不足一公里的北鑼鼓巷,才是帝都衚衕界的玩樂新地標
- 北京 -
來北鑼鼓巷,收割這些最新開的有趣小店吧。
作為一個有衚衕情結的人,在北京秋天裡的衚衕里散散步,抑或在衚衕里偶然相遇的小店裡虛度時光,都可以說是相當愜意了。
說到衚衕,全中國的人都知道的北京衚衕大概就是南鑼鼓巷了,可能也正是因此,南鑼總是人頭攢動,看著黑壓壓的人群,簡直喪失了走進去的慾望。
不過,走入南鑼對面的北鑼鼓巷,完全是像進入了另一個世界,少了熙熙攘攘的人流,民居與精緻小店錯落相鄰,等待著人們去發現它的美好。
那麼,今天這篇北鑼鼓巷新店集合,送給你,在十一長假的最後一天,可千萬別錯過喲。
方糖
少女心爆棚
離著老遠就發現了它的存在,沒辦法,粉色的小屋子矗立在衚衕清一色的灰牆中,想低調也沒辦法嘛。
老闆原來在航天局工作,後來毅然辭職「下海」開店,他說,店的外形靈感來源於集裝箱,所以牆壁都是由鐵板組成,再送去汽車廠噴上粉紅色的汽車漆。
當我問到為什麼選擇粉色為主題色,老闆答案也可以說是虐狗絲毫不留情面了:老闆娘最愛的顏色就是粉色!
Anyway,必須承認的是,這座溫溫柔柔的粉房子實在是太好看了。
店本身其實不大,但裝潢也是非常少女心,而且很注重細節部分的裝飾。
從店外到店內一個勁兒的拍拍拍就是我了(同時臉上洋溢著夢幻般的圍笑)。
創意飲品更是顏值在線,而且每一款都是老闆試了無數次才研製出來的。
當高人氣飲品荔枝銀河做好拿上來的時候,我腦海中的擺拍雷達「蹭」一下就亮了,顏色也太夢幻了吧。但同時也略微擔心色素問題。
不過,老闆好似看穿了我的擔憂,馬上給出了自信滿滿的介紹:層藍色的是蝶豆花泡出來的水,中間的白色是荔枝果蓉,最下方的紅色是荔枝醬。
喝起來,酸甜的口感,很像少女心事呢。
來自帥哥店長的貼心提示:把「銀河系」攪勻了再喝口感更好喲。
方糖
地址:北京市北鑼鼓巷17號
營業時間:周一至周日 10:00 - 21:00
Coffee Tommy
讓我們先祝老闆老闆娘兩口子婚禮愉快!
Coffee Tommy 是一家十分「虐狗」的咖啡店。老闆強哥負責咖啡,畢業於法國藍帶的老闆娘強嫂則負責甜品的製作,這種夫妻強強聯手的搭配,簡直是羨煞旁人。
據說夫妻兩人的相遇也是在一家咖啡店,想想就浪漫。
老闆強哥偏愛凉飲,於是冷泡咖啡成了店裡的招牌。夏天喝會很爽,冬天喝……透心涼心飛揚。
咖啡用一款特殊的泰國蘇打水作為基底,選用的豆子也會定期更新,喝之前可以詢問下豆子的品種,強哥會熱情的給你介紹喲。
講真,本來是沖著咖啡來的,萬萬沒想到最後被強嫂的手工甜品「俘獲」了。
強嫂自己對甜品的要求很高,推薦給我的這款香草奶凍,則用優質完整的香草莢製成的,甜品上層點綴的是新鮮的覆盆子與覆盆子泥,香氣柔和,入口甜美。
好食當然也要配美器,這款甜品的食器也是老闆特地從法國定購的。
另外,強哥還自豪地透露,強嫂也承包了北京許多家網紅精品咖啡店(熊煮、Mental Hands 以及之前介紹過的福叄咖啡)的甜品供應呢。
Coffee Tommy
地址:北京市北鑼鼓巷27號
營業時間:周一至周日 09:30 - 20:00
披塔小屋
以色列特色小吃初體驗
驅使我走進這家店的理由很簡單,這麼小的店裡賣的披塔到底是什麼?
一進店,熱情的老闆就馬上為我解了惑,原來披塔是一種中東一種很受歡迎的麵食,有些類似中國的饢,但又非常勁道。
老闆繼續說道,這種以色列美食的精髓在於加入法拉費(Falafei)。
這個名詞一出來我又是一臉懵,好在老闆繼續科普:這是一種用磨碎的鷹嘴豆與特製醬料炸成的鬆脆食品,把法拉費和蔬菜加入披塔,再撒上中東特色的白芝麻醬,經典的法拉費披塔就成了。說完,立馬鑽進後廚忙活去了。
不一會兒,分量十足的法拉費披塔就上桌了,簡直良心出品,我差點兒吃撐。在這裡,還要為特殊的白芝麻醬打 Call,可以說是深得我心。香濃的醬汁搭配香脆的法拉費,絕對是一次地道的中東美食體驗,吃得我一本滿足。
披塔小屋
地址:北京市北鑼鼓巷甲70號
營業時間:周一至周日 18:00 - 23:00
The Other Place
吸貓,順便喝了一杯養生酒
都說喝酒傷身,但其實呀,小酌怡情,尤其對於小仙女們,喝點酒還活血呢,當然,前提是要喝對酒。
洋洋就是一個很愛養生的調酒師,養生表現在他自己用酒和各種各樣的草本泡了好幾大瓶酒。別看他硬照酷酷的,其實本人非常 Nice,笑起來也是相當可愛。
他特意給我調了一杯「養生酒」(酒單上都還沒有哦),名字起得很有古意,叫「忘塵」。這款酒雖然是以白酒作為基酒,但是我喝起來感覺酒味並不是很重,反而有一種清爽的甜,洋洋解釋道是加入了甘草、洛神花以及牛奶的緣故。
值得一提的是,店裡有5隻店寵貓,名字起的相當隨意,分別是大帥、二帥、小七、小八和警長(因為是一隻黑貓)。
就在洋洋調酒的時候,帶著伊麗莎白圈的二帥還時不時的跳上吧台「視察工作」。洋洋說,「沒客人的時候,4隻貓還會排排坐在門口。」 簡直像是招攬生意的招財貓誒!
此外,店裡還有一台遊戲機,可以說也是很懷舊了,關鍵是遊戲幣還免費!莫名有種天上掉餡兒餅的感覺……
Tips:每周二,噗嗤脫口秀(《今晚80後脫口秀》的幕後團隊打造的)會來店裡演出,洋洋還透露,李誕和池子也會偶爾過來哦。
The Other Place
地址:北京市郎家衚衕1號
營業時間:周一至周日 18:00-02:00
文 | Florence
圖 | Florence、部分來自商家
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