懷孕的媽媽真的必須額外攝取維生素和礦物質?
其實懷孕期間,准媽媽完全沒有必要這麼緊張,一般來說你身體對營養的需求可以通過均衡的飲食來實現。至於怎樣達到營養均衡,其實通過專業身體營養、代謝以及膳食營養分析後(清華同方健康),根據自己的營養需求每天攝入滿足自己消耗的能量需求,果蔬、肉、蛋、奶類、穀物類食品攝入適量,一般來說並不需要額外補充維生素和礦物質。
當然有例外的維生素,那就是葉酸,葉酸有促進骨髓中幼細胞成熟的作用,人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症,對孕婦尤其重要。含葉酸的食物很多,但由於天然的葉酸極不穩定,易受陽光、加熱的影響而發生氧化,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。葉酸生物利用度較低,在45%左右。合成的葉酸在數月或數年內可保持穩定,容易吸收且人體利用度高,約高出天然製品的一倍左右。因此當你計劃懷孕時通常要額外補充這種營養素,這樣可以減少懷孕前三個月產生神經管缺陷的風險。
以下幾種情況需要額外補充營養:
少女懷孕、 最近一年懷孕過或者用母乳餵養過孩子、不良的飲食習慣(特別是挑食)、限制飲食,例如素食主義者(特別是連乳製品和蛋類都不吃的嚴格的素食主義者)、孕吐比較嚴重的孕婦以及經過專業營養代謝分析後營養素缺乏的孕婦。
另外准媽媽必須遵循專業營養師的建議來攝取營養。
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