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故事:屠戶改行規大耍威風,被請去趁夜宰豬,招來了千刀萬剮之災

故事:屠戶改行規大耍威風,被請去趁夜宰豬,招來了千刀萬剮之災



自古行業三百六,殺豬也是其中一行。雖說「殺豬下三濫,殺人上九流」,可在從前,屠戶這個職業,可是很吃香,走哪裡都被供著的。萬屠戶家的殺豬手藝是祖傳的,往上數三四代,都是殺豬的。那時候村民家裡養大的豬不容易,輕易不捨得宰殺,只有趕上年節和喜事,才咬咬牙,請屠戶來家裡殺豬,當真是比嫁娶還要熱鬧,早早就圍了一大群人,聽著豬叫,鼻子底下似乎都聞到了肉味飄香。主家殺豬,不能獨食,執刀的屠戶會分到一大塊好肉和整副下水,另外還有辛苦錢。來幫忙的人和左鄰右舍都能分杯羹,帶塊豬肉回家,最不濟也能混碗香濃的豬血羹。在缺少葷腥的歲月,這不啻於王母娘娘的神仙宴,因此,一戶要殺豬,提前許多天就熱熱鬧鬧,人盡皆知,都伸長了脖子等著呢。因此,殺豬的屠戶就讓人格外敬畏,萬家幾代人以屠戶為生,日子過得倒是富足。只是到了萬全祿這一代,萬屠戶將祖上傳下來的規矩都改了。萬全祿的爹和爺爺殺豬的時候,有一整套的儀式,沐浴更衣,拜真武大帝,提前一天晚上,將屠刀磨得鋒利,用紅布條將刀柄細細包裹起來,再將屠刀蓋上一整塊紅布,在真武大帝畫像前,供上一整夜,第二天上了香以後才取刀。殺豬的時候,講究的是個快很准,一刀下去,豬血噴濺而出,整個過程行雲流水,好看得緊,還要為被宰的豬念段經文,消除宿業,早早往生。萬全祿的爹和爺爺雖說算不上長壽,可一輩子吃香喝辣,死的時候安安靜靜沒遭罪,萬全祿因此不相信那些神鬼報應的故事說道兒,等到他爹去世,沒人啰嗦他的時候,萬屠夫將那些老規矩都拋之腦後,「自成一派」了。這萬全祿殺豬的時候,提前一天啥也不做,第二天一大早就去主家吃早飯,還要喝點小酒。吃飽喝足,就讓幫忙的人去抓豬,萬全祿結得一手好「豬蹄扣」,那豬越是掙脫,越是勒緊皮肉里。被捆了四蹄的肥豬,被放在一條長木板凳上,萬全祿搬著小板凳,就坐在豬面前,擺好一盆清水,拿著磨刀石,「嗤啦嗤啦」地磨著他那把特製的殺豬刀。這一磨就是一個多時辰,磨刀的聲音尖利刺耳,聲聲都像是催命的鼓,將那待宰的豬嚇得嗷嗷叫喚,有時萬屠戶宰的豬不等下刀,已經氣息微弱,嘴裡都流出血來,是嗓子喊破了。萬屠戶就是享受這個過程,看著豬驚恐大叫,他感覺自己手握著生死,那高高在上的感覺美妙極了,讓他盡量拖延著磨刀的時間,別人聽著豬的叫聲凄慘,可萬屠戶聽著就像是仙樂,渾身舒坦,欲罷不能。萬屠戶的殺豬刀,也與別的屠戶不同。他祖輩傳下的刀,被他棄之不用,另去打造了一把窄刃細刀,殺豬的時候,一刀捅進大動脈里,動脈不斷,只順著一個小洞往外噴血,足足將那豬流盡血而死的時間翻了一倍。雖然萬屠戶殺豬,所需的時間比別人要長,但主家也都沒意見,等待的時間越久,來的人越多,主家倒覺得面上有光彩,因此這萬屠戶改了殺豬規矩以後,來請他的人反倒多起來,萬屠戶家裡日日飄著肉香,他老婆和兒子都吃的肥肥胖胖,走路時趾高氣昂,洋洋得意。可有一年夏天,連著一個月都沒有人來請萬屠戶殺豬,萬屠戶嘴裡淡出鳥來,他老婆和兒子也耷拉著臉,沒有精神。