2017全球50佳酒吧榜單揭曉！中國躋身前十！
近日，2017年全球最佳50家酒吧評選結果在倫敦揭曉，今年前三強相比去年有非常大的變化。去年的冠軍，紐約The Dead Rabbit今年跌到了第5，而倫敦老牌酒吧American Bar則順利登頂！值得一提的是，來自上海的Speak Low排名第10，這也是首度有中國酒吧名列前10，現在就跟隨我們看一看全新的現在就跟隨我們看一眼全新的全球50佳酒吧！
NO.50 特拉維夫Imperial Craft
位於以色列特拉維夫的這家酒吧也許並不被很多人熟知，但是只要你光顧過一次，你就會被這裡的雞尾酒折服，「這是我喝過的最好的雞尾酒之一」，「我在這裡度過了愉快的夜晚」..關於這家酒吧的好評真的不少！
NO.49 香港Lobster Bar & Grill
位於港島香格里拉大酒店的Lobster Bar and Grill，其威士忌非常棒，不僅如此，這裡的環境非常高檔雅緻，服務也非常周到。
NO.48 舊金山Tommy s
Tommy s酒吧被譽為「Tequila 的朝聖之地」，這裡除了有舊金山最好的瑪格麗特和龍舌蘭之外，還有正宗的墨西哥美食可供品嘗。
NO.47 新加坡Native
Native酒吧是一家真正意義上的亞洲風味酒吧，因為其用到的所有材料都來自新加坡以及其鄰近地區，每一款飲品都透著酒吧的靈魂和創始人對東方風味的熱愛，比如加入陳年甘蔗醋、椰子酸奶、以泰國朗姆為基酒的Antz，又或是加入了印度威士忌、香蕉皮、印度奶油、熱世濤啤酒、香草煙草和姜的Invisible Man。
NO.46 舊金山ABV
舊金山ABV酒吧看起來有一種低調而樸素的氛圍，但卻絲毫不影響它的人氣。不僅因為這裡的每一款飲品都很出色，而且店員都非常熱情。另外，這家酒吧每周開放7天，從下午兩點到凌晨2點，您都可以在這裡享受輕鬆愜意的小時光。
NO.45 悉尼The Baxter Inn
來到悉尼一定要去的酒吧就是The Baxter Inn！這裡有全悉尼最棒的威士忌和全澳洲最贊的桃樂絲白蘭地（Torres Brandy Best Bar In Australasia）！不僅如此，玲琅滿目的酒架絕對能滿足你各種挑剔的要求。只有你想不到的酒單，沒有調不出來的美酒！
NO.44 斯德哥爾摩Linje Tio
Linje Tio是當地人非常鍾愛的酒吧餐廳之一，這裡的酒水種類非常豐富，各式雞尾酒是招牌，而且環境比較開闊，但是食物口味偏咸。
NO.43 倫敦Nightjar
Nightjar是倫敦一家知名的「地下酒吧」，其門面夾在兩家咖啡館中間，非常不好找。這裡的雞尾酒顏值相當高，推薦英國杜松子酒Tanqueray調製的Charlie Chaplin、愛爾蘭威士忌Elk』s Own和伏特加Banchan Mary。另外，這裡的樂隊演奏是正宗的十九世紀二十年代的音樂，非常有穿越感。
NO.42 紐約Mace
位於紐約的Mace酒吧內放滿了各種裝著香料的罐子，看起來更像是一個香料店，然而這些香料可不僅僅是裝飾品，也是酒水裡的主要部分哦，據說味道真的很獨特，想必這就是其為何剛開業兩年就登上全球最佳50酒吧的原因吧。
NO.41 芝加哥Aviary
Aviary被譽為「美國最有意義的雞尾酒朝聖地之一」，因為其每一款雞尾酒都非常創新而精緻。需要注意的是，這間酒吧每天只接受每晚六點、八點以及十點入場的預定，而且數量有限。
NO.40 香港Quinary
Quinary的環境十分時尚，您可以挑選想喝的雞尾酒，然後會有頂尖的調酒師為您調製。這裡以「分子調酒」作為最大賣點，強調顧客以五官感受不同的雞尾酒，可獲得豐富的層次感。另外，這裡的招牌雞尾酒Earl Grey Caviar Martini非常經典，不妨一試。
