癌症最怕的一種水果,常吃永不得癌,但如果和別的一起吃,就危險了
夏天是葡萄上市的季節,葡萄味道十分甜美,並且還有著非常高的營養價值,無論是男女老少吃一些葡萄對會對身體有一定的好處。今天我們就來詳細了解一下吃葡萄有什麼好處。
一、葡萄幫助消化
葡萄的營養價值很高,葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄含糖量約10%-25%,高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸,更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。
二、葡萄預防癌症
醫學研究證明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效,在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症發病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
三、葡萄補血
葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制干後,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
四、預防心腦血管疾病
法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且葡萄能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
五、有助睡眠
葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在於,葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質,其與睡眠之間有著密切的關係,晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間了。所以,它可以幫助調節睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說,葡萄酒中由於含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些。
六、補虛健胃
身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或葡萄乾,有助於恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
七、抗輻射
有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷,抑制自由基引發的脂質過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。
吃葡萄的禁忌
1、糖尿病患者,便秘者,脾胃虛寒者,不宜多吃,而且葡萄忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素一起食用,服用人蔘者忌食,吃葡萄後不能立刻喝水,易引發腹瀉。
2、葡萄可以補充維生素。不過孕婦還是要少吃,因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收,而且葡萄含糖高,會使肚中的羊水增多。
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