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六旬大爺賣小吃,將蘿蔔做成餅,3元錢2個,一天卻限量300個

美食有很多,有的美食簡單但是味道特別好。就比如說白蘿蔔,有句話說「冬吃蘿蔔,夏吃薑」。常吃蘿蔔對身體是有很多好處的。

白蘿蔔的做法有很多,可以直接清炒著吃,也能燉湯喝,當然還能燙火鍋啦。不過白蘿蔔還能做成餅,這個你又吃過嗎?

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最近逛集市的時候,發現一位60歲的大爺,擺了個小攤,在賣小吃。走近一看,才發現賣的就是白蘿蔔絲餅。來買的人可以說是絡繹不絕的,老遠就能聞到香味了。

這白蘿蔔絲餅,做法其實是比較簡單的,先是將新鮮的蘿蔔切成絲,然後蒸熟一下。放上調料,蔥花等攪拌一下。這白蘿蔔是大爺自己種的,是真正的綠色食品。

調製一盆麵糊,然後將麵糊放到特質的勺上,接著夾上一些白蘿蔔絲。然後弄平後,放到油鍋中炸。炸至兩面金黃的時候,就可以撈出來瀝干油分啦。

看看這樣的蘿蔔餅,你吃過嗎?

吃起來脆脆的,而且還帶著蘿蔔的清香,吃完一個還想吃啦。一個這樣的餅3元能買2個,1.5元一個,這價格真的算便宜的啦。

這大爺說,一天做一盆,一般上午就賣完了,大概能賣300個左右,賣完就回家休息了。這一天限量300個,你喜歡吃這樣的餅嗎?

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