不吃狗肉的原因，看到這些畫面還能吃得下口嗎？

佛學 09-26

昨天又放生一條狗，半大，純白，溫順乖巧。主人不養了就賣到集上，屠戶宰殺前幸運地被我們救下。恰巧本地「西蓮念佛堂」需要一隻看門狗，就送給他們讓狗聽經聞法去也！

不由想起第一次放狗……那還是2007年年底，那天本來是去市場買魚放生，長街盡頭，突然傳來陣陣狗的慘嚎，聲音凄厲，不忍卒聞！循聲走去，見一粗大屠戶正用鐵鏈套住一條狗的脖子從狗籠里往外拖！

狗兒也明白大限已到，拚命掙扎，大聲嚎叫，引來很多路人圍觀，但大都表情麻木，有人甚至看得有點興奮……旁邊地上已經躺著兩隻狗，一隻身上鮮血汩汩流出，正在放血，奄奄一息……另一隻已殺好褪毛，五臟掏空，成了白花花的白條狗。現場鮮血滿地，腥臭撲鼻，情景凄慘，恍若地獄！

當下心痛莫名，不可抑制，立即將籠內倖存的兩隻活狗買下交由居士收養，從此開始放狗！

本地殺狗賣狗大概有四種地方，一是農村大集；二是城區農貿市場；三是一個專門養肉狗，賣狗肉的村莊；四是一個專門批發、零售生熟狗肉的屠宰場。

由於距離較近，我們多去農貿市場買狗放生。老闆姓J，四十多歲，五大三粗，相貌獰惡，為人還算厚道，排行老二，人稱「J老二」，攤位字型大小叫做「鳳利禽行」，專以殺賣活禽活狗為業。攤位兩邊各有一大鐵籠，待宰的狗就關在其中，有客人上門，談妥價錢後就挑看中的狗「點殺」！客人手指一指，點到的狗就在劫難逃！也從此結上一個冤親債主，開始生生世世相報不休！

殺狗屠戶都有專門捉狗的狗鉗，有點像老虎鉗，但更長更粗，大約三米來長。捉狗時，一人手握鉗伸進狗籠，猛地夾住狗脖，用力一挑，將狗挑出，另一人手持鐵棍，當頭一棒，專打狗鼻，將狗打暈，壯一點的大犬往往要多挨幾下！

然後用尖刀捅入狗兩前腿之間的心臟部位，瞬間血花四濺，濺出一米多遠！狗劇痛之下，不停翻滾抽搐，放血十幾分鐘後才含恨而死，再被扔進滿是滾水的大鐵鍋，翻滾兩遍撈出來，用鐵刮子颳去狗毛，開膛破肚，取出五臟，沖洗乾淨。之後大砍刀一揮，從中間劈成兩段，裝入袋中過秤，六塊錢一斤，被顧客拎走煮食，整個過程不到半小時。不論是生猛大犬還是可愛小狗，最後結局都是兩段紅白相間的肉塊！用手一摸，尚有餘溫……俗稱「帶皮狗肉」。

J老二的生意曾一度很「火爆」，每隔三兩天就會有狗販子送來二十幾隻狗，最終都變成菜肴端到酒店和家庭的餐桌上。狗的來源很複雜，有肉食狗，有主人遺棄的狗，也有毛賊偷來或毒殺的狗……偷狗、毒狗的方法無奇不有，此處不再贅述，很多被毒殺的狗被直接賣到一些小飯店、攤檔，這些飯店老闆之無良更不必說，只要進價低，根本不問來路，上點重料，掩蓋住異味，煮好照樣賣錢！食客還吃得有滋有味……

世俗說法，狗肉能滋補血氣，暖胃祛寒，補腎壯陽等等，又有什麼「狗肉滾三滾，神仙站不穩」，「一黃、二白、三花、四黑」種種俗語，其實多是嘴饞之人附庸風雅……很多人認為冬春兩季，狗肉肉嫩味香，尤其陽春三月，桃花盛開之時，往往呼朋引伴，大吃特吃。有好事飯店也都打出「桃花狗肉」的招牌，以此招徠顧客，生意還都不錯！豈知這是無數眾生鮮血染成的招牌，狗肉雖香，卻已結下無邊血海深仇！時值末法，眾生顛倒如斯，業力使然，竟是無可奈何！

其實，狗肉攜帶大量細菌，寄生蟲，來歷不明的狗肉更可能含有毒藥、麻醉藥成分！還有，狗兒被殺前，極度恐懼和巨大痛苦使其體內生化作用發生變異，產生強烈的毒素！其血液中的荷爾蒙，尤其是腎上腺素的分泌會亢進，大量的荷爾蒙及毒質留在肉內，隨著血液循環的緊急加速，全身馬上布滿毒素，屍體完全被毒化。毒素包括尿酸和多種毒性分泌物、激素、排泄物，遍布在血液與身體組織之內，這就是所謂的「屍毒」！

《本草綱目》說：「熱病後食之（狗肉），殺人。」小兒或陰虛火旺體質的人吃了狗肉則會出現咽喉疼痛、鼻子出血等癥狀，腦血管病、心臟病、高血壓病、中風後遺症等病人均忌吃狗肉，因為食後會促使血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血而亡！您吃得津津有味的香肉實際上是一塊無比骯髒的屍體，還會帶來種種危害，還要再吃嗎？！

