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我從一碗紅豆湯圓中,吃出了愛情的本真

野ざらしを心に風のしむ身かな

猿を聞く人舍子に秋の風いかに

行く春や鳥鳴き魚の目は

——俳聖 松尾芭蕉

你曾在心齋橋筋商業街,

買網紅葯妝買到手軟。

也曾在道頓崛飲食街,

不停的尋找各種小吃,直到撐趴下。

更是曾從大阪城天守閣到環球影城,

有過一場從古到今的穿越。

但是,

你可曾在心齋橋品嘗正宗壽喜鍋?

與小夥伴共鳴,原來最好吃的和牛在這裡。

可曾在陌生的街頭,

與心上人一同了解真正的「夫婦善哉」?

接下來要安利的餐廳,以上都能滿足到各位小主,保證在Japan白白胖胖走一遭~

日本人對牛肉的喜愛,可謂如痴如狂,不僅培育出世界上肉質最佳的頂級和牛,並把一切關於牛的料理,都做到出神入化級別。

播重

幾乎每個逛心齋橋的人,都會經過道頓堀與御堂筋交界處這座懷舊風格的建築,可大多數人卻不知它正是赫赫有名的百年老店「播重」。大阪人甚至有「提起壽喜鍋,當然去播重」的說法。

此店歷史可以回溯至大正時代,1919年初社長藤本喜藏開啟了一家小小的肉店,一邊販肉一邊兼作壽喜燒。一直到戰後1948年,播重才搬到了現在的道頓堀重新開店,當時的道頓堀是美食集中地,也是許多外國客人必訪的地點。

播重從大正時代開業至今,有將近百年的肉質保證和時光鍛煉的廚藝,想要享用傳統日式料理,絕對不能錯過這裡。

招牌壽喜鍋和牛肉涮鍋使用精選黑毛和牛,極薄的超大片牛肉外觀驚艷,久煮不柴,柔滑鮮嫩的絕佳口感,令人心服口服。

點擊看大圖

[一]

推薦餐廳:播重

菜系:日式料理

地址:

大阪縣大阪市1-9-17 Dotombori, Chuo-ku 542-0071

聯繫電話:

營業時間:

平日 11:30 - 22:30 周二店休

人均:

6000円 - 10000円

網址:

路線:

地下鐵"難波站"下車14號出口步行3分鐘

夫婦善哉

作為一條叫「法善寺小巷」代名詞,「夫婦善哉」是大阪人很愛吃的一種甜食。此名源自法善寺里出過這種甜食的齋坊,並且紅豆年糕的日文名就叫「善哉」。

《夫婦善哉》

對於喜歡日劇的人來說,那部電影《夫婦善哉》就是這裡的寫照!暴擊來了,單身狗就別去打卡了唄!因為包含有兩碗很甜的紅豆湯,意為「夫婦」, 指這兩碗湯要由情侶共同分享。你一單身狗瞎湊啥熱鬧呢~

夫婦善哉

1883年,首家夫婦善哉店開張時, 最多可容納10名顧客。掐指一算,已經是百年老店了。晚餐前來這裡吃上一份,就當是來開胃好了。一份兩小碗,濃稠的紅豆湯里有一顆軟糯的小丸子。

店家還會配上一份咸口的昆布,但是千萬不要嚼。把昆布放在嘴裡含著,可以起到清味蕾的作用,這也是日本的傳統習俗之一。

昆布

這一甜一咸,兩種極致的體驗,像極了日常夫妻生活中的相處之道。而味道其實並無特別驚喜,但又不得不說,就是那種日常平淡中的真味。

小編不妨再透露一個秘密,11月22日在此店會舉行小型活動,吸引來自四面八方的情侶。因為這一天被稱為「夫婦節」。(再次暴擊:單身狗別瞎折騰!)

[二]

推薦餐廳:夫婦善哉

菜系:日式料理

地址:

阪府大阪市中央區難波善法寺旁

營業時間:

每日11:30 - 21:00

人均:

650円

路線:

地下鐵"難波站"下車14號出口步行3分鐘

古典、現代、吃喝

不論採取哪種玩轉大阪

你都要承認一點

吃飽了才有力氣逛!

加油!胖砸!

你是最胖噠!

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