葡萄無籽、西瓜無籽都是因為用了避孕藥?
在聞葯色變的國人的普遍認知中,避孕藥是一種強大的生產激素,其作用繁多,尤其是在種植農業的過程中應用甚廣,唯獨對於其根本作用,沒被大多數人接受。
近段時間,網上又開始熱傳葡萄無籽是因為果農在種植過程中施用了避孕藥,斗膽問一句,傳這些謠言的人,是吃飽了撐的嗎?你知道這樣的謠言對種植葡萄的農民來說是多大的打擊嗎?
言歸正傳,究竟葡萄無籽是不是用了避孕藥的結果?
不管你信不信這樣的說法,在講原理之前我們先來粗略算筆賬,如果葡萄真的是使用了避孕藥,那得增加多少生產成本?
我稍微查了一下網上藥店,一盒一個月使用量短效避孕藥,價格是41元,平均下來就是一片葯兩塊錢,每片葯中的激素成分大概為去氧孕烯0.15mg、炔雌醇30μg,這麼看,一次施藥總得好幾片才有那麼點意思吧,而且很可能用藥不是一次就可以了,在生產過程中通常要多次施用。而葡萄的收購價,像巨峰這樣的品種,很可能不到2塊錢一斤,你要是果農,你會用這麼貴的「農藥」來催產嗎?
那麼無籽水果是怎麼來的?
為什麼避孕藥催生無籽水果的說法這麼容易讓人信服?我猜可能是因為避孕藥在人身上的作用就是防止產子,所以有些人認為它在水果上也會有類似的作用。
然而,人和動物的激素,對植物來說,並沒有什麼作用。植物無籽,與植物自身的植物激素有關。
什麼時候這貨也能無籽?
正常發育的水果,一般會有種子,因為種子在發育過程中會產生大量的植物激素,以促進果實的發育。那麼無籽果實是怎樣使種子在不發育的同時為果實提供足夠的激素來促進果實發育呢?有如下的幾個方法:
1、為果實施用一定濃度的植物激素,抑制種子發育的同時促進果實發育;
2、通過雜交手段,使得種子不能正常發育,同時給與一定刺激,使果實自身可以產生足夠其發育的植物激素;
3、通過尋找植物自身產生的種子不育但能夠自身產生植物激素的突變個體,來生產無籽水果。
我們日常生活中常見的無籽葡萄、無籽西瓜、無籽柑橘、香蕉、菠蘿等都是因為以上三個原理,自然或人為干預產生的。所以,根本不是因為使用了人用的避孕藥。
有籽的香蕉你見過嗎?
聽到這裡,可能大家就會另外一個擔心了,既然植物體內那麼多激素,還能人為施放植物激素,那這些激素吃到人體內會有害健康嗎?這個不必太擔心,就像人和動物的激素不能作用於植物一樣,植物激素對人也沒有相應的促進作用,所以一般合理施放,完全是無害健康的。
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