這些食物商販自己從來不吃！我們卻愛吃得不得了！
說起美食，貪嘴愛吃的人不少
小編我自然也是吃貨一枚！
但不知道您發現沒有，市面上有一類「食物」
商販們自己敢賣，賣的也是火熱
但自己卻不敢吃一口
這是什麼情況？下面小編為您一一揭開！
街邊的麻辣燙
說起麻辣燙，幾乎人人都吃過
麻麻辣辣的吃起來真過癮
但您有沒有這樣的經歷
「吃完街邊麻辣燙一定會拉肚子」
《濟南時報》曾經調查報道，這些街邊麻辣燙因為不幹凈，而且夏天更容易滋生細菌，吃完後容易導致腹瀉。為防止食客吃變質肉丸後拉肚子，一些小商販常常會在底湯里加上止瀉藥！
「我們煮的麻辣串，自己從來不吃，因為這東西太髒了。」
營養專家表示：暫且不提湯料有害的成分，僅反覆煮沸的湯料就能產生致癌物質！
濟南時報記者曾經從不同地點隨機購買了4份麻辣燙的湯底送至食品檢測機構。經過檢測發現，4份湯底均含亞硝酸鹽，分別為：1.0mg/L、0.25mg/L、5mg/L、0.25mg/L。說明這些湯底已經在用了很長時間了，才會產生這麼多亞硝酸鹽。怪不得這些商販從來不吃！
鐵板魷魚
「快來咯，剛剛烤好的鐵板魷魚！」
總會有很多推著小車的小吃商販這樣叫賣。
鐵板魷魚長期位列街頭熱門小吃排行榜之中，
其辛辣的味道，Q彈的口感讓人們垂涎欲滴。
在享受美味的同時，您是否看到過商販們自己吃過？
其實，不少鐵板魷魚的背後，都隱藏著不為人知的貓膩：
只要網上一搜，就能搜出來很多關於魷魚的行業潛規則
據中國科協《科普中國》報道，很多燒烤攤上的魷魚都是乾貨水發的，原因很簡單，由於大部分城市離海比較遠，水產運進內陸之前一般都會對水產品進行脫水處理成乾貨，這相比於冷凍運送既延長了水產的保質期，又降低了運輸成本。
可是問題來了，使用普通的水浸泡魷魚，沒有辦法使魷魚變回原來「鮮嫩」、「透亮」的效果。因此，很多商販為了使乾貨魷魚泡水之後能變得如新鮮的一樣，便在用於浸泡的水上打起了歪主意。
他們在水中加入了燒鹼、雙氧水、甲醛等化工材料。因為燒鹼和雙氧水能使乾癟的魷魚變得飽滿軟滑起來，而甲醛則能使發黑的干魷魚「美白」。經過這樣處理的干魷魚，從外觀上來看還真和新鮮魷魚一模一樣。
很顯然，燒鹼、雙氧水、甲醛等物質都不能使用在食物上，這是我們國家嚴令禁止的。燒鹼對人的咽喉和消化系統有不小的傷害，而雙氧水也同樣具有腐蝕性。至於甲醛，我們就更不用多說了，它又名福爾馬林，是製作標本、屍體的試劑。所以即便是魷魚看起來再好吃，商販自己也不會吃上一口。
鴨血
鴨血也是很多「吃貨」的最愛，
爽滑的口感，非常好吃。
特別是吃火鍋時，小編都忍不住來一份。
但是！但是！央視新聞曾曝光，我國市面上近九成鴨血都是假鴨血，知名連鎖火鍋店XX羊、XX德，也被檢測出鴨血造假，以豬血冒充；街邊麻辣燙使用的鴨血，甚至被檢出較高的甲醛成分。
央視記者曾對此進行實地調查，在一家商業中心的麻辣燙攤位上，老闆直言不諱地告訴記者，「鴨血全是假的，裡面都兌了不少豬血。」商販表示自己雖然可以賣，但自己從來不吃，涮火鍋時也不會吃！
辣條
要說在零食里最火的，莫過於「辣條」了
一袋看似不起眼的「辣條」，火遍大江南北
