刷爆Instagram, 曼哈頓12家高顏值Brunch大集合！走起~

這家店是我來紐約後吃的第一家Brunch,因為真的太有名了。第一次沒有預約，在他家門口傻傻地等了2小時。他家裝飾非常美式，簡約大方，很適合朋友聚會。

他家以Egg Benedict出名（Egg Benedict其實是美國一種簡易的早餐，一直被誤傳為英式早餐，簡單上來說就是水波蛋配英式鬆餅，火腿和hollandaise sauce）。Jane家的menu上有各式各樣的Egg Benedict, 可謂是紐約吃Egg Benedict 的不二選擇。BiuBiu最喜歡的是Lobster Benedict。

除了Egg Benedict，Jane家的French Toast也吃特別特別好吃，甜而不膩。

「蛋蛋屋」，看到名字就讓人忍不住想去。黑白色為主簡單的門牌，讓很多人都想擺拍。店面十分小，但是裝飾很清新，一塊小黑板上寫著菜單，還有一個吧台。

我非常喜歡這款EGG Benedict。不同於其他家的，他家的是用碗裝的。含有檸檬的醬使其有酸甜的口感，配上雞蛋培根，真的超級贊哦～

我也很喜歡EGGSHOP B.E.C.，可以自己選擇在裡面夾什麼，我一般一定會點培根和雞蛋。

如果你是gossip girl的忠實觀眾，你肯定聽過無數次這家被上東區名媛們掛在嘴邊的店。這家店無論從環境到餐點，也都走名媛高端路線，他們給自己命名為「Breakfast Queen of New York」，是和閨蜜吃個brunch聊個八卦的好選擇。

Sarabeth"s家的Eggs Benedict非常非常有名，個人覺得比Jane的要好吃。根據口味不同會有很多選擇，推薦兩款，Classic和Salmon的。

Lemon and Ricotta Pancakes也是我最愛之一，甜而不膩，非常適合聊八卦的時候吃哈哈哈。

Farmer"s Omelette，厚厚的煎蛋裡面裹著韭菜，火腿，土豆和芝士，非常管飽也很好吃。

Four Flowers，平時去其他家吃brunch，我一般都點咖啡，但是他家我必點這款果汁。取這個美麗的名字是因為這款果汁由四種水果榨出來的，分別是banana, orange, grenadine syrup, pineapple，很健康也很好喝。

TWO HANDS真的是骨子裡透露著小清新，店內裝飾真的讓我少女心爆棚，天花板上掛著大大小小的雲，密密麻麻的燈泡在晚上有種繁星點點的意境。磚塊牆上掛上了各種小清新的畫，如此有情調的裝飾讓人心情愉悅。

一家餐廳不一定道道菜好吃，但一定要有招牌菜。Two Hands的招牌菜就是這道號稱全紐約最好吃的Acai Bowl。來自百度科普「Acai-bowl是夏威夷著名的健康飲食，由於它是拿Acai（巴西莓）作為主要材料做成的，助於瘦身、促進消化，還可以促進睡眠。」我也覺得很好吃，甜而不膩，非常清涼冰爽。

Two Hands家的菜式我基本全部吃過，個人覺得其他都一般般，沒有驚艷也沒有難吃，看個人喜好點吧～

這是一家澳大利亞Brunch店，每次一到他們家門口，我就嗅到了海的味道。可能是澳大利亞人骨子裡對海的眷戀，整家餐廳裝飾以藍白為主，簡約浪漫，非常適合拍出Instagram大片。

Avocado toast，經過改良的，加入了澳大利亞元素的avocado，吃起來還真的不一樣，還不趕緊嘗嘗？

Granola and Yogurt，燕麥片，堅果，水果拌上希臘酸奶，酸酸甜甜，非常好吃。

還有就是在他家一定一定要來一杯，澳大利亞風味的咖啡，他家在曼島開了很多咖啡店為人們帶來不一樣的體驗。

這個名字怎麼都讓人聯想不到Brunch，然而他家的位置，基本都要等一個小時以上，非常非常火爆。裝飾有點美式快餐的感覺，比較普通，所以他家絕對是靠味道抓住了顧客的心。

