捲起美味營養美食:海苔豆腐肉卷
健康
09-12
豬肉是人們日常生活里經常食用的一種美食,作為牙口不好的老年人和牙齒還沒長全的孩童吃肉也許就是一種負擔,所以將豬肉絞成肉餡再製作或許就是一種很好地製作方式了!
豆腐皮以薄如紙張的造型,筋似皮條的口感,它以價廉物美的特點深受百姓的喜愛。豆腐皮含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素,還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質是一種極富營養價值的美食食材。
今天要用豆腐皮作為包裹物和豬肉餡加海苔製作一款美味可口的美色菜肴,不管是熱食還是冷食都是非常好的。特別是適合老人和孩子們的喜愛!
一起進入今日美食製作中!
美食食材:調好的豬肉餡500克,豆腐皮六張,海苔片適量
美食製作:
幸福小貼士:1/豆腐皮要用新鮮的,不要太厚的,豬肉餡要抹均勻才好!2/抹好豬肉餡的豆腐皮,海苔片放一半即可,卷制時要卷緊一些,這樣蒸出來的豆腐肉卷才會緊緻。
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