NO.39 波多黎各La Factoria
位於波多黎各的La Factoria是當地一家口碑很棒的酒吧餐廳，這裡不僅有各式美酒，也有非常豐富的當地特色美食，另外值得一提的是，這家店的店員都很有趣，環境非常融洽愜意！
NO.38 柏林Schumann s
來到德國怎能不去Schumann s？從1982年開始，這裡就是慕尼黑頂級酒吧之一。這裡的每一種飲品都很棒，尤其是雞尾酒真的很好喝，另外，酒吧里的美食也值得一試！這裡菜式雖然不是很多，但是都很美味。其中炸土豆和牛排非常有名。目前，酒吧位於皇家花園內。所以，您在光顧之前最好先預定。
NO.37 紐約Employees Only
Employees Only酒吧坐落在不夜城紐約，每晚人氣爆棚。其特色是各種新奇雞尾酒和富有曲線美及開闊視野的裝修風格，包括「螺絲錐子」、「青檸甜香酒」等在內的各式美酒都令人大呼過癮！
NO.36 東京Bar Benfiddich
儘管Ben Fiddich酒吧看上去和其他的高檔酒吧沒有太大差別。但是去過這裡的人都會被調酒師Hiroyasu Kayama自製的苦艾酒和查特酒所深深吸引。不僅如此，這間酒吧里有大量近一百年歷史的酒瓶，令其擁有與眾不同的氣質。
NO.35 阿姆斯特丹Tales & Spirits
位於阿姆斯特丹的Tales & Spirits酒吧餐廳可謂是當地一絕。這裡不僅有最好的美食，還有豐富的美酒，各種創意酒就是這裡的明星！另外這家店周六營業至凌晨三點，您可以在這裡盡情的享受周末時光！
NO.34 巴黎Le Syndicat
巴黎有著太多很棒的酒吧，而Le Syndicat能從眾多酒吧中脫穎而出，自然有它的理由。留著爆炸頭的首席調酒師Sullivan Doh用陳年干邑、蘋果白蘭地、雅文邑與其他香桃木烈酒，調出的雞尾酒入口清新、層次豐富。
NO.33 羅馬The Jerry Thomas Project
Jerry Thomas是羅馬一個很小的地下酒吧，直到凌晨4點才打烊。這裡是全球最好的酒吧之一，裡面的服務員都非常熱情。檸檬威士忌是主打酒之一。這裡氛圍很好，現場音樂也相當贊。
NO.32 紐約Black Tail
BlackTail酒吧以古巴為主題，使人彷彿置身古巴街頭。自開業以來因推出各種出色的雞尾酒迅速成為紐約乃至全美國的人氣酒吧，並在2017年榮獲美國雞尾酒傳奇大獎。BlackTail老式雞尾酒、芭蕾舞女、叢林韻律..每一款都值得一試。
NO.31 新加坡Tippling Club
Tippling Club是一家集餐廳、酒吧於一體的概念俱樂部。倡導用優質的雞尾酒和葡萄酒來佐餐。沒有時間吃大餐的朋友，建議可以擠點宵夜時間來這裡喝上一杯，Tippling Club的雞尾酒絕對讓你難忘。
NO.30 雅典Baba Au Rum
這家位於雅典的Baba Au Rum酒吧因為來自世界各地的人們精心挑選各種優質葡萄酒而聞名，而獨特的朗姆酒也是其一大特色。
NO.29 塞普勒斯Lost + Found
位於塞普勒斯的這家Lost + Found是當地頗受歡迎的一家酒吧，「失物招領」這個名字真的是非常特別，在這裡，您可以品嘗到非常棒的美酒，儘管酒吧不太大，但勝在夠個性夠隨意。
NO.28 台北Indulge
位於台北市復興南路的INDULGE酒吧廣泛運用台灣當地水果及花草與茶等元素，比如水蜜桃、水梨，黑葉荔枝，食用玫瑰花、茉莉綠茶、洛神花等等，把這一切融入調酒，讓人留下深刻的味蕾體驗。
NO.27 邁阿密Sweet Liberty
來到邁阿密，怎能不徹夜狂歡呢？Sweet Liberty有著非常棒的音樂和美食！當然，這裡的美酒才是主角！超贊的杜松子酒、威士忌和龍舌蘭令人大呼過癮...相信你會不止一次的想要前往這家BAR。
NO.26 舊金山Trick Dog
