宋朝有一個宰相，吃的最多，安邦定國最強

張齊賢(942～1014年)，字師亮，曹州冤句人，徙居洛陽(今屬河南)，宋代著名政治家。進士出身，先後擔任通判、樞密院副史、兵部尚書、吏部尚書、分司西京洛陽太常卿等官職，還曾率領邊軍與契丹作戰，頗有戰績。為相前後21年，對北宋初期政治、軍事、外交各方面都作出了極大貢獻，還留下了許多傳奇的故事。卒於宋真宗大中祥符七年(1014)，贈司徒，謚號文定。

張齊賢雖然在洛陽長大，卻是個標準的山東大漢，因文武雙全而成為武俠小說鼻祖。他的一生，是為大宋創下輝煌業績的一生，清朝學者朱軾有此一問：古所稱才士者，齊賢蓋其人歟？張齊賢本事大，飯量更大，一頓能吃一大缸飯，喝一缸酒，而且特愛吃肥肉，家裡買肉專挑肥肉。他的飯量，把開國宰相趙普嚇得一愣一愣的：誰家若是嫌錢多，就叫老張去他家吃幾頓，保證要不了幾天就吃窮。

小時候，張齊賢似乎從未吃飽過。青年時代的他一到飯點就到處逛，專找有流氓的地方湊，見了流氓就揍。但是沒多久，他又沒飽飯吃了，因為當地流氓都認得他了，見了他就跑。關於這件事，洛陽的地方史料可是有記載的：當地人經常看到飢腸轆轆的小張，餓得捂著肚子到處打聽哪裡有流氓。然而，這樣一個一頓不吃便餓得眼冒綠光的大「飯桶」，母親去世的時候卻「絕食」長達7天，直到守喪結束才又大開吃戒。

可如此飯量的張齊賢，早年卻是窮命，雖說讀書沒耽誤，還給自己取了個字「師亮」，立志像唐朝開國元勛李大亮那般建功立業，也早練了一身文武本事。可吃飯卻真耽誤，常年飢一頓飽一頓。待到張齊賢長成了好青年，終於忍不了，一到飯點就出來逛，哪裡有地痞流氓往哪湊，見到流氓就動手，把流氓胖揍一頓後，再叫流氓請自己飽餐一頓。

張齊賢在清貧中胸懷大志，苦心向學，青年時期便成為志向遠大的飽學之士。北宋建立不久，開寶九年（976年），宗太祖趙匡胤西巡洛陽，張齊賢在洛陽街頭攔住太祖的坐騎要求奉獻治國之策。宋太祖很欣賞這個年輕人的膽量，於是放張齊賢進行宮，讓他暢所欲言。張齊賢指天畫地，陳述自己的治國十策，從富民到舉賢到懲奸，說得激情滿懷。宋太祖聽得津津有味，這十策里他只準備採納四條。張齊賢卻不幹了，說這十策都很重要，必須全部採納實行。無論宋太祖說什麼，他都不妥協，還大聲爭辯，氣得宋太祖將手一揮，命人將他拉出去，好讓耳根清凈。

雖然沒採納治國十策，但宋太祖卻對張齊賢心生佩服。有真才實學，還敢據理力爭，具有賢臣風範啊。回到開封后，宋太祖將張齊賢鄭重推薦給弟弟趙光義，「我西巡時在洛陽遇到一個奇士，叫張齊賢。現在不給他官做，將來可輔佐你。」張齊賢考取進士之後就留在朝廷做官。雍熙三年（987年），北宋大將曹彬、潘美率軍北伐攻遼，結果大敗而歸，名將楊業戰死在朔州。張齊賢主動請纓，去接管代州軍務。結果旗開得勝，大敗遼軍，斬首數百級，繳獲馬二千匹以及大批器甲。

張齊賢的勝利，讓士氣低落的宋軍重新看到了希望，連一個文官都能打勝仗，北宋又有了脊樑。張齊賢從代州回來以後，他就被任命為樞密副使，後又一路高升，直到宰相，並在這個位置上呆了21年之久。

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