日本高級吐司精選
近年來日本興起了一種追求高級吐司的風潮,許多麵包坊極盡所能地研究製造上等美味的吐司。
他們從一味追求美觀形象,逐漸發展到以美味為核心。儘可能的發展顏值與美味兼具的高級吐司。
就吐司而言,大家的態度兩極分化,喜歡的人可以天天不停歇的吃,不喜歡的人幾百年都不會吃它一次。
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雖然吐司一直給我們健康低脂但沒什麼味道,想到它就很口渴的印象,然而其實真正會吃吐司的人,他們有一百種花樣可以把吐司弄的好吃又營養。
來上幾片精緻的吐司,一杯冒著熱氣的拿鐵,過上一段安逸的下午茶時光,想想就愉悅到不行。
接下來就為大家整理幾家人氣超旺的頂級美味吐司坊
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GRAND MARBLE
丹麥吐司專賣店「GRAND MARBLE」將異國西洋文化與本土傳統文化相結合而誕生出的大理石丹麥吐司已經成為了京都名產,是遊客走前都會爭相購買的伴手禮。
丹麥吐司與普通吐司不同,是經過專業廚師製作而成的,經金一條吐司就有81層之多,隨著層次增長外表也更為酥脆,內層則保持著濕潤鬆軟的最高美味
GRAND MARBLE常年販售的口味足足有12種,完美的解決了人們口味多樣化的問題。
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其中最為熱銷的「京都三色」是由抹茶與酸甜草莓還有原味交織而成的鮮艷三色,抹茶與草莓這樣絕妙又新鮮的搭配,讓人忍不住想要嘗試看看。
讓人忍不住陷入秋冬魅力的「摩卡巧克力」是9月~12月的期間限定口味。
濃郁的咖啡香氣搭配上純黑巧克力,雖然有些苦澀但十分提神醒腦,特別適合下午茶時搭配手沖咖啡一起享用。
總是讓人回味無窮的「楓糖焦糖」是常年都受到大家歡迎的口味之一
聽著名字就有點甜掉牙的組合卻出奇的香甜美味,讓人都快融化的甜蜜香氣與滋味實在是無法忘懷。
「栗子紅豆和祇圓辻利抹茶」是菜單中最棒的一款和風組合
在「祇圓辻利」的抹茶中加入大量栗子與紅豆,略帶苦味的抹茶與和風經典甜味迸出的火花,可以說是最接近日本味道的一款了。
或許有人認為吐司只適合堂食,帶回去後不太方便也不新鮮了。
不用擔心,GRAND MARBLE已經貼心的為大家準備好精緻可口的伴手禮組合了哦!
這樣美觀又不失高級感的伴手禮送給誰都倍兒有面吧。
「GRAND MARBLE」其中一家分店位於京都上島羽,由於鄰近GRAND MARBLE的本社工廠,也只有在這裡才能吃的到現烤出爐的原味丹麥吐司。
面對如此誘人可口的吐司盛宴,不飽餐一頓怎麼捨得走呢。
地址
京都市東山區祇園町南側570-238
電話
營業時間
11:00~20:00
乃が美
這一家從大阪天王寺來的「乃が美」得到了日本2016年度金賞獎的夢幻吐司
「乃が美」強調使用最高級的國產小麥粉,在不使用蛋的情況下,以店裡獨特的製造方式做出來的生吐司,濃厚香醇讓人回味無窮。
烤過後會更具風味,還可以在上面放一片巧克力和起司奶油一起烤或是塗上一層果醬,它們能幫助你感受到「乃が美」吐司特有的香濃和外皮酥脆裡面卻柔軟綿密的口感。
地址
大阪府大阪市天王寺區上の宮町2-2
電話
03-6277-0457
ANDE
每天製作1種麵包而耗費6小時,打造出丹麥吐司64層層次的「ANDE」。總公司工廠用地內設有銷售處,每天都會販賣丹麥吐司。
在這裡推薦一款「巧克力丹麥吐司」。以原味丹麥吐司為基底再包入巧克力,宛如蛋糕般的商品,屬於不會過於濃膩的口味,人氣與原味款不相上下。
另由於雜誌與新聞推廣生產製作適合作為防災、儲備應急食品,因此ANDE出品了丹麥吐司罐頭。將鬆軟濕潤的吐司填裝入罐,保存期間可達1年6個月。開封后,隨時可享用裡頭濃郁香氣以及不變的美味。
地址
京都府京都市伏見區下鳥羽北之口町58
電話
營業時間
10:00~ 17:00
Pain de Singe
跳箱是日本小學體育課必備的一項體育活動,絕對是許多人在童年時光中難忘的一段回憶
位於大阪府堺市西區的「Pain de Singe麵包坊」,店主每天都在研究如何開發出可以讓人印象深刻的新產品。
有一天他在兒子練習的體操教室里看到了跳箱,回想起自己小時候的種種回憶,頓時靈感迸發,決定研發一款充滿歡樂童年時光的懷舊跳箱吐司。
採用天然酵母發酵而成的生地,放進特別訂做的梯型模具里,烤好後再烙上跳箱上的數字,一個個跳箱吐司就這樣生動地出現在我們眼前了。
除了獨特的造型吸引人外,自然的麵包香氣與綿密如蜂蜜蛋糕般的口感也是少有的美味,直接吃就很好吃,再稍微烤一下塗上奶油或果醬更是美味。
除了原味的跳箱吐司之外,還有巧克力夾心口味的可供選擇,甚至有時還有芝麻口味的麵糊做成的限量款吐司,雖然賣相不是十分美觀,但也美味不已。
另外還可以做一個豪華版的跳箱三明治,裡面有著各式生菜、蕃茄片、火腿片、燻鮭魚、鮪魚沙拉和蛋沙拉等等。一層放一種食材,最後疊加在一起。五層高的豪華三明治不就出來了。
早餐來這樣一個豪華三明治早餐再加杯濃郁咖啡、牛奶,度過一個治癒十足、充滿童年回憶的早晨不是很美妙?
「Pain de Singe麵包坊」目前只有在大阪一間,但他們會不定期在各地舉辦臨時櫃檯販賣的活動,因此想吃到它還是有機會的。
地址
593-8322 大阪府堺市西區津久野町1-8-15
電話
營業時間
10:00-18:00
都貼秋膘的季節到了了,別再控制食慾啦,反正我們都是怎麼吃都不會胖的小仙女~
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