中秋節你不知道的那些事！
中秋節，中國傳統節日，為每年農曆八月十五，傳說是為了紀念嫦娥奔月。
中秋節的起源：
「中秋」一詞，最早見於《周禮》。根據我國古代曆法，一年有四季，每季三個月，分別被稱為孟月、仲月、季月三部分，因此秋季的第二月叫仲秋，又因農曆八月十五日，在八月中旬，故稱「中秋」。
中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。關於中秋節的起源，大致有三種：起源於古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗，古代秋報拜土地神的習俗.
每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農曆里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做「月夕」，「八月節」。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱「團圓節」。
中秋節的別稱：
根據中國的曆法，農曆八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為「仲秋」，而八月十五又在「仲秋」之中，所以稱「中秋」。
中秋節有許多別稱：因節期在八月十五，所以稱「八月節」、「八月半」；因中秋節的主要活動都是圍繞「月」進行的，所以又俗稱「月節」「月夕」；中秋節月亮圓滿，象徵團圓，因而又叫「團圓節」。
在唐朝，中秋節還被稱為「端正月」。
中秋月餅的起源：
中秋節美食首推月餅，其起源說法多種。一說元代末年，江蘇泰州的反元起義領袖朱元璋的謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈圓餅之際，在餅中夾帶「八月十五夜殺韃子」的字條，大家見了餅中字條，一傳十，十傳百，如約於這天夜裡一起手刃無惡不作的「韃子」（元兵），過後家家吃餅慶祝起義勝利，並正式稱中秋節的圓餅為月餅。在後來很長歷史時期，甚至在上世紀末，許多月餅上還貼有一方小紙片！只可惜，近年所產月餅已不見小紙片蹤影，月餅所含代代相傳的「文化密碼」蕩然無存。
另有一說為，明洪武初年，大將徐達攻下元朝殘餘勢力盤踞的元大都北京，捷報傳到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即傳諭中秋節普天同慶，並將當初反元大起義時傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節「法定」的食品，非食不可了。
月餅的種類：
廣式月餅：皮薄、鬆軟、香甜、餡足
蘇式月餅：鬆脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。
京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風味誘人。
潮式月餅：重油重糖，口感柔軟。
滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩 。
徽式月餅：小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽。
衢式月餅：酥香可口，芝麻當家。
秦式月餅：冰糖、板油出頭、皮酥餡甘，甜而不膩。
晉式月餅：甜香，醇和。形式古樸，口味醇厚、酥綿爽口，甜而不膩。
中秋節民間傳說：
嫦娥奔月
無論有多少版本，一點是共通的：嫦娥是射日英雄后羿之妻，王母感后羿射日之功，贈之不死仙藥。而嫦娥因故吃了仙藥，無法逗留地面，飛天奔月而去。
這個嫦娥奔月的故事以鮮明的態度和絢麗的色彩歌頌、讚美了嫦娥，與古文獻有關嫦娥的記載相比較，可見人們對嫦娥奔月的故事做了很多加工，修飾，使嫦娥的形象與月同美，使之符合人們對美的追求。 與現代流傳甚廣的「嫦娥奔月」相左，《全上古文》輯《靈憲》則記載了「嫦娥化蟾」的故事：「嫦娥，羿妻也，竊王母不死葯服之，奔月。將往，枚占於有黃。有黃占之：曰：『吉，翩翩歸妹，獨將西行，逢天晦芒，毋驚毋恐，後且大昌。』嫦娥遂託身於月，是為蟾蜍。」李商隱曾有詩感嘆嫦娥：「嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。」
玉兔搗葯
嫦娥身邊有隻可愛的玉兔，這是民間公認的。據說嫦娥身體變輕，開始升空時，惶恐中的她想抓住什麼壓下身子，便抱起了一直餵養的白兔。白兔兒當然無法留住嫦娥，隨她一起上了月亮，成為神話中一抹可愛溫馨的色彩。
玉兔在月宮有一隻搗葯杵，夜晚在葯臼中搗制長生不老的靈藥。《西遊記》中也有這隻小玉兔任性溜下凡間，還揮舞起搗葯杵與孫悟空對戰的情節。我們在月夜中抬起頭來，也許能從月亮上找到那只可愛的兔子。
吳剛伐桂
抬頭仰望明月，可見當中有些黑影，這便是傳說的吳剛在伐桂。吳剛砍桂的神話據說是在唐代演繹而成，在民間流傳中也有不同版本。
傳說吳剛是天庭中的一位粗魯的天將，被嫦娥的美麗深深吸引。也不顧對方的拒絕，一次又一次地跑到月宮糾纏。嫦娥不堪其擾，於是指向月中桂樹說，它枝條太長了，今夜你若能將它砍斷，便答應你的追求。吳剛心花怒放，心想這算什麼難題，掄起斧頭就砍。可每次拔出斧頭，桂樹的樹身便恢復如初。於是他一斧又一斧地砍，桂樹總是不斷。一至砍到今天。
也有傳說中吳剛是位凡人：一位西河人姓吳名剛，本為樵夫，醉心於仙道，但始終不肯專心學習，因此天帝震怒，把他居留在月宮，令他在月宮伐株五百丈的桂樹，並說：「如果你砍倒桂樹，就可獲仙術。」但吳剛每砍一斧，斧起而樹創傷就馬上癒合，日復一日，吳剛伐桂的願望仍未達成，因此吳剛在月宮常年伐桂，始終砍不倒這棵樹，而他也不斷地砍下去。
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在中國人心中，月亮始終具有柔和與光明的象徵，寄託著中國人的美好嚮往。古人把圓月視為團圓的象徵，因此，又稱八月十五為「團圓節」。古往今來，人們常用「月圓、月缺」來形容「悲歡離合」，客居他鄉的遊子，更是以月來寄託深情。
中秋佳節，花好月圓之際
祝您闔家幸福，歡樂安康
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