雞蛋竟要了2歲女孩的命!當心,雞蛋這樣吃分分鐘變「毒藥」!
近日,一名奶奶在給兩歲的孫女吃雞蛋時,就是因為搭配了這樣東西,竟導致了孫女中毒死亡!
雞蛋怎會引起孩子食物中毒?
奶奶對孫女青青疼愛有加,天天給孩子吃雞蛋補充營養。但孩子有點厭食跡象,開始總不愛吃早飯。偶然的機會,奶奶發現孫女只要喝一點糖精水就會乖乖吃雞蛋,於是,奶奶為了讓青青乖乖吃早飯,就經常先給孩子喝點糖精水,然後再吃雞蛋。
(網路配圖)
一段時間青青幾次喊過「肚肚痛」,可是奶奶以為是小毛病,根本沒往食物中毒上想。突然有一天青青玩耍時暈倒再地,吐了很多的血,奶奶趕緊把孩子送去醫院。剛到醫院沒多久,青青便因搶救無效而死亡。
經過醫生診斷,青青的死因是食物中毒。雞蛋加糖精是不能搭配吃的。因為雞蛋加熱後,其中的氨基酸會與糖精發生化學反應,所產生的化合物是有毒的,服用過量就會導致死亡!
家長注意:
別以為你的孩子不會喝到糖精水
很多家長自認不會讓孩子喝糖精水。然而可怕的是,你的孩子可能在不知不覺中喝下了糖精水!一些無良商家,為了使食物擁有更好的口感,會在售賣的豆漿或者奶茶、果汁等飲品中添加糖精!
所以,在外面買的豆漿、奶茶等飲品,也需要注意盡量不要跟雞蛋同食。
雞蛋很適合給孩子補充營養,但是我們需要注意一些食物相剋的問題,才能讓孩子真正地獲取到營養。
所以,家長們一定要注意以下幾種不能跟雞蛋同吃的食物。
這些食物不能跟雞蛋同吃
1
糖
吃完雞蛋後不要立即吃糖。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實那會使雞蛋內部形成不易被人體吸收的結合物,會對人體健康產生不良影響。
2
柿子
吃完雞蛋後不要立即吃柿子。
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。
一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。
3
鵝肉、兔肉
吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉。
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:"雞蛋同兔肉食成泄痢。"那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
4
消炎藥
吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥。
當炎症發作時,切記不要在吃雞蛋後吃藥。特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質多,會加重胃腸負擔,對藥效有影響,特別是脂肪瀉。
5
茶
吃完雞蛋後不要立即飲茶。
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。
各年齡段兒童飲食黑名單
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真的別給孩子亂吃了...
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