很多人嫌棄的水果吃一口勝過6個蘋果，腎虛、貧血、關節炎都靠它

桑葚算是生活中比較常見的一種水果，很多人都愛吃。除了其酸酸甜甜的口感非常惹人愛，而且裡面還有豐富的營養元素，對人體有眾多好處。如果在吃法上稍微變通下，還能替代很多藥物。

中醫認為，桑葚性味甘平，可以直接生食，也可以入葯。早在兩千多年前已是中國皇帝御用的補品，還有「民間聖果」的稱號；現代研究證實，桑葚果實中營養物質等成分非常豐富，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑葚有滋補強身、養心固腎、美容養顏、防癌抗癌等功效，顯著提高人體免疫力，是老少皆宜的純天然聖果。

下面給大家出一些食療方，大家可以根據自己情況及病情進行食用。

一、補腎烏髮

桑椹含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤、皮膚白嫩。取桑葚30克洗凈和小米50克放到一塊，加上水1000毫升。先浸泡半個小時，放到火上等著米熟了，然後把它盛到碗里連桑葚一起吃下去。一天可以喝一次，連著喝5至7天，此粥具有補肝益腎、烏鬚生發的功效，適用於肝腎虧虛引起的腰膝酸軟、鬚髮早白等癥狀。

另外還有一個烏髮的方子，取桑葉60克，黑芝麻120克，桑葚120克，把這三味放在一起加工成細粉，用蜂蜜做成藥丸（一般藥店里都會代做），每丸重10克，早晚各吃一丸，用白開水空腹服下去就可以了。根據經驗，連著吃上2個月左右，對於白髮有一定的效果。

二、潤腸排毒

取桑葚干30克（鮮桑葚用60克）、糯米60克、枸杞5克，加水煮熟後用適量冰糖調味。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，此粥具有補血滋陰、潤腸通便的功效，適用於習慣性便秘、老人腸燥、便秘等症；連續每日服汁15克，還可治習慣性便秘。

三、治療貧血

一些女性容易出現陰血虧損的癥狀，主要表現為頭暈目眩、月經不調或者是提早閉經的情況。可以將桑葚和龍眼肉以2比1的比例用砂鍋熬煮，冷卻之後再加一些蜂蜜服用，每日2-3次，可以起到明目、滋陰補血的效果；若是血虛腹痛的患者，直接用鮮桑椹子60克水煎服，便能達到很好的緩解疾病的效果。

四、失眠健忘

取鮮桑椹1千克，洗凈搗爛取汁，然後將適量清水燒開，桑葚放入鍋中熬煮十分鐘就可以了。特別是血虛所致的失眠患者，睡前一小時服用還具有安神、提高睡眠質量的作用。

五、關節作痛

取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，將桑葚置酒中浸泡2個月飲用，每日早晚各1次，每次1小杯，可用於關節炎的輔助治療，有效的促進身體健康。

不過也有患者反映，說自己腹瀉特別嚴重，一晚上能拉七八次，暴瀉如注。仔細詢問後才知道，這位患者特別喜歡吃桑葚，自己的病情也是因為吃大量的桑葚引起的。中醫上講，桑葚可以潤腸通便，對於老年性的陰血不足的便秘有非常好的效果，但吃多了桑葚很容易引起腹瀉、過敏、腹痛等，對腸胃刺激較大，所以脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

其實，大家在吃的時候只要注意些小細節，並盡量避開這些誤區，想要擁有一個健康的身體也就不難啦。

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