曾斗膽給慈禧太后上餿菜，為什麼沒有被發現？怎麼做到的？

慈禧太后每天的吃穿用度都是上好的佳品，慈禧太后每隔一段時間就會製作新的衣服，每天也會打扮的很艷麗。慈禧太后在如廁和洗浴的時候需要由幾十人侍候左右，可以說慈禧太后的生活是皇帝都比不了的。慈禧太后還非常看重飲食享受，她每餐都需要吃一百多道菜，為了每天都給慈禧太后準備食物，當時皇宮中的御廚數量非常多，很多人也為了巴結慈禧太后紛紛向她進貢美食。

那麼慈禧太后的餐桌上每餐都需要一百多道菜她吃的完嗎，其實慈禧太后之所以會讓御廚準備這麼多道菜，其實主要是因為慈禧太后重視排場，雖然在餐桌上擺放著很多山珍海味，可是在慈禧太后看來，這些不過是尋常的東西，而這些拿來充場面的菜肴，最後會被賞賜給下人吃。

其實在慈禧太后的餐桌上還曾經出現過餿菜，那麼這究竟是怎麼回事呢？在清朝晚期其實很多官員都昏庸腐敗，所以朝堂上貪污的現象很嚴重。後來慈禧太后為了制止這種貪污問題，就將大臣們的工資進行了剋扣，而其他在後宮中工作的人員工資也不斷減少，而這樣的決定其實並沒有制止貪污的行為發生，很多官員為了可以收斂更多錢財，反而更加肆意妄為。

不少官員盯住了慈禧太后的後廚，每天太后的吃穿用度是有規定的，而這些食物和食材其實慈禧太后根本就用不完，人們在摸准了慈禧太后的習慣之後，就從中剋扣錢財，很多官員通過這樣方式也聚斂了大量的錢財。

慈禧太后每天吃飯的時候有些菜根本就不會動，所以就開始在給慈禧太后上菜的時候送上剩菜，而慈禧太后因為美食數量太多了，再加上排放的位置，所以始終都沒有發現餐桌上居然有餿菜。慈禧太后更加沒有想到，自己在反對貪污腐敗的時候，卻讓其他人在自己身上做文章，並搜颳了很多錢財。

慈禧太后雖然降低了其他嬪妃和官員們的用度，可是自己卻依然過著奢靡的生活，這樣背道而馳的行徑也引發了眾人的不滿，在宮廷中的貪污腐敗風氣也越來越嚴重，而這些也可以視作是推向清朝滅亡的導火索。