晚餐吃太晚等於慢性自殺,過了19點,怎麼吃晚餐
晚餐吃得太晚,不僅傷胃,還會造成高血脂,長此以往很容易引起動脈硬化;而且晚餐吃太晚,人的活動量減少,人不僅容易發胖,加上食物來不及完全消化,毒素停留在腸道的時間延長,很容易誘發慢性腸炎,甚至發展成腸癌。
這麼說來,晚上吃得太晚,簡直就是在慢性自殺!那對很多白領來說,本身下班後回到家就挺晚了,難道都不吃了,不吃晚餐真的「餓」啊!
那麼,過了7點,晚餐該怎麼吃?
1隻吃五分飽
過了7點,腸胃消化的黃金時段已過,胃液減少、胃動力變差,這時候「補吃」晚餐,要比正常晚餐吃得更少,最好只有正常晚餐的一半,也就是5分飽。這種感覺就是「剛吃到爽」,就要放下筷子停嘴。
2多以蔬菜和粗糧為主
如果晚餐吃得太晚,就不要再吃大魚大肉了,這些脂肪和蛋白質會加重身體負擔,甚至等你已經熟睡了,身體還在幫你消化這些殘食,無疑會導致高血脂、高血壓等疾病。
所以,這時吃晚餐最好就是吃一點蔬菜+粗糧。這種搭配完全不會加重身體負擔,大量的膳食纖維可以加速食物在腸道的停留時間,避免腸癌的發生。
3吃得比正常晚餐更慢
因為已經很晚,吃得慢一些可以把食物咀嚼得更碎,更有利於腸胃消化。同時也給身體一個反應的時間,讓身體體會5分飽的感覺。同時,最好不要「邊吃飯邊看視頻、邊吃飯邊說話」,這樣最影響消化了,必然會增加胃的負擔。這時幫助消化,可以用丁香茶葉泡水喝,中醫認為,丁香味辛、性溫,具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶,還能保護腸胃,對抑制幽門螺桿菌也有幫助。
4實在太晚就不要再吃
如果實在太晚了,比如已經晚上9、10點了,馬上要睡覺,最好就不要再「補吃」了。這時候,最好的辦法就是喝一杯熱牛奶+一小把堅果。熱牛奶可以更好地助眠,堅果可以增加一定飽腹感,並不會給身體帶來負擔。
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