中醫說「秋老虎」會咬人?吃這5種粥既有營養又養生
一不留神, 立秋都過了,還有理由再熱起來嗎?所謂「火燒七月半,八月木樨蒸」,不論你是否準備好,「秋老虎」都來了!
今天為大家介紹的「秋老虎」,雖不及八達嶺動物園中瞬間咬人致死的那隻老虎來勢兇猛,但它傷人的威力卻與猛虎不相上下,稍不注意就容易被「秋老虎」所傷。
由於初秋時節仍有著夏季的高溫,外加雨水逐漸減少,氣候乾燥,中醫上說秋季的主氣是燥,屬於陽邪,損害人體津液,容易發生皮膚乾燥、毛髮乾枯、胸痛咳痰,甚至高熱等癥狀,尤其是秋燥所致咳嗽,常常難以治癒,不得不說「秋老虎」的確傷人於無形。
那麼怎樣才能防止「秋老虎」傷人呢?
醫學之父希波克拉底曾經說過食物是最好的治療方法,沒錯!預防「秋老虎」首選的方法就是飲食,秋季飲食應以清淡軟質、易於消化為主,少食用多脂、厚味及辛辣上火的食物為原則。
首先,多吃水果,秋季水果多,多吃新鮮水果,即可滿足所需營養,又可預防中暑。每天吃1-2個梨(雪梨或沙梨)、西瓜等涼性水果。常吃些清熱、生津、養陰的食物,如蘿蔔、馬蹄、番茄等新鮮蔬菜和水果,瘦肉、老鴨肉、青魚等白肉類葷菜,銀耳、百合、蓮子等下火的食葯同源的佳品。
其次,堅持吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預防腸道傳染病。同時,在秋季生活中,要做到勞逸結合,保持充足的睡眠。
此外,多飲水、飲食清淡,清淡飲食可以清熱、防暑、斂汗、補液。每天至少飲水1000毫升以上,適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、綠茶、菊花茶、果汁等。常喝稀飯,如黑芝麻粥、黑芝麻粥、玉米面粥、銀耳粥、蘋果西米粥,不僅能增進食慾,還有預防疾病、強健體魄的功效。
為此小九使出了洪荒之力,各方收集,終於找到這五種防「秋老虎」健康養生粥的做法及適用於哪些疾病最全面的資料。
黑芝麻粥黑芝麻6克、大米50克,加水煮成粥,待溫熱後調入適量蜂蜜。此粥具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便燥結、婦女產後乳汁少等。
鮮藕粥鮮蓮藕100克、大米250克,加水煮成粥。蓮藕具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。此粥適用於肺胃有熱、口渴口臭、咯血咳痰、跌打損傷、淤血滯留等病症。
玉米面粥玉米面50克加水煮成糊粥,可加少許鹽調味。此粥具有調中開胃、利尿止淋的作用,適用於食欲不振或因三焦氣化不利而引起小便短少,甚至尿道澀通、石淋等病症。
銀耳粥銀耳15克、大米250克,加水煮成粥。此粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用,適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等病症。
蘋果西米粥蘋果500克,西米、白糖各100克,加水煮成粥。此粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等病症。
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