他家主打招牌是Pancake，可以保證說，他家的Pancake絕對是全紐約最佳，甜而不膩，酥軟松嫩。而且很有特色的是，他家每周都會有special pancake，所以款式一直在變。

我也很喜歡這款看似有點黑暗料理的炸雞華夫餅（Fried chicken and Belgian vanilla buttermilk waffle），因為一直吃甜的會有點膩口，來點適度的炸雞，咸甜搭配，胃口大開。

這家店在Instagram上已經火到可怕了。餐廳的老闆André Saraiv，是法國的街頭藝術家，也是國際夜店的老闆。他把整家店設計得十分詭異又清新，50年代的即視感，配上粉色藍色的桌子，正方形圓形的桌子，各種少女心的組合，連instagram第一網紅Chiara在紐約時裝周期間都去了。

他家最有名的，就是這款dragon bowl了，裡面可以自己加各種meat ball，chicken和eg，還可以選擇各種sauce，有4種選擇，滿足不同人的愛好需求。

這款acai bowl我之前提過啦，他家的acai bowl很有特色加入了chia seed（野鼠尾草籽）和西柚，很好吃但是量很小很小，性價比比較低。

他家經常佔據著Instagram，網紅們很愛發他家，尤其是標誌性的小黃凳子。他家門店非常非常非常小，沒有單獨的兩人位，所以大家都基本選擇做室外吃，也成了他家獨特的風景線。那麼bug就來了，冬天真的冷死了（所以給我留下了陰影）。

我只能說我覺得他家最好吃的，就是果汁了。他家的brunch基本沒有出彩的，但是火就是有他自己的道理，當初別人和我說他家不好吃，我還非要去嘗嘗。所以我還是鼓勵你們去啦啦啦～

這家店有著百年歷史，第一位創始人Russ是一位猶太移民，有這三個女兒，所以就命名自己的店為Russ And Daughter。經過多年發展，這家店現在已經傳到了Russ家族第四代了。十分簡約大氣的設計，牆上掛著各種家族歷史照。

Lower sunny side算是他家的必點品了，兩個煎蛋配上salmon再配上兩個薯餅，超級滿足飽腹哦，但是很好笑的是生的salmon在蛋的高溫下，吃著吃著就變熟了lol。

如果你想一口氣嘗遍他家的特色，那麼就可以來一個all-star platter，裡面有smoked whitefish, kippered salmon, Gaspe Nova, and sable。

Classic，一般飯店都拿這個名字來命名自家拿手好菜，所以biubiu第一次就吃了這個，bagel配生salmon，emm很奇妙的感覺哈哈哈。

最先知道他家是因為他家有一個超市，沒想到還有個同名的餐廳開在對面，而且無論餐廳還是超市，走的都是有機健康的路線。他家的裝飾也是十分小清新，有許多彩色桌子。（右下照片為兩個owner，很有名）

他家的brunch非常出名的也是acai bowl。他家的幾款bowl上面都加了各種水果和穀物，但是口味比較淡。

然後他家的brunch走健康有機的路線，根據個人口味點，種類非常非常多。

這家真的超級有特色，走越南風格的brunch。起先注意到它是因為朋友和我說jack』s wife freda太難等，就去了隔壁吃，沒想到超級好吃。這家因為很特別以及味道很好，在instagram上面真的火瘋了。而且我最欣賞的是，他家不用排長隊。

他家最有特色的是Bo Buns，乾粉加上越南味的酸甜的汁（只有一小點），再加topping，有chicken，beef，shrimp等選項。我最最中意的是碗裡面的spring roll，好吃到炸。這碗Bo Buns無論從味道還是創意上，都可以給99分。

他家的pho也值得推薦，總體上非常符合我這個亞洲胃呀～