陽氣不足，是因為身體，吃不透這四個營養

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營養，是西醫邏輯，走循證醫學路線。陽氣，是中醫養生、陰陽平衡的那一套理論。一般人認為，陽氣和營養，是牛侉扯馬侉，八竿子打不著。前不久，中國科學院院士，化學家和自然科學家，朱時清先生，在公開講座里，講到了自己修鍊真氣的過程，並說他從修鍊真氣中，獲得了極大的快樂。他解釋真氣是，神經元運行時的隊列。可見，陽氣這種空泛的理論，也存在物質基礎。

如何理解陰陽的概念，可以從【孤陰不生，獨陽不長】這句話中，找到一些思路。一般可以解釋為：陰為本體，陽為功用。一個東西存在，必有其價值用途。實心杯子，不能裝水，沒有用處，所以世界上沒有實心的水杯。這是孤陰不生。如果沒有任何實體形狀，只是散亂的氣、熵、炁和能量，那相當於什麼都沒有，這是獨陽不長。

陽氣，就是身體的能力，可以理解為新陳代謝能力、自愈能力、免疫力等。身體有很多器官，這是本體。器官有很多功能，功能是用途。陰陽平衡，就是體、用正常合一，是西醫說的結構和功能都正常，是健康。結構正常，功能不正常，在西醫就是亞健康，在中醫就是陽氣不足。結構不正常，功能也不正常，這就是臨床疾病。

很多時候，身體不舒服，去醫院拍片子，正常。一查血，有時候有幾個箭頭，有時候沒有，但只要不是特別嚴重，醫生也不建議治療。這提示我們，不要完全依賴於體檢，自己的感覺，有時候也很重要。

陽氣不足，就是這樣一個檢查不出來，但卻非常真實的感覺。陽氣不足的癥狀，包含但不限於：睡不好覺，肥胖，不思飲食，身子懶，不想動，容易疲勞，男的頭髮鬍鬚稀疏，女的月經量少，且不準時，怕冷，手腳冰涼，風濕，免疫力低下，愛感冒，且不容易好轉等。這些，都跟身體新陳代謝的效率有關。

什麼是新陳代謝呢？單字的意思：新的，舊的，代替的，凋謝的。詞語的意思：舊的不停凋謝，新的不停來取代舊的。

新陳代謝理想的情況：

舊的不停凋謝，部分材料回收再利用，不能回收的，及時的排出體外。新的不斷生產合成，並被及時的運輸，到原來舊的那個位子上。各歸其位，各司其職，新陳代謝高效而又和諧。吃得好，睡得香，玩得轉，精神棒。

新陳代謝不理想的情況，至少有3種：

1、舊的加速凋謝，新的減速合成，人加速衰老。這一般是激素和酶出了問題。

2、代謝廢物過多，不能及時排出，廢物積聚，瘀則凝、凝則堵、堵則造成酸麻脹痛，運輸管道堵塞，廢物出不去，營養進不來，惡性循環，炎症、結晶、肌瘤、囊腫、癌症等。

3、新的不能順利合成，不能及時運輸到對應的位子上。營養缺乏，機能下降，廢物排泄能力下降，廢物積聚，反過來繼續加劇營養不良，惡性循環。

要破此困局，方法有多種。有人刺激經絡穴位，來疏通營養和排毒管道。有人利用慢運動，以身體能接受的節奏，逐步提高新陳代謝效率。有人用辟穀和排毒飲食，來清除體內毒素。有人用營養調理的方式，來加速身體的自我修復。有人專註於呼吸吐納之法，君若識得呼吸事，生死海中認遨遊。本文，只講營養的方式。

陽氣不足，缺的第一個營養，是能量。碳水化合物，是人體最佳的能量來源，這是因為碳水化合物，在體內可快速轉化成，供細胞直接利用的葡萄糖，耗材少，廢物少，成本低，用時短，效率高。碳水化合物，主要來源於主食。古人所說的正能量是，放開肚皮吃飯，立定腳跟做人。吃飯，其實是要吃飽的。飯吃飽了，才有正能量，才能路見不平一聲吼出氣勢來。

現在提倡吃飯的量是，早九分飽、午七分飽、晚五分飽，一方面，是因為現在人，體力活動減少，能量消耗低；另外一方面，是因為現在人的消化吸收功能，普遍不太好，十人九胃。身體吃不透這些營養，消化不了的，會成為毒素，所以建議不要多吃。但是，吃不飽飯，一定能量不足。不但要讓身體有足夠的能量，還要讓身體的能量，緩慢生成，不傷血糖，持久釋放，保證精力，所以提倡，穀類為主，粗細搭配。

陽氣不足，缺的第二個營養，是蛋白質。蛋白質，既是細胞的建築材料，也是能量燃料，還是調節新陳代謝反應的調料，還是運輸營養和氧氣的運輸工具，還是組織細胞受損的原材料，還是人體清除病毒、廢物的重要兵器。

蛋白質，人體要吃透這個營養，也比較困難。比較容易吸收利用的蛋白質，叫做優質蛋白。優質蛋白，主要來源於魚、肉、禽、蛋、奶、豆。成年人，1千克體重，需要吃1克蛋白質，優質蛋白質須佔8成以上。蛋白粉、膠原多肽、氨基酸、精氨酸等保健品，都是為了降低消化成本，提高吸收利用率。但補充蛋白質，不可過度依賴於這些保健品。

陽氣不足，缺的第三個營養，是B族維生素。B族，是一類分子結構類似、理化性質相近、生理功能不同、但相互協同作用的營養物質的統稱。包括B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素等八種。B族維生素，可以協助點燃，體內的氧化燃燒過程，是能量反應不可缺少的物質。它主要存在於肝臟、酵母、穀殼、麩皮和麥芽中，雜糧雜豆里，也有一定含量。說身體吃不透這個營養，倒不如說，身體吃這個營養，吃得太少。現在的主食，精米白面，幾乎不含B族維生素。

陽氣不足，缺的第四個營養，是礦物質。大多數礦物質，都含有金字旁，鈉、鉀、銅、鐵、鋅、鎂、鈣、錳、鈷等，都是具有金屬能量的物質，在體內都是以陽離子的狀態存在，可以給我們較好的能量支持。鈉鉀在細胞內外形成離子泵，可以為營養進出細胞提供抽動力，鐵是血液營養的核心建設者，鋅，昇陽舉陷專家，鈣鎂，給骨骼、肌肉、血液提供恆久的傳導力，並與心臟起搏細胞的電流顯著相關，這些營養，廣泛存在於蔬菜裡面。只不過人體，吸收這些礦物質的效率，並不是很高，所以需要緩進慢補，每天都要吃。

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