秋季最受歡迎的水產品是什麼？螃蟹自然是能得到大多數人肯定的秋季聚餐上品！

據報道，相比去年同期的螃蟹價格，今年螃蟹身價可謂極為親民。以3兩到3兩4錢的公蟹為例，去年每500克的價格在50-60元，而今年價格只在31元-32元。而去年2兩多的母蟹能賣到63-70元，今年價格也只有43元。

剛剛過去的8天假期期間，南京螃蟹日消費量超過5萬公斤，節後螃蟹依舊進入上市高峰期，價格有回落。

從中醫的角度來看螃蟹是一味動物葯，清代藥學著作《本草新編》對於螃蟹的性味和藥效有這樣的記載：螃蟹，味咸，氣寒，有毒。散血解瘀，益氣養筋。

這裡有三個值得注意的地方：

第一：螃蟹是性寒的食物，吃多了會被寒邪傷身，這個大家基本都知道；

第二：螃蟹很多人覺得是沒有毒的食物，但是從藥性上分析是屬於有毒的一類，毒就讀在性味太過寒涼，尤其是虛寒體質的人，螃蟹吃多了就會出現一些受寒的癥狀，比如拉肚子、咳嗽低燒怕冷、消化不良等等。此外，本書中還提到「夙疾人食之，其病複發」。這句話的意思就是老病號吃螃蟹容易使疾病複發；

第三：螃蟹有兩種中藥功效，既能散血解瘀，又可以益氣養筋。

螃蟹為何孕婦不宜吃？

很多懷孕的女性朋友忍不住想吃螃蟹的時候經常會被家裡的老人勸阻，因為孕婦不適宜吃螃蟹。一方面是因為螃蟹性寒，另一方面是因為螃蟹的中藥裡面屬於墮胎藥的一種。比如《本草新編》中記載：懷孕婦食下，令人橫生。此物最不利人，而人最喜噬。然得此以解散胸熱，亦有可取。若入葯，則只用之於跌損之內也。

螃蟹最不適合孕婦吃的部位是蟹爪，《本草新編》中記載：

或問蟹爪主破胞墮胎，豈以其爪性過利乎？曰∶蟹性最動，而爪尤動之至者。子死腹中，胞不能破，用之實神，正取其動也。

這段話的意思是蟹爪主動，容易損傷胎氣，所以可能吃多了導致破胞墮胎的風險，孕婦還是敬而遠之！

螃蟹有哪些中醫經典驗方？

對於螃蟹的吃法，很多吃貨已經爛熟於心，比如清蒸、爆炒、做羹等等。但是，你知道古代的中醫怎麼吃螃蟹的嗎？

介紹三個螃蟹為主的驗方：

1、續筋活血

酒侵生蟹：鮮河蟹250g，搗爛，以黃酒煨熱，溫浸20分鐘左右，取汁多次飲之，並用其渣敷患處。

這個方子源於《唐瑤經驗方》。本方取蟹之全體，用以續筋活血，以黃酒行血脈、助藥力。兼以外敷，對「骨節離脫」(脫臼)有較好的療效。原方說「半日內，骨內穀穀有聲即好」。

2、輔助治療跌打骨折筋斷，瘀腫疼痛。

合骨散：河蟹30~50g，焙乾研末。每次10g，白酒送服。

此方摘自《泉州本草》。本方用河蟹續筋接骨，活血行瘀，仍以酒助藥力。用於跌打骨折筋斷，瘀腫疼痛。

3、治婦人產後因血瘀引起的兒枕痛

螃蟹山楂散：螃蟹、山楂各30g。焙乾，共研細末。每次15~20g，白酒送服。

此方被收錄於《滇南本草》，治婦人產後因血瘀引起的兒枕痛，用螃蟹研末，熱燒酒服，謂有良效。增加山楂一味活血化瘀，更為適宜。

（文中方劑僅供參考，治療請遵醫囑！）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！