遼寧號航母餐廳不輸美軍,一日六餐中西結合,食在中國
天下
09-23
「遼寧」艦上共有5個膳食加工區、3個主食加工區、1個麵包房,同時開工可保障上千人就餐,實施24小時供餐服務。
遼寧號航母採用一日六餐制,對因工作需要不能離開崗位的人員實行送餐,對其他人員推行自助餐。
「遼寧」號上的飲食供應基本實現了中西結合,花色繁多,兼顧不同地域、民族等飲食特點。
艦載機飛行員有單獨的餐廳,飛行期間除正常供應餐飲,相應增加各種「間餐」,趕上夜間出動,還會專門為晚歸的飛行員供應夜餐。
餐廳提供的主食包括饅頭、麵條、米飯、麵包等。
副食製作方法更是數不勝數,煎、炒、燉、煮、炸等樣樣俱全。
艦上一千多人每天消耗的食物達到10噸到12噸。
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