一個外行人看園藝

上次說過想做一期園藝小課堂，普及一下家庭園藝的好處以及體驗種植的樂趣。

說起來簡單，做起來其實挺繁瑣的，要準備的東西很多，要有合適的場地，要確定人數，要準備一切材料，還要面對周圍質疑的眼光。（真是喜聞樂見，居然還有人做這個？）

是的，他們沒有接觸過園藝、不了解園藝、甚至以為園藝不就是花藝？

上次王大爺就大家對園藝的了解程度做了個調查問卷，我覺得很有意思，所以我列印了一份出來，抽空逮了個外行的，也就是完全不種花的人做問答，想知道在一個外行人對園藝這件事是怎麼理解和看待的。

以下是我倆對話的大致內容：

朋友：為什麼在我看來養花是一件非常簡單的事情，到了你那裡怎麼就變得那麼複雜了呢？比如我到花市買一盆喜歡的花，我放在陽台上養著，抽空澆水就行，不也照樣長的好好的？而你還要給它換盆，換土什麼的，不覺得把簡單的事情複雜化了嗎？就為了好看？

我：是啊，換盆換土不光是為了美觀，也是為了能更長久的擁有，雖然現在苗圃的用土都有改善，但為了運輸方便和節約成本，花盆基本都是最小最土的那種，一段時間內肯定夠用，但是隨著植物根系的生長，及時更換合適的花盆很有必要。而且，把每一盆花都換上合適的盆，剪掉那些旁枝末節，看著清爽乾淨，也是園藝的樂趣所在。

朋友：那你花那麼多心思，那麼大代價去種花，好不容易開花了，我看你都是剪下來隨意的扔掉，不覺得可惜嗎？我看花店裡的玫瑰還不如你家開的漂亮，你怎麼不拿出來賣掉呢？還可以換回不少錢。

我：（哭笑不得）我這個玫瑰跟花店裡的玫瑰不是一回事，我這個是庭院玫瑰，花店那種是切花玫瑰，好聽點叫玫瑰，其實都是月季，這種庭院觀賞月季它的價值就是做為花園裡的開花植物供人觀賞，相對來說它的枝條比較細軟，花瓣也容易凋零，不像切花月季枝條粗壯可以保持直立，而且還耐開，所以它適合花店作商業用途。再一個，種植在庭院和陽台的月季是根據季節來開花的，國內大多數地區只有在春、秋兩季溫度最適宜時開的花觀賞價值才高，夏天的花是丑到無法直視的，冬天則要休眠不會開花。而花店裡的切花月季是養在恆溫大棚里一年四季都可以大批量生產的，不能相提並論。

朋友：是哦！那你既然這麼喜歡月季，耗時耗力就為了等那一個春季才開花，為什麼不直接到花店裡買現成的呢？算起來你買盆買土買花苗再加上時間成本，也不便宜呀！

我：這又得說回到園藝了，園藝的樂趣就在於你不光只是在種植，你還可以在種植的過程中掌握到園地植物、果蔬的栽培和繁育技術，再說深一點，現代家庭園藝早已打破了這種局限，成為人們對美好生活的一種更高層次的追求，哪怕家裡沒有庭院，只有陽台、露台，也不影響我們見縫插針，人為地創造舒適優美的生活環境。所以現在越來越多的人願意花時間為自己打造一個小花園，在人養園和園養人之間感受四季輪換，這種樂趣絕不是到花店買一束花，就可以替代的。

朋友：我都被你說的有點心動了，可是我們外行人不懂種花，更不懂造園，以前倒是經常看你的公眾號有教別人怎麼種花的，現在你也不常寫了，經常發一些跟種花無關的東西，我們怎麼學呀？

我：這個，我得重申一下，我的公眾號原本就是個人號，是為記錄生活而開，園藝只是生活的一小部分，還有很多比園藝更重要的東西我都很少拿出來寫，於是就給大家造成一種錯覺，覺得這個就是園藝類的公眾號，既是這樣，那你不寫花花草草，你老跑題寫其他的幹什麼呀？所以這裡也糾正一下，我這個號就是個人號，只有我一個人在寫，記錄的東西包含生活中的一切，當然園藝類的還是偏多。

關於園藝，總的來說就是，大多數人還停留在傳統的思想里，覺得不就是養個花嘛！到花市搬兩盆好看的回來擺擺，養不活還可以再買嘛！實在嫌麻煩到花店買把鮮花往瓶里一插，不也照樣美美的！費那勁又是盆又是土又是肥又是葯的，那不是農民才幹的活嘛！

嗯，他們不懂園藝，更不懂養花，稍微懂一點的吧，倒是想到去了解和學習，可是又缺乏足夠的耐心，公眾號看多了眼花繚亂，都不知道誰是誰的，文字太多又沒耐心看，這些情況我碰到過很多，但我也無能為力。任何一個圈子都不好進，所有的園藝達人都是在種植和造園方面下了無數的工夫精力，去鑽研學習，去摸索實踐，不斷前行，從未停止過腳步，才走到今天這個階段。

可那也只是少數，大多數人仍在觀望，他們不願意花錢，更不願意花時間去多了解一下，只會日復一日，年復一年的，看到別人家的花都開了時，嘆息一聲，早知道我也搞起來了，可是轉過身，又約起了麻將，所以，國內家庭園藝的發展，任重道遠啊！

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