孕婦秋季進補的五大原則 保證均衡營養

1、營養均衡

無論怎麼進補，都應當保證攝入足夠量的碳水化合物，包括米、面等穀類食物，土豆、紅薯、山藥等薯類蔬菜，還有玉米等雜糧。食物品種豐富多樣，有有利於准媽媽和胎寶寶的健康。比如體重60kg的准媽媽，每天需要攝入約250~300g主食（以生米生面的重量計算）。但是有一些准媽媽為了補充營養，或者害怕體重增加太快而用太多的肉蛋魚蝦、水果代替主食，這就使得腸胃的有限空間過多被佔據，這樣不僅影響了體重的增長和B族維生素的攝入，還干擾了胎寶寶的神經系統發育。

提示：

秋天是玉米、紅葯、板栗、蓮藕、山藥新鮮上市的季節，所以可以用其代替部門主食。因為此類食物不僅澱粉含量豐富，還含有大量的膳食纖維和植物黏多糖，其能夠補充熱量、促進腸蠕動、通便排毒、還能增強免疫力。

2、增加高蛋白的攝入

在擺脫夏天的煩惱後，入秋後的准媽媽胃口可能會逐漸好起來，這個時候需要及時補充蛋白質，來彌補由於夏季食慾差造成的攝入欠佳問題。

但是，有部門准媽媽常會煩這樣的錯誤，就是想把夏天沒能吃夠的營養補回來，於是大量增加肉和海鮮的攝入。但是秋天氣候乾燥，准媽媽本來就容易被便秘問題所困擾，如果此時過多的攝入油膩食物和肉、魚等高蛋白食物，這樣便秘的可能性就大大增加了。高蛋白質食物攝入超標，還容易造成准媽媽和胎寶寶體內鈣元素的丟失和B族維生素的增加。

但是，這樣並不以為著就好少吃葷或完全吃素食。由於植物蛋白質和植物來源的鐵元素的吸收利用率都較低，如果准媽媽不趁秋季食慾恢復期增加蛋白質的收入的話，將來會影響胎寶寶的全面發育的。

建議：

將不同來源的動物肉（包括瘦肉、肝、雞、魚、蝦等）與植物蛋白質（如各種豆類及豆製品）搭配食用，保證每天100~150g，再加上400~500ml的奶製品和1個雞蛋。既增加了動植物蛋白質的吸收率，還能減輕消化負擔，保證微量營養素的攝入。

秋季雖然寒冷，卻不宜過多食用羊肉、狗肉等熱性食物。

3、吃水果要適當

秋季，是豐收的季節，是補充維生素C、改善食慾的大好時機。不少准媽媽認為，水果既然是健康食物，就可以無限量食用，甚至還用來代替主食，這種做法是錯誤的。其實准媽媽每天的水果量，在每天保持500g左右就足夠了，如果存在糖耐量異常，就不宜超過300g。

水果過量有可能帶來下述隱患，超重、高脂血症、高血糖、腹瀉等。此外，山楂過量易導致流產，桂圓過量易導致便秘。

提示：

蘋果、梨、木瓜、火龍果、橙子等水果是秋季的時令水果，當分含量適中，較為適宜食用。

4、暖身潤體湯

在寒冷乾燥的季節，香濃的湯水具有補水、禦寒及增加營養的多重功效。

食用時注意：

1.應避開油膩或含糖高的湯，免得消化不良和過多的增加體重。

2.量要適中，每餐一小碗，喝太多容易給腸胃加重負擔。

3.果、肉、蔬、蛋、奶等食材都可以入湯，連湯帶料一起食入更佳。

5、多攝入維生素A和D

秋冬季節最易感染流感了，所以應該適當補充維生素A和B-胡蘿蔔素含量高的食物，可以使准媽媽呼吸道粘膜的干感染能力得到有效地增強。還有就是陽光中紫外線強度的減弱問題，它會減少皮膚對維生素D的轉化量，所以要在餐桌上多加一些動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、莧菜、木瓜等紅黃色及深綠色果蔬，還有深海魚、蛋黃等食物。

小編總結：進補歸進補，強身健體歸強身健體，准媽媽們還是該量力而行，根據自身情況選擇食物，別忘了，孕期禁忌很重要呢。

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