此時此刻，只想來一場以吃為目的的日本行！
要說日本什麼最吸引萌君，那大概也許，不不，一定肯定必須是美食！
日本的美食那麼多，就只為了吃，也必須來趟日本呀！
今天萌就給大家分享一下超級吃貨zym的美食清單哦~
大田區羽田空港の壽司幸
圖：機場也能吃到如此令人讚歎的壽司。
羽田機場的壽司幸是一家略顯洋氣的壽司店，壽司師傅會很nice地招呼客人坐在操作台旁邊，雖然同時表明這裡的味道可能並非頂級，但吃飯嘛，除了味道也要吃個開心。
味道也還不錯，壽司和刺身相比，在注重食材新鮮程度的同時，還在考驗師傅手感的把握，因為壽司要一口吃進去，所以米飯不能握的太大，而且還要注意米飯的溫度，太燙會使食材味道改變，太涼口感又會有下降。
地址：東京都大田區羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル ガレリア 3F
價格：200元人民幣/人均
評分：8/10，中端壽司店，食材新鮮，廚師的手藝也很棒，機場的上佳選擇。
豐島區池袋の拉麵二郎
圖：需要勇氣和飯量才能吃掉一份的拉麵
第一次聽說這家店是在日劇《愛吃拉麵的小泉同學》里，看到比女主臉還大的海碗裝滿了麵條，叉燒和豆芽，簡直已經控制不住自己的口水了。
拉麵二郎的風格，堆到山一樣高的叉燒、天空一樣廣闊的豆芽，還有大海一樣深不見底的濃厚湯汁，也有人給這的拉麵起了FUJI（富士山）的外號。
地址：東京都豊島區南池袋2-27-17 1F價格：52元評分：8.0/10，有特點味道好的拉麵店，值得專程前往品嘗，但分量太足，在「剩飯極不禮貌」的日本，要注意自己的胃哦！江東區門前仲町の是山居
圖：炸鼠頭魚，好吃到簡直不忍心吃的美味。
日本出過一本叫做《巨匠的技與心》的書，記錄著日本三大料理之神的廚藝與修鍊經歷，其中一位是大名鼎鼎的「壽司之神」小野二郎。另外兩位很多人都沒有聽說過，一位是天婦羅名師早乙女哲哉，另外一位是鰻魚名將金本兼次郎。
三河是山居便是早乙女哲哉在其30歲時候開始經營的餐廳，到目前已經有30多年的歷史了，主廚依然是哲哉本人。這是一家能完美詮釋「一生懸命」追求的餐廳，味道好得令人感動，每一口都吃得格外珍惜，生怕再也不能吃到這麼精緻的美食。
是山居這種傳統料理店都是不能點餐的，並不是為了圖省事做什麼讓你吃什麼，而是主要考慮到食材的新鮮度，每天只進當天最新鮮，狀態最好的食材，才能保證到食物的最佳口感。
地址：東京都江東區福住1-3-1價格：1100元人民幣/人均評分：9.5/10，天婦羅之神主廚的餐廳，不管是從食物的味道，還是傳達出來的內涵，都讓人感動。
中央區銀座のとんかつ割烹 かつぜん
相比其它的炸豬排店，這裡的豬排更厚實一些，分量也很足。澆上傳統炸豬排醬汁，一口放進嘴裡，肉像是一點一點在齒間融化了，真的是入口即化的感覺！外表的麵包糠承擔著酥脆的口感，裡面的豬肉炸的實在出色，口感一點也不柴，反而在咀嚼的時候慢慢散發出濃郁的肉汁，幸福感油然而生。
餐廳自己的特製醬汁也可圈可點，蒜味的醬料非常開胃，也可以中和豬排的油膩。