這家雞尾酒吧被《Esquire》雜誌評為全美最佳酒吧之一，每6個月酒吧老闆就會想出新的主題，並推出全新的主題酒單。當地人非常推崇這家酒吧，最贊的就是手工調製的各種飲料。
NO.25 新加坡28 Hongkong Street
28HKS收藏著新加坡最棒的精品酒，創辦人Logan Demmy曾先後在紐約、三藩市、東京、曼谷等酒吧工作，更獲2013年新加坡最佳酒保、2011年美國酒保世界盃賽冠軍等獎項。來到這裡可以嘗嘗店內特調的老式諾亞米爾波本威士忌，據說口感非常不錯。
NO.24 新加坡Operation Dagger
Operation Dagger是隱匿於新加坡安詳山的一家「秘密酒吧」，這裡的雞尾酒和配酒小吃都是以大自然為主題，標榜以繁複的工藝炮製出最純正的味道。
NO.23 布宜諾斯艾利斯Floreria Atlantico
位於萊迪羅區的Floreria Atlantico酒吧提供各種創新手工調製雞尾酒和美味的小食，但讓客人流連忘返的還是這裡舒適和輕鬆的氛圍，往往一待就到清晨。
NO.22 悉尼Black Pearl
據說來到悉尼的人，大部分都會去的酒吧餐廳就是Black Pearl，因為這裡的雞尾酒堪稱一絕，而且還有很多美食一直供應到凌晨三點。
NO.21 倫敦The Gibson
在倫敦著名的The Gibson酒吧，你會品嘗到花樣繁多的季節特供美酒，比如有著以玉檀木浸泡的瑪爾金酒、酩悅香檳。或者獨特的洋蔥雞尾酒、紅辣椒利口酒...當然，所有雞尾酒全年都有供應。
NO.20 奧斯陸Himkok
來到挪威的奧斯陸，就一定得去Himkok酒吧感受一下輕鬆愜意的氣氛，這裡的環境非常大氣精緻，各種美酒口感都很出色，這裡是打發時間的好去處，也被評為「全球最好的小酒吧之一」。
NO.19 巴黎Candelaria
這個昏暗的酒吧已連續四年登上「世界最佳50家酒吧」榜單，店內的獨特飲品與親和氛圍令到訪者稱讚不已。但凡是踏進這間店面的客人，都知道自己肯定能品嘗到這座城市最好的雞尾酒。
NO.18 邁阿密The Broken Shaker
在The Broken Shaker你可以找到邁阿密最好喝的手工雞尾酒，舒適的躺椅和鬱鬱蔥蔥的院子會幫助你忘卻煩惱。這家邁阿密的酒吧走的是極簡風，為數不多的選擇卻讓很多人流連忘返。
NO.17 倫敦Oriole
Oriole酒吧有著富麗堂皇的布置以及上乘的葡萄酒、烈酒和雞尾酒，在這裡，您可以一邊欣賞美妙的音樂一邊品酒，享受寧靜愜意氛圍。
NO.16 紐約Dante
這家極簡風的美式酒吧自開業以來越來越受到世界各地愛酒人士的好評，儘管沒有過於奢華的裝飾，但因其熱情的服務和豐富的酒單而人氣倍增，據說很多人來到紐約後都要來這裡打卡！
NO.15 新加坡Atlas
位於新加坡花園廣場的Atlas酒吧環境非常優雅，藏酒也相當豐富！12米高的藏酒塔上放了一千瓶金酒，其中不乏1910年份的。藏酒塔下便是香檳屋，裡面儲存了超過 250 個酒標的起泡酒，是名副其實的「品酒天堂」。
NO.14 墨西哥Licoreria Limantour
位於墨西哥城的Licoreria Limantour酒吧不僅環境非常愜意，而且匯聚了國內知名調酒師，每一份酒水都展現了調酒師的創意，每一處細節都很完美，提供給客人最好品質的服務是這裡一貫的服務準則。
NO.13 東京Bar High Five
位於銀座的Bar High Five雖然人氣極高，不過調酒師們還是把每位客人都照顧的很好，沒有絲毫自傲的感覺。酒吧里沒有酒單，酒的口感隨著顧客的心情而變，創辦人上野秀嗣曾說：「我調不同的酒，希望客人可以有一段美好時光，這是我的工作。如果他們快樂，我也快樂。」
NO.12 倫敦Happiness Forgets