放生狗是件很麻煩的事，需要極大耐心。因為：

一、找收養人難

狗買下來後不可能像放鳥一樣一撒了之，得為它們找人家收養，還得找可靠的、有慈悲心的，以免它們再被殺吃或受虐待！幾年來「拔眾生苦放生會」共放生各式各樣、大小几百隻狗，大部分送給信佛居士或他們的親戚朋友，看廠子、看工地或者看家護院。小部分送到了寺院，本地十幾座寺廟曾一度狗滿為患！師父們都很慈悲，在寺里養一段時間後，一般都會被居士領走餵養，安享天年。很多狗以此機緣聽聞佛法，種下善根，日後必能脫離畜道，究竟解脫！

二、運送困難

收養人居處離市場都很遠，怎麼把狗送過去成了一大難題！屠戶們賣的是狗肉，所以不會準備狗鏈，你又不能抱著它們走！所以每條狗都得買一根狗鏈，套鏈子就是一個不小的工程。這些「大哥們」有的溫順，有的兇猛，一靠近就拚死掙扎，往往半天才能給它們套好鏈子。接下來是找運輸工具，有貨車還好，把狗往車斗里一拴就行，但多數時間是用轎車或麵包車送。

某次我們三人開麵包車送四條狗去濱州，狗拴在車後部，倒挺老實，但不一會就拉滿了狗屎，車上臭氣衝天，熏得我們頭昏腦脹，中途幾次下車嘔吐，最後只得每人撕一塊衛生紙捲成卷堵住鼻孔，好不容易到達目的地，下車時每人鼻子上都伸出兩條長長紙卷，十分詭異，大家你看看我，我看看你，相對大笑！一路辛苦，煙消雲散……

放的狗多了，所到之處，頗受狗兒歡迎！各色狗等大老遠見到我都會搖搖尾巴，打個招呼！我也會禮節性地上前給它們摸摸頂，念幾句佛號或咒語，為它們種個善根！只是狗主人往往會莫名其妙，神情錯愕，難以索解此人何以對著一隻狗念阿彌陀佛？而狗又為何聽得如此認真？

殺狗的老J卻恰恰相反，再兇猛的狗落他手裡，也會哆哆嗦嗦，噤若寒蟬！可能殺狗日久，身上有了傳說中的「殺氣」！不過販狗殺狗過程中，還是常有悍狗拚死一搏，咬他幾口為其他狗兒報仇，所以老J身上常常帶有咬傷，他也不以為意。後來混得熟絡，常給他講些佛法道理，又送他些善書，倒也並不排斥，慢慢開始把狗當成一條性命而不是一個物件了，再後來甚至會開他的皮卡車幫我們送狗，也算是提供些「售後服務」吧。

一次，老J幫我送6隻狗去一鄉鎮居士家，居士很熱情地留飯。席間我勸他別再做殺狗營生了，最終會害人害己！這次他有點觸動，竟然開始認真考慮，問我以後開個飯店行不行？我說那也比干這個強！但轉頭老J又一臉剛愎自用之色，說：「我該吃吃了，該喝喝了，該玩玩了，就算有報應也夠本了！」我笑罵道：「你倒是死豬不怕開水燙，可是報應不一定找你，也許應在你最在乎的人，最緊張的事上。」當時一笑了之，並未在意。

三天以後，老J最疼愛的獨子，二十歲，挺精神一小孩，上攤位屋頂修理廣告牌，一陣風吹來，竟鬼使神差失足落下，左大腿骨粉碎性骨折！送到本地最好醫院，住院治療兩個多月，花費近二十萬，才勉強沒落下殘疾。期間打鋼釘、做手術，割肉接骨，死去活來，受盡無數痛苦，幾年來殺狗掙的錢都變作了醫藥費！那一陣老J既心疼又害怕，度日如年，如落地獄。再見面時，看上去竟有點心驚膽顫，就像狗見了他時的神情！只聽他又恨又怕地說道：「你、你這個喪門星！以後別來買狗放生了，我不幹了還不行？！」

城區農貿市場狗肉攤檔從此絕跡……

都說「狗通人性」，確實如此！每見籠中待宰狗兒看過來的眼神，有哀怨、心喪，更有盼望、祈求，有的眼中還隱隱閃著淚光，與孩童受了委屈望向媽媽的眼神一模一樣……任何一個有良知的人，怎麼忍心將它們活生生大卸八塊，扒皮吃肉？！而一旦找到新家，將它們放開，那種逃出生天，歡呼雀躍，來回撒歡，搖尾相慶的場景又多麼令人感動！此時所有操勞，一掃而光！唯有法喜充滿、感恩無限……

感恩諸佛菩薩眷顧，讓我們聞到佛法！感恩狗兒給我們一個機會，能做此功德！感恩幸得人身，未落畜道受人荼毒！更感恩眼前之狗讓我們隨時警醒：一定精進修行，跳出輪迴！否則來世墮落三塗，無量苦報，何堪承受？！當下不是人在救狗，而是狗兒在度化我們這些放生之人啊！

那一刻才真正明了：世間萬物，無非法性顯現！一切眾生，皆是諸佛再來！

不吃狗肉的原因，看到這些畫面還能吃得下口嗎？