地址：東京都中央區銀座6-8-7 交詢ビル 4F價格：350元人民幣/人均評分：9.0/10，炸豬排真心推薦，而且位置方便，在銀座逛完街去吃是個非常好的選擇，記得提前預定哦港區赤羽橋の五代目 野田岩
圖：豪華的三重鰻魚飯，鰻魚一次吃個夠。
另一位被稱為「料理之神」的金本兼次郎經營著五代目野田岩，這裡是一家隨處散發著歷史感的餐廳，杯墊上面印著「親父が四代、倅が五代、己が六代目」，意思是「父親是四代，兒子是第五代，我是第六代」，所以現在稱之為五代目野田岩，已經傳承了五代人。
這裡經營日本傳統的鰻魚飯，會推翻你之前所有對鰻魚飯的記憶。鰻魚顏色金黃，透著誘人的色彩，吃進嘴裡，比想像的稍微有些甜，用米飯中和一下，剛剛好。鰻魚飯也有三種吃法，最開始先吃原味；然後加入芥末，攪拌均勻，芥末能突出鰻魚的味道；最後是將鰻魚飯放入碗中，加上蔥花紫菜，倒入茶湯，吃茶泡飯。三種口味也是各有千秋。
地址：東京都港區東麻布1-5-4價格：300元人民幣/人均評分：9/10，用心做好飯的餐廳是永遠不會落伍的，作為江戶前鰻魚料理的最高峰，一定要來！中野區沼袋の平和苑
圖：芥末牛裡脊烤到這個成色就可以吃啦！
《孤獨的美食家》第二季第三話沼袋的芥末牛裡脊，店鋪所在的沼袋算是一個比較偏僻的地方了，從JR線的高田馬場倒一趟車還要繼續往西，下了車之後要走過一條鐵路線，沿著右側的小道穿過居民區，就可以看到平和苑樸素但是醒目的招牌了。
期待了很久的芥末牛裡脊，和劇里簡直一模一樣，牛裡脊放上去烤到稍微變色就可以，烤肉的時候也不能閑著，在旁邊研磨新鮮的wasabi，肉變色之後，把wasabi抹到肉上面，夾起來沾點醬油就可以吃了。一入口簡直忍不住要大叫：簡直太有牛肉味了！因為沒有調味，所以就是原汁原味的牛肉味道，wasabi在這裡只起著提味的作用，味道也不沖，肉質軟嫩到不行，牙齒一抿就可以化開，簡直就像是在吃牛排刺身一樣。
地址：東京都中野區沼袋3-23-2價格：200元人民幣/人均評分：9/10，烤肉本來就是讓人心情愉悅的食物，好吃的烤肉更可以讓人徜徉在美食帶來的滿足感里，除了位置稍偏，簡直無懈可擊。港區北青山の太月
圖：金槍魚腩，之前有腌漬的處理，肉質充滿了脂肪
太月經營日式傳統的懷石料理，午餐相對簡約，但是避免了人多排隊的困擾。懷石料理直接點套餐，店家會依照「先付」、「八寸」、「御椀」、「向付」、「烤物」、「蒸物」、「止餚」和「甘味」的順序為客人上菜。每道菜擺盤精緻、份量有限，充滿了傳統的日式韻味。
在傳統的日式料理店，更能感受到非常傳統、純正的日式服務。店家誠懇真誠的態度，也會讓客人深受感動。
地址：東京都港區北青山3-13-1 北青山関根ビル B1F價格：500元人民幣/人均（午餐）評分：9.5/10，一場視覺和味覺的雙重盛宴，美味的食物，溫柔的服務，認真的態度，還有什麼可苛求的
台東區鶯谷の鳥椿
圖：招牌鬱金香小雞腿，擠上檸檬之後，一口咬下去，外表的檸檬汁配上雞肉里的肉汁，一口氣吃10個不費勁！
