程乃珊：不一樣的家教

一位剛游香港回來的朋友憤憤不平地向我抱怨，他們老夫婦倆因帶著小孫女（大約五六歲）而被拒絕進半島酒店餐廳進餐。「香港人真是腦子進水，他們不曉得全靠我們內地遊客，市面才這樣好？」

此事的前因後果因筆者不在現場，在這裡不敢妄加評論，不過有一點可以確定的是，香港的半島、洲際、文華、四季、港麗等六星級酒店的餐廳，都是禁止幼童入內（客房自然除外），據說有人向香港旅遊局投訴這規定有年齡歧視，但上述酒店有關管理層的反駁也振振有詞：家有家教、門有門風，與酒吧、夜總會禁止不滿18歲的青少年入內一樣，難道這也屬年齡歧視？

好一個家有家教門有門風，原來，六星級酒店特有的華貴和高尚，就是通過對無數細節的精益求精打磨而成。我舉雙手贊成這五家六星級酒店的規則，更難得的是，半島酒店餐廳還率先亮出「禁食魚翅」的規矩！友人對被拒香港半島之外一直耿耿於懷，本想讓孩子長點見識。難道這也是對孩子的一種教育？說真的，小孩子進這樣高尚的餐廳真是不大合適，他們還太小，根本不懂得享受這樣的氛圍和美食，他們應該去迪斯尼樂園、海洋公園、南丫島。

再說一句十分out的老話：「筷頭下出敗子」，讓孩子粗茶淡飯，過得簡單點並非壞事！從小讓孩子進出半島這樣的場所對孩子成長是否有利？我在上海半島的下午茶曾碰到過類似的境遇：鄰座幾個閨蜜樣的女人一邊下午茶一邊嘰嘰喳喳的且不說，要命的是其中一個還帶著剛會邁步的小女孩，雖然有個小保姆樣的人一直緊跟著，但她們在餐廳內進進出出的忙碌身影，再加上寶寶充滿童真的尖叫聲，與餐廳廊橋上演奏的樂隊及「半島酒店」四字背後蘊藏的眾所周知的文化，真有些格格不入。

孩子的母親看來是個有閑錢又有閑時的闊太太，只見她得意地看著自己的寶寶像穿龍燈一樣穿梭於各餐桌，雖然客人出於禮貌都會摸摸她的頭髮，但其實已干擾了他人的私人享受，但媽媽並無阻攔，反而以一種周遭都聽得到的「小聲」說：「我們從小就教育寶寶要學做個小公主，所以一有機會就要帶她去高尚場所見識一下，這就叫家教。」

恕我老土！我們小時候接受的「家教」完全不一樣。記得我的太外祖父還在世時，夏天開西瓜，外婆必先準備好一隻小碗，將半隻西瓜最當中最甜的瓤挖出來給太外公，然後再將西瓜切成一角角，所以我和哥哥從小就習慣吃沒有頂部的西瓜。這就是我們這代接受的家教！

筆者還有一段有關家教的記憶，那還是在1966年「文革」中，家裡像篦頭髮樣已被橫抄豎抄了N次。一次晚上又是一陣猛烈的敲門，我們戰戰兢兢地開了門，進來一位衣著樸素的女人，一看就是典型的勞動婦女，拖著個中學生模樣的兒子。只見她厲聲地責問著兒子：「你確認是這家嗎？」兒子怯怯地點點頭。只見這婦女摸出一隻牛皮紙信封，裡面是我媽媽的一對耳環和一隻馬鞍翡翠戒指。想來是這個中學生來抄家時渾水摸魚揣進自己口袋。這種趁抄家偷雞摸狗之事當時處處可見，只是怕辱沒紅衛兵小將形象，大家不敢吭聲而已。只見這位母親當著我們的面給了兒子兩個耳光：「看你下次再敢隨便拿人家的東西！我們工人階級窮歸窮，窮得要有志氣！」

如今，四十多年過去了，那大劫餘剩的這對耳環和戒指還在，只是那對母子從此再沒有見過。想來那中學生如今也近退休之年，不知他過得可好？

在七寶古鎮，我們可以看到著名雕塑家張充仁先生的紀念館，其中最令我難忘的是張充仁當年在法國留學時，母親給他的幾封信。那種薄薄的中式信箋，行行娟秀的毛筆字寫得密密麻麻，通篇無非是叮囑他注意冷暖與友人同輩和諧相處，樸拙而簡單。還有我們熟知的《傅雷家書》，翻譯家的慈父情懷洋溢全文，講的也是做人的道理和從業的品格，同樣淺白易懂。這就是家教。

真正的家教就是樸質的、以身作則、言傳身教，哪像現今的家教，什麼親子教育，情商智商教育弄得複雜無比，而且，現在的「家教」都明碼標價，鋼琴家教和英文家教都有價目表。

今天的家教，就是父母帶著子女在周六日疲憊地奔波於各補習班之間，除了督促子女出人頭地，成為小公主小王子外，最基本的做人道理，反而給疏漏了。

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※程乃珊談故鄉：在我看來，香港和上海就像是一對門當戶對的戀人