粵來香廣式火鍋
寫在前面的碎碎念
今天是假期的最後一天了 明天小朋友開學 大朋友上班 今天鹿晗又公開了戀情 身邊一大票妹砸都失戀了
總之今天一直瀰漫著淡淡的憂傷
假期回家七天 也胡吃海喝了整整七天 帶著皮球一樣的肚子回了學校 說好給大家做的美食和推文也沒抽出時間做（真的不算是借口…
今天推薦一家特別不好找的餐廳 沒人帶著去可能一輩子都不會知道…我神奇的爹媽帶我去了這個餐廳 真的味道很贊啊
這是一個傲嬌的廣式餐廳 店裡只賣豬肚雞火鍋和煲仔飯 如果你和我一樣偏淡口又愛吃肉 那一定要去啊！
餐廳外貌很低調 位置也比較難找 開封市順河回族區東環北路與蘋果園南路交叉口向東200米路南(順河區檢察院旁邊)
離河大還是蠻近的
國慶回學校的夥伴可以馬起來 回家了再去吃
豬肚雞火鍋
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介紹
豬肚包雞是一道廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系，是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
我們的豬肚雞算是簡化版的豬肚包雞
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吃法
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一定要推薦的小料
這個餐廳只有兩種小料可供選擇 芝麻醬和海鮮醬油
這兩種蘸料都讓人忍不住瘋狂打call啊！！
芝麻醬里加了腐乳 和其他香料 讓我這個不吃腐乳的人都為之傾倒 比例剛剛好 蘸菜吃十分完美
海鮮醬油不知道是不是自己做的 但是和各種肉搭配 簡直了 好吃上天
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其他tip
吃肉之前先喝湯 有蔥和香菜 很鮮美
店家推薦的牛筋丸、魚蛋、魚棒什麼的盡量嘗嘗 因為真的好吃…不是那些妖艷賤丸可以比得上的……
建議要胡椒味的鍋 味道比較像我們的肚肺湯…
煲仔飯
牛肉煲仔飯
（第一張圖是瞎放的 忘了拍了 但是長得比較像…）
因為我不是很喜歡吃臘肉 就要了牛肉煲仔飯 一小份大概是能盛四個小碗
這家煲仔飯的用料十分講究 從米粒 到肉質 到醬汁
服務生會幫你拌好然後盛出來 真的猴猴吃啊
不過母上大人說腊味煲仔飯更美味
如果真要說一個缺點 就是肉太碎 並且也沒有很多……
今天的餐廳推薦就是這樣~
下期請期待甜酸小廚的新作品~
我們的柴米油鹽與琴棋書畫