因為《孤獨的美食家》的緣故，鳥椿這家居酒屋人氣旺、招牌餐點多，讓點餐的時候一陣陣地犯了選擇恐懼症。店家：我做什麼都好吃，怪我咯？老老實實推薦幾道不點就算白來一趟的菜給各位（別忘了還有圖中的鬱金香小雞腿！）：
橙醋拌蘿蔔泥：蘿蔔剁成蓉，上面撒上一些海米，拌著酸中帶甜的橙醋，非常解膩。
炸火腿（超推薦）：真的像劇里的一樣超粗，表皮掛糊稍微煎了一下，火腿選用的也是肉質很勁道的類型，吃起來非常過癮，而且完全不膩口。火腿可以配合黃芥末，沙拉醬和特製醬油三種醬汁食用，特製醬油相當贊。
油淋肝：豬肝切成厚片掛薄糊炸過，上面撒滿了蔥花，然後用醋，醬油和香油調味，豬肝外脆內嫩，是一道極為出色的下酒菜。
雞肉飯：小小的一碗飯里有雞肉，土豆，魔芋絲這些材料，擺的幾乎滿滿的，看不見下面的飯。上面澆上一個打散的雞蛋，簡直就是親子丼的配置，潤滑，只有潤滑二字可以形容！
地址：東京都台東區根岸1-1-15 渡辺ビル 1F價格：80元人民幣/人均評分：8.5/10，和電視劇里演的一樣好吃，相信我，吃完你也會表現出和五郎一樣的滿足感。提示：居酒屋的菜單都是日文的假名，最好準備菜品的圖片，方便點菜。東武日光線
圖：顛覆火車盒飯概念的日式火車便當。
日本的列車便當，日語叫做駅弁。日本火車沿途的各個大站幾乎都有特色的便當叫賣，乘客可以在站台直接購買便當，帶上車吃。
日本地鐵的潛規則是不允許在車廂里進食和飲水的，但是列車不一樣，車開動之後我們打開便當，發現身邊周圍很多人也都開始了同樣的動作。我們這份便當光從色彩搭配上就能讓人流口水，味道嘛也還可以，一般也沒有人追求列車便當的口味，但確實是一次很不錯的體驗。
此時此刻，想不想立刻來一場以吃為目的的日本旅行？？
漫步大阪，尋找這些生活中的美好！走路路過不能錯過東京人氣甜品店推薦！當紅日劇里的咖啡館原來在這裡！日本必吃美食-東京人氣燒肉店指南我不懂日語不追日劇不愛日料，我遇到的日本沒有櫻花沒有藝妓！
TAG:日本旅遊攻略 |
※我们都以为对方是有目的的存在，却还是在夜里做了不该做的事
※學習的目的只有一個：我無需如此！
※日本是想挑事嗎？在這個敏感時期訪印目的何在？不作死就不會死！
※任何戰爭都是為了達到既定目的而進行的，讓我們來看看
※一個「沒有目的也是目的」的故事
※這兩國玩火的水平日益劇增，都是為了到達一個目的，誰都不願意認慫
※會有人和你談一場以結婚為目的戀愛，而不是僅僅在一起過
※讀者來信：一場以結婚為目的的戀愛，我們分手了
※夫君讓她次日腰酸背痛起不了床，竟是為了這個目的，讓她好心痛
※毀童年，沒想到你是這樣的諸葛亮，空城計就是為了這個目的
※死不瞑目的天秤，原來是因為這！
※這本書的目的並不是告訴你有怪癖就可以當導演，雖然它看起來的確是
※這幾個星座的人，就算有錢了；也不會忘了最初的目的
※當孩子用哭來達到目的的時候，媽媽們可以試試這樣做！
※不以約會為目的的聊天都是耍流氓，今天你約了嗎？
※二戰時期，日本組建女兵是為了這個見不得人的目的！
※曾說拒絕感情炒作的薛之謙，這次複合卻高調起來，原來他另有目的
※或許有一天，你會接受只以結婚為目的的戀愛
※哈登：我用了兩年的時間練出這樣一身肌肉，有且只有一個目的