金秋，賞金彈子

園藝 10-10

金彈子，別名瓶蘭、剌柿、瓶蘭花，柿科柿屬半常綠或常綠灌木。金彈子莖幹剛勁挺拔，自然虯曲，色澤如鐵，宜於製作樹樁盆景。金彈子在4月開淡黃色花，花形似瓶，香氣若蘭，故又名「瓶蘭花」。

金彈子的樹樁盆景經濟價值很高。因為金彈子是常綠灌木,其樹姿優美,莖幹剛勁挺拔,自然扎曲,色澤如鐵,宜於製作樹樁盆景。一棵造形優美的金彈子盆景,在市場上價值不菲，所以,近年來原生的金彈子樹正急劇減少。

根系「露、錯、空」，表達滄桑的年代感；枝盤錯落有致，體現飄逸的美感……」

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——金彈子養護技術

金彈子，學名 Diospyros armata，別名瓶蘭、剌柿、瓶蘭花，柿科柿屬半常綠或常綠灌木。金彈子莖幹剛勁挺拔，自然虯曲,色澤如鐵，宜於製作樹樁盆景。金彈子在4月開淡黃色花,花形似瓶,香氣若蘭,故又名「瓶蘭花」；花後5月掛果,10月後,綠果變桔紅色或橙黃色,形似彈丸,故稱「金彈子」，果至翌春經久不落；葉面深綠色,革質有光澤：是果、花、葉並美之觀賞花卉，金彈子的樹樁盆景經濟價值很高。

一、金彈子的產地和品種區別

金彈子在我國華東、華南、華中地區都有分布和栽培。現上市和參加展覽以四川、湖南、湖北金彈子為主，但兩湖的金彈子有所不同，四川的金彈子葉小果多，只要達到栽培年限，很小的樁頭（小型、微型盆景）在盆中也能掛果。兩湖的金彈子分大葉、中葉和小葉三種，大葉果小、中葉果大、小葉果中。有的小樁頭栽培多年也難得開花結果。兩湖金彈子最大特點是冬天不落葉，每年的元旦至春節期間，掛果金彈子在綠葉中由青變紅，紅綠相映，鐵干虯枝，生氣盎然。

二、怎樣識別金彈子的雌雄異株

金彈子因雌雄異株，所以盆栽金彈子有掛果和不掛果兩種。作者經多年觀察研究，從樹形、樹榦皮色、葉形、葉色、葉脈分析，都不能準確斷定樹樁的雌雄，只有觀察金彈子的花朵，才能準確區別雌雄。雄株開花每個葉芽下有兩個以上花朵，花形象小燈籠一樣，花蒂無爪，花朵張開可見雄性花蕊和花粉。雌株開花每個葉芽下只有一至二個花朵，形體比雄花大，四葉花爪包著花心為三角形，花開後花爪張開象柿子花一樣，花朵裡面可見幼果。

金彈子雄花序

金彈子雌花

三、金彈子的繁殖、栽培與管理

1、播種繁殖：

陰曆正月十五後，摘下已成熟果實，取其種子淘洗乾淨晾乾，四月上旬用30℃左右熱水泡48小時後撈起放在能漏水的容器中蓋上雙層紗布，象做豆芽一樣，每天向種子澆一次清水，直到種子開口發芽，然後把它播種到準備好的苗床上。經過常規管理，三年後即可用播種苗製作小盆景。

2、用雌株枝條扦插：

不論是當年新枝，還是老枝都能插活。插活的關鍵是注意季節，即每年的四月中旬。其次要保證插床環境潮濕和插枝的新鮮，有條件可把插床放在全日照地方，白天給插床噴霧，晚上停止。沒有條件都可把插床放在敞亮、通風、半陰半陽處，每天用噴霧器噴霧四次可保證金彈子扦插技的成活率。用扦插枝做小盆景三年後就可掛果。

3、山野挖取老樁：

從頭來的十一月到次年的四月即可。在保護好自然生態環境的前提下，專業人員可有計劃的上山採挖。下山老樁先放在清水泡兩個小時，然後用沙土深埋樁頭的1/2左右，澆透定根水，以後只要保持環境的潮濕，當年枝條可長到一米，次年三月可挖起上盆、修剪、造型，三到四年就能成為一盆基本成型的樹樁盆景。

4、常規養護管理：

金彈子的造型可用金屬絲給主幹和主枝定型。以後管理的以修剪為主吊扎為輔。上盆可用河砂、腐葉土、黃土4:4:2的比例配製，栽好後澆一次透水，放在陰涼處養護半月，即可正常管理，待新芽發出後，每月澆一次腐熟肥液，肥液和水的比例是1----10，做到春秋多施肥，夏天少施肥，冬天不施肥。澆水要做到盆土偏濕，夏天每晚都要澆透水。春秋和冬天，視盆土不幹不澆，澆必澆透。

5、掛果培養：

因為金彈子是雌雄異株，所以在金彈子開花期間，要盡量做到雌株旁邊有雄株開花，以便自然傳粉，提高掛果率。如果雌株旁邊沒有雄株開花，可進行人工授粉。當雌株花落時果子已掛在花蒂上，此時可隔半月共噴兩次1:800磷酸二氫鉀以提高坐果率。陰曆九月可同樣噴兩次1:600尿素水，這樣能使果子大而有光澤。按此方法栽培管理的金彈子，從頭年的十月到次年的二月枝繁葉茂，紅果滿枝，能給人一種豐收、喜悅、祥和美好的感覺。

6、金彈子的嫁接技術：

因金彈子樹液氧化變黑快，所以季節要選好，4月較好（可能各地不一樣，看接的芽正在萌動而沒長葉是最好的），選個剛下完雨的陰天（樹液充足，不會過快讓接的芽乾枯），粘木至少有小指粗（粗的話結合面大好活，牙也長得快），芽枝要有筷子大，要直，1到2年生的，芽距4公分左右，老的和嫩的接不活不要。取一段芽，上留0.5到1公分下留3工分左右。用小刀（要鋒利）向下順粘木木質層直下將皮分離，距離和接芽等同，下留1公分的皮。把接芽的對面的皮也直刀削去。下面與破面削成小與45度的角。把芽插入粘木，結合面不能有縫，再把留的皮包好芽枝的下面，用塑料帶條纏緊（注意不要傷了芽），上面的芽口要封一下，防止水分蒸發。完了後套個透明小袋防雨水。

注意如下：

（1）用刀一次到位，如要補刀一定要平整，不能有渣。

（2）刀要鋒利和消毒，不能用手摸切口，手上有汗。

（3）接好後，陽光大要遮一下別曬死了，不能見水，見水即死，所以要套袋。