螃蟹什麼部位一定不要吃?吃了很傷害身體
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10-11
秋天,正是,螃蟹最肥美的時候,每到這個時候,聚會餐桌上都不會少了這道海鮮大餐,但是說很少有人知道螃蟹的真正價值和食用方法,螃蟹身上的部位也不是每個地方都能吃的,有的吃完,對身體傷害是非常大的。
其實螃蟹本身含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素族、鈣、鐵、磷等營養成分,但是說螃蟹本身是寒性的,所以說有的人是不適合食用的。
適合食用的人群:癌症、咽喉腫痛、胃癌患者等。
不適宜食用的人群:孕婦、脾胃虛寒的人群、海鮮過敏、肝腎功能異常的人群。
但是螃蟹有幾個部位是不能食用的,否則危害很大:
1、蟹腸,這個部位是在螃蟹腹部下端可以打開的三角區域內,打開之後可以看到一條黑線就是。
2、蟹心,就在螃蟹的軀幹上面有一層黑色的包膜,打開就是可以看到的,是一個六角形的,白色,因為這個蟹心在整個螃蟹裡面是寒性最大的,千萬不要吃。
3、腮部,就是打開殼之後看到的兩邊的白色的一條一條的軟軟的就是,是過濾的呼吸器官,也不要食用。
螃蟹雖然好吃,但是也要注意不要多吃哦!
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