人體由於夏天出汗，所以都是三分虛，靠什麼恢復體力？

　　秋季，是最好的進補期。不過，如果剛立秋就忙著進補，不僅達不到應有的效果，還會生出諸多弊端。這是因為，在酷暑難耐的夏季，人們常常因為苦夏或過食冷飲等原因，存在不同程度的脾胃虛弱，此時如果大量進食補品，會進一步加重脾胃負擔，易導致消化功能紊亂。

　　因此，秋季進補之前重要的是先調理脾胃。如果能有針對性地吃，就能像吃了感冒、痤瘡、胃痛、便秘、腹瀉的「免疫葯」一樣，讓你健康、輕鬆地邁進秋天的大門。

　　先調脾胃後進補

　　要促進脾胃功能的恢復，使體內的濕熱之邪排出，以下三類人要格外注意：

　　1、脾虛者——吃點粥

　　表現：食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃

　　食補：茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米，健脾和胃。食粥能和胃、補脾、潤燥，若用上述食物煮粥食用，療效更佳。

　　2、胃火旺者——吃點苦

　　表現：平素嗜食辛辣、油膩之品的人，日久易化熱生火，積熱於腸胃，表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。

　　食補：適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，清泄胃中之火。

　　3、老人及兒童——吃點山楂

　　表現：由於消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現為食欲不振或食後腹脹。

　　食補：適量吃點山楂、白蘿蔔等消食、健脾、和胃的食物。

立秋之後這幾類人要這樣吃讓你秋天不得病！

　　少吃西瓜多吃豆

　　西瓜是很好的清熱消暑水果，適合夏季食用，可立秋後，經過一個暑熱的長夏，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人大多脾胃虛寒，要少吃西瓜等過於寒涼的水果，以免傷及脾胃，引起腹瀉。

　　豆類多具有健脾利濕的功能，正合立秋節氣之用。可以多喝些三豆湯：

　　綠豆：清熱解暑;

　　紅小豆：清熱利濕;

　　黑豆：健脾補腎。

　　三豆湯不僅能清熱解毒，還有健脾利濕的功效。

　　少吃辛辣多潤肺

　　注意要少吃辣椒、生薑等辛辣食物，燒烤也要少吃。所謂一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜。入秋後氣候逐漸乾燥，如果再吃辛辣的生薑，對養肺不利。

　　可以多吃一些蓮藕、荸薺，既能生吃又能熟吃，有養陰潤燥，生津止渴的作用。

　　百合除了解燥潤肺，還有止咳的作用。

　　銀耳對老年慢性支氣管炎也有一定療效。

　　百合銀耳的特點是「百搭」，可以熬粥、做羹，和蓮子、大棗、枸杞等搭配使用，如銀耳蓮子羹、百合大棗粥等，還可以自己搭配，做成百合銀耳羹，潤燥的效果更是強強聯手了。

　　少吹涼風多安神

　　秋天就別再過於貪涼風、開空調，最好避免皮膚直接被風吹，尤其是敏感的面部和脖子等處的皮膚，不妨用絲巾遮擋一下脖子。

　　立秋後要防「秋老虎」，建議晚間多用醋泡腳，能解暑熱，有助散熱入眠。

　　立秋後，不能像盛夏季節那樣一味地飲用清熱解暑的夏枯草、野菊花等寒涼性質的茶品，那樣會損傷人的胃氣，影響脾胃功能。此時，最好喝點青茶。青茶屬於「性和不寒」的茶葉，如鐵觀音、凍頂烏龍或大紅袍(買的時候可以看到說明)，介於紅、綠茶之間，不寒不熱，能益肺、潤膚、生津、潤喉，有效清除暑天存留在體內的餘熱，恢復津液。

立秋之後這幾類人要這樣吃讓你秋天不得病！