在超市買零食時，看見包裝袋上有寫這幾個字的，買之前要想清楚

「現代的零食廠家」為了尋求外觀和口感，往往會添加一些鹽、甜味劑、增香劑、色素等，使食物香味更濃，更好吃，但卻在隱形中給健康帶來巨大危險。而且這些零食往往是沒有任何營養的。

八位養分科主任安身養分健康角度，選出他們以為的「最差零食」（見表）。

鳳梨酥、巧克力派、橙子味飲料等零食常常出現在許多人的購物車裡。

所以說，以後逛超市買零食的時候看見帶「酥」或「派」字食物，可以轉身直接就走，不用多考慮。因為只要是帶「酥」字的食物，都是甘旨的代言詞，要不酥脆可口，要不鬆軟甜美。但這種酥香的口感要靠許多脂肪（含反式脂肪酸）、糖以及許多添加劑，高能高脂，不能多吃。

以榴槤酥為例，榴槤酥的這種酥香的口感要靠大量脂肪（含反式脂肪酸）、糖以及很多添加劑來實現，高能高脂，但總體營養價值低，一定不能多吃。

薯片、薯條是當之無愧的「最差零食」。哈爾濱醫科大學附屬第一醫院營養科主任閆雅更對此深有感觸，「這類食物中含可疑致癌物——丙烯醯胺。」空軍總醫院營養科主任景洪江也指出，薯片還有膨鬆劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。

為了自己的身體健康，以後千萬不要再吃薯片了。

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