品味越之南：貧困卻好客越南人拉我喝酒，鄰居知道送來兩隻大鱉

十一期間同兩位越南朋友去探訪越南湄公河，然後順流而下，一路南行到了越南最南面的地方，這個標誌就是越最南了。這裡是湄公河最後一段，接著就入大海了。

不遠處有一個村莊，沒有想到這裡非常貧困，由於交通不方便，外來人很少，這裡人也走不出去。這裡都是叢林沼澤，沒有土地，男人完全靠給人打工捕魚掙錢，好的月份可以賺到600萬越南盾，合人民幣1800元。女人只能在家裡管孩子，每個家庭都有四五個孩子。

雖然到處是水，但卻是最缺水的地方，人們食用的水要去買的或者喝雨水，湄公河到了這裡都是渾濁的髒水了，孩子們就在這樣的河水裡洗澡、戲水。簡易的房子就建在水面上。由於到處是沼澤地，可供人們棲息的地方並不多。

朋友買了一些糖果分發給村裡的孩子們，很快我們的身後就跟了一大群孩子。我們在村裡走走，隨便看看。

一戶人家有兩個男人在喝酒，看見我們就招呼，並給我品嘗他們的海鮮，接著就拉我們坐下，要一起喝。

女主人端來一大盆蟶子，都是活的，他們說是白天挖的，還有蜆子。就在火爐上煮食。

女主人和她一個半月的最小兒子，他們還有四個大一些的兒子，全靠男人出海打工養活，雖然收入少，但這裡生活節奏慢，條件差，但人們很習慣了。

鄰居知道我們到來後，有人送來兩個大東西，我還是頭次看這動物，他們說是「夫妻魚」，兩個一直在一起的，一抓就是一對，後來我明白這是一種鱉，在中國屬於保護動物了。在當地很多，說吃了很補，這種鱉賣的話可以賣10-20萬越南盾，合人民幣30-60元。據說血是藍色的，大補。

鱉是活的，男主人拿起一個直接放在火上烤了，看著挺殘忍的，但這就是他們千百年一直的吃法。

還有鄰居送來一些烤魚，非常美味。

這裡喝酒很有趣，用一個杯子大家輪流喝，每次都是大半杯，一口乾了，雖然沒有逼迫，但都自覺喝下，這種喝法很容易喝多。酒是當地做的米酒，很好喝，多了也不上頭。

鱉烤好了，男主人打開，對我說這個比螃蟹要珍貴，多吃一點。但他又說有蛋的才好。

結果又有人送來一隻小的，也放在火爐上烤了。

果然這個裡面有非常多的蛋，看來不是一個品種啊。

一群孩子一直圍在我們周圍，自打進村就沒有離開。這裡人太淳樸了，他們對一個中國人到來感到新奇，更想熱情招待，有人開玩笑要我留下吧，給我找個當地媳婦......

酒一直喝到半夜才分別，他們約我明天一起去海邊挖蟶子，捉螃蟹，說"很多很多「。結果第二天真的跟他們去海邊叢林了......

作者：書影 微信 shuying-916;微信公眾號「sy916-」（已入住各大網媒，抄襲必究）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！