哈佛高材生賣起了過期食物,生意異常火爆,成美國餐飲界傳奇
天下
10-10
在美國,有一家專門賣過期食物的商店叫做「每日平賣」,商店裡的生意十分火爆。
因為這些過期食物的價格比正常的食物低很多,通常打2到3折。
而且這些並非全都是嚴重過期的食物,而只是一些馬上過期或者稍微過期的食物。
這家店甚至還開起了連鎖店,在美國的各大城市均設有分店。
這位男子是商店的創始人,他是一名哈佛大學商學院的高材生。
他曾經開過「喬氏商場」,全美聞名,是美國餐飲界的傳奇人物。
他利用「喬氏商場」的資源,與「每日平賣」相對接。
將商場里將要過期的食物放到「每日平賣」中集中出售,結果生意異常火爆
當然,這種舉動驚動了當地政府,但在他的遊說下,政府給予他一年的試運營時間。
現在,這家店的生意越來越紅火,因為總是有很多貧窮人來到這裡買東西。
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