用一份香蕉鬆餅,開啟美妙的一天!
一天之計在於晨,但忙忙碌碌的上班時間,早餐很容易被忽視,要在短時間準備出豐盛的早餐好像很難。但是可以嘗試做一些步驟簡單、營養全面、顏值超高的快手早餐,不僅填飽肚子還能帶來好心情~比如小二給您推薦的這款香蕉鬆餅,搭配一杯牛奶或是燕麥粥,早餐時光瞬間可以變得很美妙!
食材:雞蛋香蕉牛奶低粉糖
做法:
1.蛋黃和蛋白分離,蛋黃中加入糖,攪拌均勻;
2.加入牛奶,使牛奶和蛋黃融合在一起,再篩入低粉,攪拌成潤滑的麵糊;
3.打發蛋白,提起打蛋器有小彎勾即可;
4.蛋白分三次加入到麵糊中,每次z字形拌均勻,調製好的光滑麵糊;
5.不粘鍋,不放油。小火慢慢煎,出現很多小孔時即可翻面,翻面再煎15-20秒左右可以出鍋;
6.香蕉切厚度一樣的片兒,取鬆餅,香蕉片放在兩個鬆餅中間,也可以在上面撒上果醬、蛋黃醬、堅果;
7.搞定,煮一杯牛奶,早餐也可以很小資。
※俄羅斯洋白菜卷,匈牙利紅燴小羊排,吃著洋氣,做著容易!
※明天就放假啦,各回各家各找各媽,菜譜在這裡!
※二十年的心愿終於實現,一道菜找到久別的恩人,《回家吃飯》祝大家得償所願!
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