瘦子如何增肥？健康增胖大指南

外理：慎選食物，健康增重！

在人們為減肥苦惱的時候，有些人卻為太瘦而苦惱，胖子想瘦瘦不下來，而瘦子想胖胖不起來，中醫認為，瘦子多血虛，它可以分為纖弱型，吸收不良型，高代謝型和勞碌型，想要增肥也要對症下藥。

火大的瘦人陰虛；長斑的瘦人血淤；內向的瘦子氣鬱；愛長瘡的瘦人有濕熱

瘦人多陰虛火旺，應進補養陰滋液的食物，可選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的食物，不要過食辛辣及煎炸爆炒的食物。陰虛往往剩內熱，因此，體弱的人易煩燥易怒，口乾咽痛、故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥冬湯、菊花肉片粥等。

如果出現了臉色蒼白、乏力、頭暈、心慌等血虛癥狀，則可以補血。

據專家介紹，血虛也分兩種，一種是血紅蛋白偏低，這內人大都是由於缺鐵引起的，所以可以多吃些豬肝、豬血。

另外人則血液功能不足，血紅蛋白和血色素都不低，這內人可以選用黃芪、當歸按6：1的比例、再加上適量大棗熬水喝。

人又為什麼會瘦

有人說，瘦是因為吃得少，營養不良。這話也有點道理，但還是不全面。的確，許多瘦人都是自己餓瘦的，但還有很多瘦人吃得很多，就是不長肉。人之所以瘦，是因為血虛。血虛，火就旺。

火是什麼？火就是多餘的氣

瘦人身體內的氣太多了，太足了，大大超出了正常的範圍。這就像一個車輪子，正常的運轉是每分鐘60圈。氣虛了，動力不足，車輪子每分鐘只能轉30圈，這樣一來脂肪就形成了堆積。氣太多，動力太大了，車輪子每分鐘轉了120圈，不僅將該氣化的氣化掉了，而且把不該氣化的也氣化掉了，瘦人整個人體的新陳代謝都呈現出了病理性的亢進狀態，所以，他們血虛多火。

血虛是消瘦真正的原因，而消瘦則是判斷一個人血虛最明顯的指征。

瘦的問題比胖還要複雜，想胖起來的人情況各有不同。大致可以把他們分為四個類型：纖弱型，吸收不良型，高代謝型和勞碌型。

纖弱型瘦人如何長胖

纖弱型就是從小纖瘦，骨骼細小，肌肉不發達的類型。他們也沒有什麼病，只是抵抗力略低，體力略差一些。年輕的男人和女人當中，都有不少屬於這種類型。這種人通常體力活動少，生活以靜態為主。一旦人到中年，很容易在腰腹部增加脂肪，演變成青蛙體型。

纖弱型的人要想改變體型，需要做增加肌肉的無氧健身運動，加上適量的室外有氧運動。在運動的基礎上，再適當增加飲食，就能收到體型改善和活力增強的雙重效果。男孩子可以經常做俯卧撐，也可以用拉力器、撅力棒、啞鈴等健身小工具來幫忙。日常運動可以考慮跑步、健美操、搏擊、游泳等。游泳對於改善心肺功能特別有益，對纖弱型很有幫助。在飲食方面，建議增加主食，也就是澱粉類的食物。兩餐間加點堅果類或水果乾零食，晚上加一餐夜宵，建議選用酸奶、粥、湯麵、麵包等容易消化的食物。

吸收不良型瘦人如何長胖

吸收不良型的人，一般表現為臉色缺乏光澤，身體偏向乾瘦。主要問題是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病，有的人是消化酶分泌不足，有的人是胃下垂，等等。這種人絕對不能貿然增加高能量飲食，這往往會讓他們的消化系統不堪重負。有的朋友聽說肥肉能讓人長胖，就大量吃肥肉，結果造成嘔吐、腹瀉，反而會更瘦。還有人聽說甜食讓人胖，每天吃高脂肪高熱量的蛋糕，結果三餐反而更沒胃口，營養質量卻反而下降。

建議吸收不良型的人先去看中醫，調理脾胃。吃容易消化不油膩的食物，規律進餐，進食時細嚼慢咽，專心致志，保持心情愉快。平日食物的烹調以柔軟、溫熱為好。如果胃下垂，建議用餐的時候不要喝很多粥湯和茶水，盡量減輕胃部的負擔。可以常喝新鮮酸奶，吃麵包、饅頭、發糕等發酵麵食，以及各種發酵豆製品。同時，再做一些溫和輕鬆的運動，比如散步，慢跑，柔軟操，交誼舞，太極拳之類。低強度的運動可以放鬆心情，並改善消化吸收。織夢好，好織夢。

高代謝型瘦人如何長胖

高代謝型也可以叫做年輕型。一般常見於年輕的男性。他們身體健康，精力旺盛，不愛生病，身體溫暖，只是看起來脂肪偏少，腰圍很小。

這種人不能叫做瘦，因為年輕男人本來就應當是脂肪含量很低的狀態，高水平的雄激素使他們基礎代謝水平高，肌肉緊實，愛吃而不容易胖。如果年輕時肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遺憾得很——提前衰老了。所以，他們完全不必增肥。如果嫌自己肩不夠寬背不夠厚，建議去健身房做健美訓練。

勞碌型瘦人如何長胖

勞碌型的人往往已經人到中年，他們工作上操心的事情多，睡眠質量不好，在家又非常勤勞，從早到晚腦子和手不閑著。精力消耗大，體力也透支。這些人簡單多吃沒有用，因為他們食慾不太好，消化也不好。最要緊的是有一段時間的安靜休養，遠離煩擾，放鬆身心。如果可能的話，諮詢保健專家適當進補。

