酒要少吃，事要多知：7種癌症都和它有關

郭德綱曾經在相聲中多次說過一句話，叫做「酒要少吃，事要多知」。意思是勸大家平時少喝酒，多學一些知識。這句話出自《明賢集》：「日食三餐，酒要少吃，事要多知，相爭告人，萬種無益。"其實這八個字隱藏著一個醫學的真相——喝酒也會致癌，相信郭德綱本人自己都不知道。

我們身邊很多人都有飲酒的習慣，特別是逢年過節、家庭聚會，都會來個「酒逢知己千杯少」，還有一些朋友，每天晚飯時候都要喝上一些。其實適度飲酒並沒有太大問題，問題就在於過量飲酒和酗酒。

大家都知道喝酒傷肝，但目前最新研究發現，喝酒和癌症也有一定的聯繫。例如下面7種癌症，已經被證實與酒精有直接或間接的關係：

1.口腔癌

2.食管癌

3.喉癌

4.肝癌

5.結腸癌

6.直腸癌

7.乳腺癌

國外醫學界曾經做過一項研究，在2012年，全世界死於癌症中的50萬人都和飲酒有直接或間接關係的，占當年所有癌症死亡者的6%。而研究同時發現，戒酒可以幫助人們逆轉喉癌、肝癌的死亡風險。

為什麼酒精會致癌呢？相信很多喝酒的朋友不相信。實際上，酒精進入細胞很容易，然後被轉化成乙醛，乙醛可以破壞DNA，這是一種已知的致癌物質。

另外有研究統計證實，一個成年人每天身體攝入10克酒精（請注意是酒精，相當於一杯啤酒或葡萄酒），食管鱗狀細胞癌的風險就有所增加。酒精可以有一個直接的致癌作用，它會讓食道的內壁遭到損害。

而食管癌是全球第六大癌症死亡原因，非常普遍，而且這種癌症一般發現時，很大程度上都已經是晚期。

既然喝酒有致癌的風險，那您一定會問，為什麼很多人喝了一輩子酒也沒有患上任何癌症呢？

首先，適度喝酒是值得提倡的

如果你有喝酒的習慣，那麼每天控制在兩杯啤酒或一杯紅酒，並不會導致您馬上患上腫瘤，而且紅酒還會對心血管有很好的幫助作用。

其次，並不是人人都會得癌

癌症既有遺傳性又有偶然性，如果您上一代的親人里沒有人患癌，那麼您患癌的概率本身就會很低。另外每個人體質又有不同，有的人身體代謝快，基礎好，那麼酒精在他們身體里很容易被代謝出去，對身體的損傷相對較小。

最後，癌症是一種綜合因素導致的

如果您有喝酒的習慣，但在飲食和其他生活習慣上非常健康，相信您患癌的概率也會相對其他人更低、更安全。但是如果您本身生活習慣不好，飲食以肉類特別是加工肉為主，缺乏一定的運動，並且心裡壓力過大，每天喝大量的酒，那麼您患癌的概率相對就會提高。

中國自古就有」小酒怡情，大酒傷身「的說法，無論是出於預防癌症還是保護肝臟，我們都建議您適度飲酒，並提倡在飲食上以新鮮的蔬菜、水果為主，畢竟，健康是您自己的。

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