知識｜「醉茶」是種什麼樣的體驗？

愛茶的朋友們表達對茶的讚美時，總是會詩意地說：香醉人。其實，這是真的，喝酒會醉，喝茶也同樣會醉。

為什麼會醉茶？

茶葉中含有多種生物鹼和茶多酚，它具有興奮大腦神經、促進心臟機能亢進、影響胃液的正常分泌等作用，大量飲用容易產生心慌、頭暈等類似於醉酒的醉茶癥狀。

茶鹼是一種中樞神經的興奮劑，過濃和過量都容易「醉茶」，具體表現為：血液循環加速、呼吸急促，造成人體內電解質平衡紊亂，進而使人體內酶的活性不正常，導致代謝紊亂。

哪些情況易引起醉茶？

一、平日很少喝茶的人，喝茶過量而醉。

二、平日喝高發酵的茶，突改喝低發酵或不發酵的綠茶或生茶時，又喝得過量，有可能會醉茶。

三、空腹時，茶多喝了也容易醉茶。還有茶友為了追求新鮮而喝現炒普洱茶，也容易醉茶。

如何解醉茶？

醉茶後最簡單的辦法就是吃點甜食。預防醉茶，可以一邊喝茶一邊吃些核桃、紅棗、花生、糖果、堅果、點心等。

預防方法有哪些？

1、飲茶不宜過濃。由於茶葉中含有咖啡因，連飲幾杯濃茶後，大量咖啡因被吸收進入血液，就會使人頭昏、頭痛、神經興奮，甚至出現肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現象。

2、飲茶不宜過多。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對於清油解膩、增強神經興奮以及消食利尿具有一定作用，但並不是喝得越多越好。如果飲茶過多，茶水積聚在腸道內，就會妨礙膈肌活動，影響正常吸收。

3、不要空腹飲茶。因空腹時胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能。

各位愛茶的盆友們，

茶雖好，

可別貪杯哦~

順便問一句，

茶友們可有過醉茶？

不妨分享到評論區讓大家感受一下！

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【此文章為英德姐妹茶莊的懂茶妹（honghong999888777）原創，轉載請說明，特此聲明！】有任何問題直接留言或加懂茶妹交流哦~

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