養肝明目的中藥

由於中藥治療疾病的藥效較為緩和,所以在一般急症病中都不會使用中藥。但是像眼睛保養和護理,是一個長期的過程,中藥卻是一個很好的選擇。根據中藥調治眼睛的原理,可將保健方法分為補法和清法。

1、枸杞茶:枸杞子洗凈蒸熟嚼食。有補肝益腎、滋陰明目的作用,適用於肝腎陰虛所致的頭暈目眩、兩目乾澀、視物昏花等。

2、明目飲:水煎服。有補肝腎明目的作用,適用於肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、目暗不明、視物昏花等。

3、菊花茶:白菊花開水浸泡10分鐘後服用。有清肝明目的作用,適用於肝火風熱而引起兩目發脹、目赤腫痛、熱淚多眵等。

4、決明子茶:決明子開水浸泡15分鐘後服用,有清肝明目、潤腸通便的作用。

5、桑葉:桑葉具有清肺潤燥,疏散風熱,清肝明目等保健養生功效。且有風熱感冒,頭暈頭痛,肺熱燥咳,目赤昏花的祛病作用。

6、金銀花:金銀花有廣譜抗菌、清熱解毒等祛病養生功效,治療感冒、目赤、頭痛、耳聾等癥狀。金銀花與菊花一起泡茶,清熱明目效果也不錯。

1、草莓

草莓中含有大量的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素是合成維生素A的不可或缺的物質,所以多吃草莓可以通過補充胡蘿蔔素來間接補充維生素A,從而起到明目護肝的功效。

2、藍莓

在國外藍莓被稱為「神奇果」,因為除了常規營養成分如蛋白質、維生素、礦物質和微量元素含量豐富外,還含有大量特殊營養成分「花青素」。花青素中的花青苷色素對人體的眼睛有很好的效用,不僅可以緩解眼疲勞,抵抗近視,而且配合藍莓中含有的維生素A,可以加速視網膜中視紫質的再生,防止視力退化,讓眼睛更明亮,也就是我們常說的「明眸」,因而藍莓有「美瞳之果」的別名。

3、橘子

橘子的口味,甜中帶酸,氣味芬芳怡人。在中醫里,認為橘子有祛風邪,止癔病的作用。橘子中的維生素,特別是維生素E、維生素C等,對於肝細胞的維護、便秘情況的預防、肝硬化患者的免疫的增強,尤其是解毒、健胃、強脾等作用,是十分明顯的。另外,橘子含有豐富的維生素C,也有明目的功效!

4、烏梅

烏梅以「酸入肝」著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有「和肝氣,養肝血」的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

5、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

6、檸檬

青色食物可以疏肝、解郁,促進毒素的排泄,比如檸檬,可將新鮮檸檬切片泡水喝。每天早晨喝一杯熱檸檬水的習慣,份量以半隻為宜。眼睛會更有神、皮膚會更紅潤。在水中多加一些汁,還會起到清除體內垃圾的作用。

1、以臟補臟,雞為先。雞肝味甘而溫,補血養肝,為食補養肝之佳品,較其它動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。具體用法是:取新鮮雞肝3隻,大米100克,同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足,飲食不佳,眼睛乾澀或流淚。此外,老年人肢體麻木者,也可用雞肝5隻,天麻20克,兩味同蒸服,每日一次,服用半月,便可見效。

2、以味補肝,首選食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡後飲服:也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。

3、補肝血、食鴨血。鴨血性平,營養豐富,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克同煮粥服食,可養肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

4、舒肝養血,菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應時蔬菜,具有滋陰滋燥,舒肝養血等作用,對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效

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