勞碌型的人應當在自然環境中做一些有氧運動，能改善血液循環，減少大腦的疲勞，提高睡眠質量。對他們來說，最好不要在疲憊工作之後再去做跑步機上的運動。因為健身房空氣往往不好，環境也擁擠，加上有明確的鍛煉目標和要求，對於疲勞的人來說同樣是一種應激。如果要運動，一定要在休息充足、精神飽滿的時候再做運動。

上面為大家介紹了瘦子長不胖的原因、瘦子調理身體增肥的方法，瘦子想長胖不能一味的吃葷食，營養均衡、身體健康才是最重要的，如果只靠吃肉來長胖反而會給身體帶來危害。

相信許多人都遭受過你國流氓開放商的戕害——無論多小的面積都敢稱作「次卧」。當木已成舟，而且我們已然上了賊舟後，不要再抱有幻想和執念的追求不存在的「大氣」了。

No.1 認識食物的熱量與營養

不同的食物所含的營養素不同，對體重與健康的影響也就不一樣，因此想要健康增重，首先你必須對食物與其所含營養素與熱量要先有個粗略認識。

何為營養素？

所謂營養素，可以簡單地將它當成可滋養身體的元素，基本上營養素可分為六大類：糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水；其中糖類和脂肪主要是身體主要的能量來源；蛋白質則是身體的建材，供建構與修補身體組織用；維生素與礦物質則是調節身體各項機能所必須；我們的體中約有50~60%的水分，它是身體基本的重要元素。在這六大營養素中，只有糖類、蛋白質和脂肪有熱量，因此想要增重，就要挑選這三大營養素的食物。

澱粉類的食物含有糖類營養素：

多吃豐富澱粉類的食物，會讓你更有飽腹感。

?米、麥等五穀類，包括飯、紅豆、綠豆、薏仁，及面、冬粉、米粉，饅頭、麵包、餅乾等相關製品。

?地下根莖類，如地瓜、芋頭、南瓜等。

肉類的食物含有蛋白質營養素：

? 多吃天上飛的，地上爬的，水裡游的，這些.基本上只要會動的「動物」都是屬於肉類，所以，凡屬家禽、家畜、魚貝海鮮及相關製品如蛋類和奶類都屬於肉類（動物性蛋白質）；

? 植物性食物中，大豆、黃豆等，或素食的素肉加工品因為蛋白質含量很豐富，它也屬於肉類（植物性蛋白質）。

水果含有豐富的糖類、維生素、礦物質營養素：

多吃蘋果、芭樂、西瓜、鳳梨等。

蔬菜含有維生素、礦物質營養素：

多吃空心菜、高麗菜、地瓜葉、花椰菜等。

水果與蔬菜最大的差別就在於水果含的糖分比較高，蔬菜幾乎不含糖。

油脂類的食物含有脂肪營養素：

多吃各式植物油（如橄欖油、花生油、大豆油），動物油（豬油、牛油等），以及含油脂較高的植物與食物。比如奶油、花生、瓜子或動物的皮與脂肪部位等。

No.2 選對增肥的好食材

所謂增肥的好食材就是指熱量和營養價值兩者兼顧，盡量以此類食物為主。

澱粉類的食物，對於增肥是最好的：

地瓜、芋頭

紅豆、綠豆、薏仁、蓮子等五穀雜糧類

栗子、菱角。粉圓、湯圓、芋圓、粉粿、粉條等

米飯、麵條、冬粉、米粉等麵食類

貝果、吐司麵包、法國麵包等麵包類

饅頭、大餅等中式麵食類

有瘦子肯定說，像蛋糕、酥餅等這些中西式甜點也不錯，然而這類食物的熱量雖高，但主要是來自精緻澱粉、糖和油，且容易使胰島素快速上升，並非健康增肥的好食物。

肉類的食物，對於增肥是最佳的：

牛奶、起司、各式優格等奶製品

蛋（煎蛋、魯蛋、鐵蛋、鹹蛋、皮蛋）

豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等各式新鮮肉類

但是，像油炸的肉類、五花肉等肥肉多的肉類，還有豬大腸、豬小腸、香腸、雞屁股等高脂肪的食物，它們的熱量雖高，但是因高溫油炸會使油脂變質而有害健康，不建議為了增胖而常吃。

水果類的食物，對於增肥是最好的：

現打果汁

橙子、蘋果和奇異果等水分少的水果打的果汁同樣體積下熱量會大於西瓜、哈蜜瓜等水份多的果汁。

新鮮水果

芭蕉、榴槤、釋枷等水分含量越少的水果，熱量密度就越高，會是增胖叫好的食物選擇。

因為水果體積大且含大量水分，吃起來容易飽，若想增肥最好挑水份少熱量較高的水果來吃。而像罐裝水果、水果乾或是蜜餞，這些雖然熱量相當高，但因加工過程中加了太多精緻糖，且為了外觀及保存，多半還會添加色素、防腐劑等不必要的化學物質，因此，不建議常吃。

油脂類的食物，對於增肥是最佳的：

花生、腰果、瓜子、核桃等油脂含量高的核果類

核果類為經加工，富含高營養及好油脂，且體積小熱量相當高，因此可謂是增肥最佳首選。

魚油、亞麻仁油

這類油脂可補充omega 3脂肪酸，對健康很好，如可買到整罐的這類好油脂，每次吃飯時加點到飯或面上面吃也不失為一個增肥的好方式。但是像各式油脂加工物，如植物奶油、奶精、裝飾奶油等都不宜吃。

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