自由的咖啡館：3.8米高的單層裝下了一座「山」

創意 09-20

設計師以業主提出的「山」為設計思路，運用不同材質堆疊出形似「山」的室內設計元素，讓人彷彿步入山野之間。

[摘要]在城市鋼筋混凝土下所隱藏著的這座咖啡館，彷彿讓人置身於連綿不絕的山巒之間。

項目位於北京競園藝術中心東側，業主想利用辦公樓的一、二層做一間「自由的咖啡館」，讓顧客可以隨意逗留和自由溝通。由於業主喜歡山野的環境，且業主的第一家店位於北京西北的香山腳下，想在空間及情感上有連續性，因此業主在和設計師潘飛商討設計思路的時候提出了「希望在這家店裡能夠聞到『山』的味道」的要求。不過在設計師看來，這個設計最有趣的地方是能夠在北京這座城市的核心地帶創造出一個讓人能夠置身「自然」的環境，並非從形式上模仿自然，而是找到一種「自由」的方式。

除了業主針對設計的要求之外，設計師還不得不面對一個很現實的問題：咖啡館裝修的預算有限。所以設計師在材料的選擇上以及施工工藝上都要樸實無華。不過令設計師意外的是，項目一層的層高有3.8米，如果只做單層的設計會顯得一層太高，而兩層的設計又會讓樓上和樓下的層高變得十分緊張，怎麼構思這樣的空間同樣是設計師需要面對的挑戰之一。不過在一次偶然的機會下，設計師由「山」想到蘇軾的一首詩：「橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中。」於是突發奇想地在空間的中央部分向下又深挖了一米，然後在上邊建立一個夾層。當顧客通過夾層向下步入挖出來的「負一層」時，營造出來一個「進山」的空間體驗。

自由的咖啡館：3.8米高的單層裝下了一座「山」

「山」裝飾裝置的設計邏輯圖。

自由的咖啡館：3.8米高的單層裝下了一座「山」

設計師將公共空間與私人空間進行了精心的分隔，讓彼此互不干擾卻又能和諧相處。

同時，設計師在空間上突破二維世界的定義，在認為不可能的地方設計可以上下穿行且可以使用的空間，用了一些最基本的建築材料，類似於木方及金屬方管。這些材料都是搭建房屋的基本材料，通常是被隱藏起來的，設計師這次直接把這些建材當做空間的「臉」，無論從精神上還是建造形式上氣息都是連貫的。

設計師在通往二層的樓梯下面做了一個小木屋，樓梯就藏在了木屋後面。而二層被劃分了成了幾個小空間，沒有實體的隔牆，取而代之的是綠色的植物擱架，隨著時間的流逝，綠植調整著自然的形態，同時也與光線形成了相互間的照應：當風輕輕拂過，顧客或是個人、或是三五知己，迎著暖陽圍坐一起，享受舒適、愜意、自由的休閑時光。

設計師表示：「這就是我們建造的一個空間自由組織，靈活應用，且具可生長性的有生命的空間。一磚一木都留下了工人勞作的痕迹，與使用這個空間的人有著某種隔空的『對話』。」

自由的咖啡館：3.8米高的單層裝下了一座「山」