從學校周圍的小賣部，甚至火到了國外
去年下半年，美國亞馬遜網站上爆出了一張格外搶眼的圖片
一包在國內僅售5毛錢的辣條
在美國卻以超過10倍的價格售賣！
一時間，這種「麵筋加辣油」製成的小零食身價倍增
成功上演「走出國門，征服世界」的逆襲
反過頭來想想，小編上學時也會常吃，5毛錢不貴還好吃
事實上，不管學名是叫「麵粉熟食」還是「調味面製品」，辣條無外乎由「麵粉＋辣油＋食品添加劑」製成。據新華網記者報道，在暗訪辣條生產企業時發現，這些辣條的生產車間內充斥著嗆人的辣條氣味，記者被熏得直流眼淚。
近百名女工正在這裡進行封裝，令人吃驚的是，那些剛剛上完廁所的女工連手都沒洗就徑直回到工位上。幾乎沒有人佩戴口罩和手套，都是直接用手將辣條一塊塊裝入塑料包裝袋。由於長時間接觸辣條，雙手被浸得泛著紅色的油光，一些人的手指出現紅腫甚至潰爛，纏著顏色各異的布條繼續工作。
這些工人表示，辣條生產過程中實在是太髒了，自己根本不會吃，因為實在是太髒了！
看完了，小編我先吃根辣條壓壓驚！
素魚翅
「素魚翅」我們並不會陌生
真正的魚翅不僅貴，還傷害動物
因此，素魚翅被發明出來
不僅味道不錯，口感也很帶感
不過，此前《經濟參考報》報道，在廣州一批發市場發現，這些「素魚翅」銷路極廣，全國40%的「素魚翅」來自這裡。商販們透露，這些「素魚翅」一般使用魚膠、魚皮和明膠製成，還加入瓊脂和其他添加劑，以增加耐熱性和粘性。「用魚膠做的假魚翅，一斤成本要100元左右；用魚皮做的，大約40元，最好的辦法是用明膠做，一斤成本也就20元錢」。
交談中得知，一些魚翅經銷店的店主自身也不推薦吃魚翅。「真魚翅我都不吃，因為裡面含有汞，而『素魚翅』是拿明膠熬的，原料來源不明確，更不敢吃。」
手抓餅
手抓餅是街頭上最常見的一種路邊早餐
早上來不及在家吃早飯
花上五元六元的，來上一份
攤販往餅里放上蔬菜、裡脊肉，好吃又不貴
但您知道嗎？這些「裡脊肉」真的是豬裡脊嗎？記者在調查過程中發現，這種「裡脊肉」究竟是什麼肉，商販也不知道。但他們卻說：我們賣的東西自己都不會吃的！
真的裡脊肉在豬身上的價格是比較高的。像這些「裡脊肉」主要是用雞肉冒充豬肉，我們稍微看一下就知道不是豬裡脊，這塊肉外面是紅的，裡面是白的，豬肉是發灰的。
專家介紹，裡脊上紅色的東西主要是色素和嫩肉粉，原本肉色泛白的雞胸肉，就這樣搖身一變，成了鮮紅的裡脊肉。這些色素和添加劑因為小商販不會把握量，進入人體後，會帶來較大危害，更不排除有不良商販，為增加利潤選用有毒的工業色素和調料。
最後，經過實驗檢測發現，這些「裡脊肉」中檢測出亞硝酸鹽，長期食用亞硝這種物質，我們會導致食物中毒，也會引起嘔吐，長期食用也可能致癌，致畸。
怎麼樣，看完是不是「隔夜飯」也要「冒」出來了~~~小編故意把內容推送在午飯以後，是不是很用心良苦~~因為小編一邊編內容一邊已經跑了N趟廁所了~~發誓從今以後打死不吃這些了，不吃了，吃了，了......
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