這天夜裡,萬屠戶躺下睡著,忽然聽得門板被拍的震天響,他爬起來去看門,只見門口站著兩個白胖的人,穿著打扮像是有錢人家。那人自言,是幾十里外的毛員外家,晚上突來了貴客,要請萬屠戶去殺豬哩。萬屠戶有點迷迷糊糊,心想從未聽說這毛員外家啊。可那人看出萬屠戶有些猶豫,哈哈大笑,說毛員外家財萬貫,最是樂善好施,萬屠戶趁夜去殺豬,不但要請他吃肉飲酒,更是可以給他雙倍辛苦錢,還送他一半的豬肉呢。萬屠戶吧嗒吧嗒嘴,動了心,回屋拿起殺豬刀和磨石,就跟著那兩個人走了。萬屠戶想不起路上是騎馬還是坐轎,是走路還是跑,飄飄悠悠的,似乎轉眼就來到一戶高門大院的富貴人家。那毛家院子里已是燈火通明,人影綽綽,就等著萬屠戶呢。萬屠戶見院子的一角趴著一隻老母豬和一隻小豬崽,他問要宰的是哪只啊?帶他來的那人說,都宰了,大豬小豬各有風味,缺一不可。萬屠戶也不多問,手腳麻利地將母子二豬都捆了蹄子,擺在長板案上。他摸出磨刀石,一下下地磨起刀來。那母豬和小豬都直著脖子嚎叫,尤其是那母豬,知道要遭殺身之禍,用眼睛只看著萬屠戶,嘴裡哀嚎,一顆一顆流下眼淚來,似乎在懇求萬屠戶放過它母子吧。萬屠戶聽得飄飄欲仙,故意將磨刀的聲音拉長,豬叫聲和磨刀聲混在一起,吵嚷的好似一場大戲,院子里圍著滿滿的人,都拍手叫好,嘻嘻笑著。萬屠戶終於磨夠了刀,一刀一個小洞,將母豬和小豬都放了血。然後就是開膛破肚,去毛切肉,毛家的下人將一盆盆的肉接著,流水一樣送進廚房裡,不多時就飄來肉香味。萬屠戶被請進一間屋子,桌上滿滿堆著煮熟的肉塊,毛家人請萬屠戶放開肚皮吃,又指著地上一個大筐,說裡面的肉都是給他帶回的。萬屠戶也不客氣,甩開腮幫子,吃了個嘴角流油,又喝了幾壺美酒,簡直停不下來,毫不在意那門口窗外都趴著許多的人看著他吃。奇怪的是,萬屠戶吃多少也不覺得撐,竟將滿桌堆的小山一樣的肉都吞進了肚子里,才打了個飽嗝,請他來的毛家人,又殷勤道謝,給了他大把的銀兩謝禮,將他和那筐肉送回了家。萬屠戶只覺得眼前一晃,就離開了毛家,自己已經坐在了自己的炕上,摸摸懷裡的銀錢,又看看地上盛肉的大筐,萬屠戶湧上酒氣來,歪頭就睡著了。萬屠戶醒過來的時候,卻發現自己被捆的結結實實,屋子裡站了許多差役,有兩個差役握著水火棍,正劈頭蓋臉向他打過來。萬屠戶大驚失色,高聲嚷著這是怎麼回事?那差役怒罵,你這惡賊,殺了妻子兒子,剝皮吃肉,真是心狠手辣,駭人聽聞,居然還有臉問是怎麼回事?萬屠戶聞言轉頭打量自己家屋子裡,只見滿地滿炕的鮮血,零星散著些肉塊骨頭,老婆和孩子不見了蹤影,只有桌子上端端正正擺著大小兩個人頭。萬屠戶肝膽俱裂,回想起昨晚之事,不由得一陣噁心,張嘴吐出一大灘東西來,裡面血肉雜著毛髮,還有幾根人的手指,將差役和看熱鬧的人都嚇得哇哇大叫。萬屠戶這是人贓俱獲,儘管他極力辯解,可這方圓百里就沒有他所說的毛員外。這事駭人聽聞,所傳甚廣。那辦案的縣官哪敢拖延,當即就判了萬屠戶千刀萬剮之刑,不然不足以平民恨。那萬屠戶被行刑的時候,哀嚎不斷,圍觀的人擠滿了刑場,聽著萬屠戶喊出的動靜,就像是他殺的那些豬的嚎叫。後來人們都說,這是萬屠戶殺豬的時候,以折磨生靈取樂,遭了報應,禍及妻子,全家死狀凄慘駭人,可不就像萬屠戶殺的豬一樣嗎。


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