位於Hoxton Square的酒吧是倫敦著名的地下酒吧，這裡的魅力不僅藏在專業且獨特的雞尾酒里，同時也在酒吧的氛圍里。這間由燭光點綴的地下室有種經典的頹廢風，看上去很酷，有一種區別於周遭環境的獨特感，但整體氛圍卻是親切而放鬆的。
NO.11 巴黎Little Red Door
Little Red Door可以說是巴黎瑪黑區的一件珍寶，曾入選2015年世界50佳酒吧，創始人之一Remy Savage被譽為孟買藍寶石酒「最有想像力調酒師」。因此在這裡，你一定會品嘗到天馬行空的雞尾酒。
NO.10 上海Speak Low
Speak Low酒吧有著極其舒適的空間，日裔老闆Shingo Gokan曾經是紐約鼎鼎大名的Angel』s Share的調酒師，這裡的酒單首當其衝的是同名店酒Speak Low，其次是混合了香蕉味百加得、苦味巧克力、肉桂、櫻桃和香草花的BananaFostered Fashioned都值得一試。
NO.9 倫敦Bar Termini
Bar Termini是個咖啡和酒吧的合體，在這裡您不僅可以品嘗到高質量的雞尾酒，還可以品嘗到香醇的咖啡。美中不足的是這個小酒吧只能坐25人且沒有站位，所以打算去一定要記得提前定位。
NO.8 紐約Attaboy Bar
這家燈火浪漫的地下酒吧坐落在紐約市下東區，提供獨特的定製雞尾酒。這是一個沒有酒單的秘密酒吧，你可以跟調酒師講你喜愛的口味或是酒的品種，調酒師會為你量身定做一杯雞尾酒。
NO.7 新加坡Manhattan
Manhattan Bar位於新加坡Regent酒店二樓，其裝飾充滿了濃濃的紐約風格。酒吧里陳列著各式各樣的酒和調酒的原料，走進去就像走進一座酒博物館。它將紐約雞尾酒黃金時代的經典酒文化原汁原味地帶來了新加坡。
NO.6 雅典The Clumsies
The Clumsies是希臘最頂尖的雞尾酒吧之一，同時也是全球50家最佳酒吧之一。The Clumsies向來以雞尾酒原料的突破創新而聞名。在這裡，您可以品嘗到非常獨特的雞尾酒。
NO.5 紐約The Dead Rabbit
這家酒吧自2013年開張後便迅速名揚四海，這裡有Scarlet Lady、 Gold Digger 等雞尾酒，配方均傳承自19世紀，通過混合愛爾蘭威士忌、雪利酒和苦味酒，讓喝烈酒的人進行一趟時光之旅。
NO.4 倫敦Connaught Bar
如果你想來一次高雅華麗的雞尾酒體驗，那一定要來倫敦的Connaught Bar，這家酒吧位於低調奢華的Connaught酒店內，最經典的就是馬提尼、義大利進口的vermouth，混合伏特加和杜松子，搭配薰衣草、姜粉、小豆蔻、甘草、西柚、香草等好幾種香料，口感層次分明，回味獨特。
NO.3 紐約NOMAD Bar
這家著名的酒吧位列世界前十位，這裡有眾所周知的傳統酒吧食物，比如雞肉餡餅，黑松露和鵝肝，以及異想天開的雞尾酒。
NO.2 倫敦Dandelyan
Dandelyan酒吧儘管新開張沒幾年，但一直大受好評，因為它的環境非常別緻。這裡有非常好喝的雞尾酒，酒水單會經常變動，所以每次來這裡都有不同的體驗。這裡特別適合跟朋友們聚會，舒適又有趣。
NO.1 倫敦American Bar
如果去到倫敦，American Bar絕對是不容錯過的一間酒吧，位於倫敦Ssavoy酒店內的American Bar擁有將近100年的歷史，曾經有無數名人下榻於此並且流連於這間酒吧。它的酒單不僅僅擁有那些經典的酒款，並且還擁有非常多的創意雞尾酒！
好了，看過2017年的全球最佳酒吧排行，你是不是有一種想要挨個品嘗一下的衝動呢？歡迎留言告訴我們你最愛哪家酒吧。
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